สังเกตกันไหม ทำไมช่วงเวลา 4-5 ปีที่ผ่านมา เราถึงได้ยินข่าวการลาออก หรือการเปลี่ยนงานของพนักงานกันบ่อยมากขึ้น ยกตัวอย่างในปี 2021 มีสถิติรายงานว่าประชากรในสหรัฐอเมริการาว 47.4 ล้านคน (จากประชากรทั้งหมด 159 ล้านคน) ตัดสินใจลาออกจากงาน

ตกลงมันคืออะไร ทาร์ตไข่ โดนัท หรือชีสเค้ก? นี่คือ Cheese N’ Do (ชีสแอนโด) ชีสเค้กหน้าไหม้ทรงโดนัท เจ้าแรกเพื่อคนรักชีสแต่ไม่อยากถือช้อน จากขนมที่ไม่มีใครรู้จัก... สู่เมนูที่ทำให้ไม่ได้นอน 3 วันเพราะออร์เดอร์ล้น! แอม-นิภาธร ฟักเขียว ทำได้อย่างไร

การแบกรับความเครียดที่เพิ่มสูงขึ้น นำไปสู่ภาวะหมดไฟจากการทำงาน ซึ่งภาวะนี้ส่งผลทั้งในด้านประสิทธิภาพการทำงาน และการใช้ชีวิตที่ลดลง และนี่คือ 4 ตัวอย่างธุรกิจฮีลใจ พร้อมคลายทุกปมความเครียด

กระแสสุขภาพกำลังมาแรง โดยเฉพาะการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ โดยมีผลสำรวจว่าคนไทยพร้อมจ่ายอาหารเพื่อสุขภาพมากขึ้น 10-20% นี่จึงเป็นโอกาสทองของผู้ประกอบการไทย

การเริ่มต้นธุรกิจคาเฟ่ไม่ใช่เรื่องง่ายโดยเฉพาะคาเฟ่ที่มีผู้ประกอบการวัย 19 ปี และพึ่งมีธุรกิจแรกเป็นของตัวเอง แต่กระนั้น Tom Oswald ก็ไม่ยอมแพ้ จนทำให้ป๊อปอัพคาเฟ่ Homeboy ที่ในตอนแรกไม่มีลูกค้าเลย ประสบความสำเร็จมีลูกค้ามาใช้บริการจำนวนมาก

ALDI คือ ซูเปอร์มาร์เก็ตสัญญาติเยอรมัน มีต้นกำเนิดมาจาก 2 พี่น้องตระกูล Albrecht คือ “คาร์ล และ ธีโอ อัลเบรชต์” ที่รับช่วงต่อกิจการมาจากแม่ของเขาที่เปิดร้านขายของชำตั้งแต่ยุคก่อนสงครามโลกครั้งที่ 2

Boost Juice คือ แบรนด์สมูทตี้ที่กำเนิดขึ้นเมื่อ 23 ปีก่อน จากหญิงสาวที่ไม่เคยเรียนมหาวิทยาลัย และไม่เคยบริหารธุรกิจ

แชร์ 5 คาเฟ่ดูดวงที่มีจุดเด่นไม่ซ้ำกัน เรียกว่าดูดวงแล้วได้อิ่ม ได้ถ่ายรูปไปพร้อมกันด้วย

การเช่าตึกเก่าใช้ไอเดียรีโนเวทกลายเป็นเทรนด์ของธุรกิจโรงแรม เมื่อการลงทุนซื้อที่ดินสร้างโรงแรมใช้เงินลงทุนสูง วิธีนี้มีข้อดีข้อเสียอย่างไร ไปดูไอเดียจากเจ้าของโรงแรม Triple J Hotel Trang

ใครจะรู้ว่าใจกลางเมืองหาดใหญ่จะมีโรงแรมที่ออกแบบตกแต่งในสไตล์จีนโมเดิร์น ผสมผสานระหว่างจีนและญี่ปุ่นเข้าด้วยกันได้อย่างลงตัว ซึ่งโรงแรมที่กำลังพูดถึงนี้ เป็นอาคาร 8 ชั้นที่มีความโดดเด่นสะดุดสายตาในชื่อ The Lantern Hatyai Hotel  

ด้วยความตั้งใจที่อยากให้ Claribelle Candle มีความพิเศษสำหรับผู้ซื้อ หรือแม้แต่การนำไปส่งต่อเป็นของขวัญ เบสท์-ชนาภา ลดาวงศ์สุนทร จึงเลือกที่จะผลิตทีละชิ้นตามที่ลูกค้าต้องการมากกว่าการทำทีละมากๆ แล้วจำหน่าย

PixZel caffe' ร้านกาแฟแหล่งรวมคนรักการถ่ายภาพใน จ.นครศรีธรรมราช ที่เปิดตัวขึ้นมาอีกครั้งหลังปิดไปเมื่อช่วงโควิด-19 จากความตั้งใจของ "เอก-โสฬส ทองสมัคร์" กับพ่อ "คุณหมอรังสิต ทองสมัคร์" ช่างภาพชื่อดังแห่งเมืองนครศรีธรรมราช