“Dough A Lot ร้านขนมปังโฮมเมดเล็กๆ ของคู่รักวัยเกษียณ ที่ขายหมดเร็วในเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมง ทำจำกัดเพียงวันละ 70 ชิ้น ตามกำลังและสุขภาพที่ทำได้เกิดเป็นตัวอย่างธุรกิจวัยเกษียณที่พอดีพอเหมาะ ไปทำความรู้จักกับร้านขนมปังนี้กัน

ละเลียดวิธีคิดของ สุรชัย พุฒิกุลางกูร Illustrator อันดับหนึ่งของโลก CEO แห่ง Illusion CGI Studio ที่พาสตูดิโอขึ้นแท่นเป็น No.1 ของโลกติดต่อกันถึง 11 ปี เขามีวิธีคิดและกลยุทธ์อย่างไร ถึงพาธุรกิจไปได้ไกลขนาดนี้

ไอเดียเล็กๆ ก็โตระดับโลกได้! จากงานอดิเรกเดินร้านมือสอง สู่ธุรกิจเสื้อผ้า Homage ที่ทำรายได้กว่า 50 ล้านดอลลาร์ต่อปี นี่คือเรื่องราวของ ไรอัน เวสเลอร์ ผู้เปลี่ยนแพสชันให้เป็นธุรกิจระดับโลก ด้วยความคิดสร้างสรรค์และการสร้างโอกาส

เพราะหากระเป๋าที่ใช่ ที่ตอบโจทย์ความต้องการไม่เจอในวันที่ต้องไปสัมภาษณ์งาน จึงกลายเป็นจุดเริ่มต้นของแบรนด์ Freja New York กระเป๋าวีแกนลักซ์ชัวรีสไตล์มินิมอล ธุรกิจที่ทำรายได้หลายล้านดอลลาร์ในเวลาเพียงไม่กี่ปี

จะทำอย่างไรให้สามารถบริหารเวลาได้อย่างมีประสิทธิภาพ และไม่ปล่อยให้สิ่งเล็กๆ มาบดบังสิ่งใหญ่ที่เป็นหัวใจของธุรกิจ? เราเลยจะพาไปรู้จัก Pickle Jar Theory แนวคิดการให้ความสำคัญกับงานหลักที่มีผลต่อเป้าหมาย ขณะเดียวกันก็ยังจัดพื้นที่ให้กับงานรองที่จำเป็น แต่ไม่เร่งด่วนด้วย

“บ้านสองช่อ” คือน้ำพริกโรยข้าวที่เกิดจากความตั้งใจของ ภัชดาพร มากูล ผู้มองเห็นโอกาสในการพัฒนาน้ำพริกอาหารคู่ครัวไทยให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่พกพาสะดวก รับประทานง่าย และเข้ากับวิถีชีวิตที่เปลี่ยนไปของผู้บริโภคในปัจจุบัน

Shinoh Ville” (ชิโนะวิลล์) ร้านอาหารโฮมเมดของคุณแม่กับลูกชาย ที่ยกสูตรอาหารจากครัวในบ้านที่ทำสืบต่อกันมาหลายรุ่น เปิดเป็นร้านอาหารเล็กๆ ข้างบ้าน ที่อบอุ่น จริงใจ เพราะอยากทำอาหารที่ดี อร่อย ให้กับลูกค้า

เหล่า Youtuber สายอีท ที่หันหัวเรือมาเดินสายธุรกิจ มีทั้งทำแบรนด์อาหารตามที่ถนัด และเปลี่ยนสายลุยธุรกิจเส้นทางใหม่ จะมีใครกันบ้าง และทำธุรกิจอะไรบ้างนั้นมาดูกัน

จากวันที่ถูกไล่ออก สู่การเริ่มต้น Baked by Melissa เมลิสซาเริ่มต้นทำทุกอย่างเอง ตั้งแต่ทำคัพเค้ก ส่งตัวอย่างให้ลูกค้า จนวันนี้เธอคือเจ้าของแบรนด์ขนมสุดโด่งดังและครีเอเตอร์ที่สร้างแรงบันดาลใจให้คนทั่วโลก

สี…ก็เปลี่ยนยอดขายได้ ทำไม Facebook ใช้สีน้ำเงิน? ทำไม Chanel ถึงเลือกสีดำทอง? ทำไมฟาสต์ฟู้ดต้องสีแดง-เหลือง? คำตอบอยู่ที่ “Color Psychology” จิตวิทยาของสีที่แบรนด์ใหญ่ใช้สร้างกำไรมาแล้วทั่วโลก

หากการตลาดคือการล่อปลาเข้าบ่อ การขายก็คือการจับปลาขึ้นมาให้ได้ หลายธุรกิจทุ่มงบในการโฆษณา แต่กลับปิดการขายไม่สำเร็จ เพราะลืมไปว่าการ “ขาย” คือหัวใจที่แท้จริง และนี่คือเคล็ดลับการขายจาก กฤตนัน วิโรจน์สายลี ยอดนักขายมือโปร

ญี่ปุ่นไม่ได้ชนะเพราะขยัน อเมริกาไม่ได้เก่งแค่เพราะทุน จีนไม่ได้โตแค่เพราะคนเยอะ เพราะแต่ละประเทศมี DNA ทางธุรกิจเฉพาะตัว ที่ทำให้เขาไม่แค่ “โต” แต่ “โตจนทั้งโลกต้องหันมามอง” ไปดู 9 DNA ธุรกิจระดับโลกกัน