แผ่นดินไหววงการอาหารไทย 2025 SME รับมือยังไง? แบรนด์ใหญ่บุกตลาดแมส

จากกลยุทธ์สงครามราคาของแบรนด์ฟาสต์ฟู้ดยักษ์ใหญ่ที่แข่งขันชิงส่วนแบ่งตลาดแมส ในยุคเศรษฐกิจไม่แน่นอนเช่นนี้ ผู้ประกอบการรายย่อย จะเรียนรู้และรับมืออย่างไร?

ถอดแนวคิด 3 ผู้นำ TikTok, Canva, Deepseek ฉีกกรอบ สู่ธุรกิจระดับโลก 

อะไรคือเคล็ดลับที่ทำให้พวกเขาประสบความสำเร็จ? เราจะพาคุณไปเจาะลึกแนวคิดและกลยุทธ์ของทั้ง Zhang Yiming ผู้ก่อตั้ง TikTok, Liang Wenfeng ผู้ก่อตั้ง Deepseek และ Melanie Perkins จาก Canva เพื่อจุดประกายให้ธุรกิจของคุณก้าวไปอีกขั้น 

สมสนิท วรรณประภา จากว่าที่คุณหมอ สู่นักคิดสูตรขนมเครื่องดื่มระดับโลก ที่เปลี่ยนการบูลลี่เป็นความสำเร็จ

จากเด็กสาวที่เคยมุ่งมั่นจะเป็นแพทย์ ต้องเผชิญการบูลลี่ในต่างแดน เธอค้นพบ passion ในวงการอาหารและเครื่องดื่ม จนก้าวสู่การเป็นนักคิดสูตรระดับโลก และผู้ก่อตั้ง ซินโนว่า (SYNOVA) ธุรกิจสร้างสรรค์เมนูให้ผู้ประกอบการไทยและต่างชาติ

รวม 6 แอปฯ แคร์โลก ที่ช่วยให้ซื้อ-ขายขยะรีไซเคิลง่ายขึ้น ขยะมากมายมหาศาล

เชื่อว่าหลายคนอยากเป็นส่วนหนึ่งในการช่วยรักษาสิ่งแวดล้อมให้สวยงาม จึงเก็บขยะรีไซเคิลไว้มากมาย แต่ไม่รู้จะจัดการยังไงต่อ ไม่รู้แหล่งรับซื้อ เราจึงอยากแนะนำแอปฯดีๆ ที่ช่วยเราจัดการขยะรีไซเคิล ซึ่งนอกจากได้เงินแล้วยังเป็นการช่วยลดโลกร้อนอีกด้วย

EXIM BANK แนะผู้ประกอบการ SMEs จัดสัดส่วนการเงิน ปรับธุรกิจผลิตสินค้าตามกระแสโลก เจาะตลาด ‘รักษ์โลก-สูงวัย-ฮาลาล’ รับมือสถาบันการเงินปฎิเสธสินเชื่อ

ดร.รักษ์ วรกิจโภคาทร แนะการเข้าไม่ถึงแหล่งเงินทุนของผู้ประกอบการ SMEs มีหลายสาเหตุ แต่การขอสินเชื่อก็ไม่ใช่เรื่องยาก จะต้องรู้จักเทคนิค 5C+ ที่สถาบันการเงินใช้เป็นเกณฑ์ในการพิจารณาสินเชื่อ

เจาะลึกเทรนด์ร้านอาหารและเครื่องดื่มปี 2568 ที่ธุรกิจต้องรู้

 ในปี 2568 ยังคงเป็นสนามแข่งขันที่ดุเดือด ในบทความนี้ เราจะมาเจาะลึกแนวโน้มสำคัญๆ ที่กำลังเกิดขึ้นในวงการอาหารและเครื่องดื่ม เพื่อเป็นแนวทางในการวางแผนธุรกิจและสร้างความได้เปรียบในการแข่งขัน

เปิดเทรนด์ 4 Franchise ตัวท้อป! น่าลงทุนปี 2025

ธุรกิจแฟรนไชส์มีมูลค่าตลาดสูงถึง 3 แสนล้านบาท ไม่รวมร้านสะดวกซื้อขนาดใหญ่ จึงยังเป็นทางเลือกของการลงทุน แล้วมีแฟรนไชส์อะไรในปี 2025 ที่ควรค่าแก่การลงทุน ไปอัปเดตกันเลย

Pet Parent เมื่อเหล่าทาสของพร้อมเปย์ ตลาดสัตว์เลี้ยงก็โตไม่หยุด

Pet Parent ยังคงเป็นกระแสนิยมในปัจจุบัน ยิ่งกว่านั้น ในโลกโซเชียลมีเดียยังยกระดับสัตว์เลี้ยงบางตัวให้กลายเป็น Pet Influencer ที่มีผู้ติดตามนับแสนคน เหล่านี้ล้วนส่งผลให้ตลาดสัตว์เลี้ยงและธุรกิจที่เกี่ยวเนื่องเติบโตอย่างก้าวกระโดด

ปฏิวัติวงการเดลิเวอรี่! ใช้โดรนส่งอาหารถึงกำแพงเมืองจีน ตีตลาดพื้นที่ระดับความสูง 0.6 ไมล์

ตั้งแต่บริการธุรกิจเดลิเวอรี่เติบโตขึ้นมาก เรามักได้เห็นความพยายามคิดรูปแบบการขนส่งใหม่ๆ ล่าสุดใครจะคิด แม้แต่บนกำแพงเมืองจีนที่ยาวกว่า 20,000 กม. ก็มีการใช้โดรนส่งอาหารให้นักท่องเที่ยวกันแล้ว

Co-CEOs สูตรบริหารธุรกิจหมื่นล้านของ Netflix

ชวนมาทำความรู้จักกับ “Co-CEOs” หรือ กลยุทธ์ซีอีโอร่วม จาก Netflix ที่มองว่าไม่ควรจำกัด หรือฝากความหวังอำนาจการบริหารไว้แค่บุคคลใดบุคคลหนึ่ง เพราะถ้ามีผู้นำที่สุดยอดได้มากกว่าหนึ่งคน ผลลัพธ์ที่ได้ก็อาจเพิ่มทวีคูณขึ้นได้

6 โอกาสทำเงินในธุรกิจอาหาร 2025

โลกของอาหารกำลังเปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็ว และปี 2025 ก็เป็นอีกปีที่น่าจับตามองสำหรับธุรกิจอาหาร ด้วยพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนไป และเทคโนโลยีที่เข้ามามีบทบาทมากขึ้น ทำให้เกิดโอกาสทางธุรกิจอาหารมากมาย

เจ๋งป่ะล่ะ! AI ผู้ช่วยเชฟคนใหม่ เก็บข้อมูลทำเมนูสุดโปรดเสิร์ฟลูกค้า ช่วยสแกนเศษอาหาร ลดต้นทุน ลดขยะ

ปัจจุบันโลกเรามีการนำ AI หรือ ปัญญาประดิษฐ์ มาใช้พัฒนา ปรับปรุงสิ่งต่างๆ ขึ้นมากมาย ตั้งแต่เรื่องใหญ่ๆ ไปจนถึงเรื่องเล็กๆ ล่าสุดใครจะคิดว่า แม้แต่ถังขยะในครัวของโรงแรมและร้านอาหาร ก็มีการนำ AI เข้ามาใชั