Text: Wipawan In.
Photo: Sunun Lorsomsab
PASH ไม่ได้เป็นเพียงแบรนด์สมูทตี้ผลไม้ทั่วไป แต่เป็นตัวอย่างของการนำองค์ความรู้ด้านวิศวกรรม การผลิตเชิงอุตสาหกรรม และมุมมองแบบเชฟ มาหลอมรวมเข้ากับวัตถุดิบผลไม้ไทย จนเกิดเป็นแบรนด์เครื่องดื่มที่มีเอกลักษณ์ชัดเจน ทั้งรสชาติ คุณภาพ และโมเดลธุรกิจที่สามารถขยายสู่การสร้างแฟรนไชส์ได้
เรื่องราวของ PASH สะท้อนให้เห็นว่าการเข้าใจ “กระบวนการ” สามารถยกระดับสินค้าอย่างผลไม้ ให้กลายเป็นธุรกิจที่สร้างมูลค่าเพิ่มและเติบโตได้ในระยะยาว โดยเบื้องหลังแนวคิดทั้งหมดนี้คือ ปอม วงศธร สถิตย์สุขเสนาะ หนึ่งในผู้ร่วมก่อตั้ง ผู้มีพื้นฐานด้านวิศวกรรมเครื่องกล และเป็นกำลังสำคัญในการวางระบบคิดของแบรนด์