เวลานี้ใครๆ ก็รู้ว่า Gen Z คือ กลุ่มคนที่มีพลังอำนาจการซื้อและบริโภคที่สำคัญต่อไปของโลกเรา แต่รู้กันไหมว่าถึงจะเป็นคนรุ่นใหม่เหมือนกัน ชอบเทคโนโลยีสมัยใหม่เหมือนกัน แต่ Gen Z ทั้งหญิง และชาย ก็มีความชื่นชอบ พฤติกรรมการใช้จ่ายที่แตกต่างกันอย่างไม่น่าเชื่อ

โลกของอาหารกำลังเปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็ว และปี 2025 ก็เป็นอีกปีที่น่าจับตามองสำหรับธุรกิจอาหาร ด้วยพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนไป และเทคโนโลยีที่เข้ามามีบทบาทมากขึ้น ทำให้เกิดโอกาสทางธุรกิจอาหารมากมาย

Mewre น้ำดื่มเพื่อสุนัขและแมวเจ้าแรกของโลก อีกหนึ่งสินค้านวัตกรรมที่ทำมาเพื่อตอบโจทย์ชาว Pet Parent หรือ การเลี้ยงสัตว์เหมือนลูก เป็นสมาชิกคนหนึ่งในครอบครัว

น้ำหอมกลิ่นแมวเปรต กลิ่นหมาเด็ก กลิ่นผ้าปูที่นอนของแฟนเก่าก็มี! นี่คือ Aramo Aroma แบรนด์น้ำหอมสุดกวนที่จะทำให้คุณสนุกกับการเลือกน้ำหอม แถมยังมีน้ำหอมตามวันเกิดทั้ง 366 วัน หรือถ้าอยากได้น้ำหอมขวดเดียวในโลกสำหรับแบรนด์นี้ก็จัดให้ได้

ตกลงมันคืออะไร ทาร์ตไข่ โดนัท หรือชีสเค้ก? นี่คือ Cheese N’ Do (ชีสแอนโด) ชีสเค้กหน้าไหม้ทรงโดนัท เจ้าแรกเพื่อคนรักชีสแต่ไม่อยากถือช้อน จากขนมที่ไม่มีใครรู้จัก... สู่เมนูที่ทำให้ไม่ได้นอน 3 วันเพราะออร์เดอร์ล้น! แอม-นิภาธร ฟักเขียว ทำได้อย่างไร

เมื่อเด็กจบใหม่อายุแค่ 22 ปี จับเงินล้านได้ตั้งแต่ 6 เดือนแรกกับแบรนด์เสื้อผ้าสายแฟฯ “Delaine Studio” ที่เน้นเข้าถึงลูกค้าด้วยการไลฟ์สดขายและสามารถปิดยอดขายได้ถึง 50 ชิ้นตั้งแต่ไลฟ์แรกแม้จะไม่มี Follower เลยสักคน

“I wanna eat yogurt” ร้านไอศกรีมโยเกิร์ตที่เริ่มต้นบนคอนโดสู่ห้างสรรพสินค้า ที่อยากลบภาพจำของหวานในตลาดที่ราคา Overpriced จากฝีมือของเด็กจบใหม่ที่หลงรักการกินไอศกรีมโยเกิร์ต ที่ฮิตจนขายได้เดือนละหมื่นแก้ว!

รู้จักร้านเค้ก Lollipop Bakery ของ สุธิตา ผลพิมาย ที่เป็นไวรัลบนโลก TikTok ด้วยเค้กล้อเลียนแบบไม่เหมือนใครและไม่มีใครกล้าทำเหมือน ทั้งเค้กตุ๊กแก เค้กแมลงสาบ เค้กไส้เดือน และที่เป็นไวรัลสุดๆ ต้องยกให้เค้กอุนจิที่ลงคลิปไม่กี่วันก็ยอดวิวแตะหลักล้าน!

เพราะมี Passion ในการทำเครื่องประดับแฮนด์เมด จึงทำให้ เป้ย- พิมพ์มุก อิงคดำรง ตัดสินใจทิ้งงานประจำ มาสร้างธุรกิจเล็กๆ ของตัวเอง Stonelen Your Heart แบรนด์เครื่องประดับแฮนด์เมด ที่ไม่เพียงจะมีความ Unique ไม่เหมือนใครแล้ว ยังโดนใจต่างประเทศอีกด้วย

จากการปิ๊งไอเดียทำลวดกำมะหยี่เป็นต้นคริสมาสต์จนมองเห็นโอกาสธุรกิจ กลายเป็นร้านดอกไม้แฮนด์เมดจากลวดกำมะหยี่ชื่อ Wachidiy ที่ก่อตั้งโดย ฟิม-วชิรญาณ์ กาญจนคช ที่โดนใจจนมีลูกค้ามาจองคิวรอข้ามปีในเทศกาลวาเลนไทน์ปีหน้าเลยทีเดียว!

บางครั้งไอเดียธุรกิจอาจจะมาจากสิ่งที่เราไม่ชอบที่สุดก็เป็นได้! อย่างแบรนด์ Bunny Brown ผงซักผ้าขาว ที่เกิดขึ้นมาจากความไม่ชอบซักผ้า ของ นิ้งและเอิร์ธ จนกลายเป็นโปรดักส์สุดฉีกจากอินฟลูคู่รักใน TikTok เปิดตัววันแรกก็มีออร์เดอร์เข้ามาเกือบพันกล่อง!

เมื่อเกิดคำถามขึ้นมาในใจว่าเราจะสามารถเอาความชอบมาปั้นเป็นอาชีพได้ไหม เลยทำให้ หญิง-ศิริน แก้วฟองคำ ผู้ที่หลงใหลในงานศิลปะได้ปิ๊งไอเดียทำเครื่องประดับดินปั้นที่ใส่ลายเส้นไม่เหมือนใคร ทำให้ร้าน Sunshine house กลายเป็นร้านสุดฮิปบนโลก TikTok