มัดรวม 5 ไอเดียประหยัดต้นทุนธุรกิจโรงแรมไซส์เล็ก

ฤดูร้อนมาเยือนแล้ว เป็นอีกหนึ่งไฮซีซั่นของการท่องเที่ยวฟากฝั่งทะเล จะทำยังไงให้มีรายได้เยอะขึ้น นอกจากการหาลูกค้าเพิ่ม การช่วยลดต้นทุนก็เป็นอีกวิธีที่น่าสนใจ โดยเฉพาะโรงแรมขนาดเล็กที่ไม่ได้มีเงินทุนมากมาย วันนี้เลยอยากชวนมาลดต้นทุนธุรกิจกับ 5 ไอเดียประหยัดต้นทุนโรงแรมไซส์เล็กกัน

รู้จักทฤษฎี Paradox of Choice มีสินค้าให้เลือกเยอะเกินไป อาจกินแห้วแทนยอดขาย

เคยเป็นไหมเวลาอยากตัดสินใจซื้ออะไรสักอย่าง อยากให้มีตัวเลือกเยอะๆ ให้เลือก แต่ปรากฏพอมีให้เลือกเยอะจริงๆ กลับตัดสินใจเลือกไม่ถูก ไม่รู้ว่าจะเลือกอันไหนดี จนในที่สุดอาจไม่ตัดสินใจซื้อเลย เพราะเลือกไม่ถูก!

วีรเวช ศุภวัฒน์ ลุงวัยเกษียณ ผู้พลิกสินค้าเกษตรถูกเททิ้งข้างถนน สู่สินค้าขึ้นห้างฯ ทำรายได้ชุมชนปีละ 10 ล้าน

“กุ๊บไต” แบรนด์เกษตรแปรรูป จ.แม่ฮ่องสอน ใครจะคิดว่าจากแผนหลังเกษียณที่อยากใช้ชีวิตพักผ่อนอย่างสงบ จะทำให้ “วีรเวช ศุภวัฒน์” ค้นพบเส้นทางใหม่ในการทำธุรกิจ ที่ไม่ได้นึกถึงแค่ตัวเอง แต่กลับมีเป้าหมายหลักเพื่อช่วยพี่น้องเกษตรกรด้วย

PARADAi PHUKET คาเฟ่คราฟต์ช็อกโกแลตที่แรกในภูเก็ต เจ้าของรางวัลเหรียญทองสูงสุดจากเวทีโลก

PARADAi แบรนด์ที่สร้างแรงกระเพื่อมให้คราฟต์ช็อกโกแลตไทยเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก มี PARADAi PHUKET คาเฟ่คราฟต์ช็อกโกแลตที่เดียวที่แรกในภูเก็ตเน้นย้ำความเป็นตัวตนและการมีอยู่ในย่านเมืองเก่า

หยุด!!! พฤติกรรม 10 อย่างของหัวหน้าที่พาองค์กรเจ๊ง

หัวหน้าไม่ใช่มนุษย์ Perfect จึงเป็นเรื่องปกติที่ทุกคนเคยทำผิดพลาด แต่หัวหน้าที่มีพฤติกรรม “เป็นพิษ” (Toxic) นอกจากจะทำให้บรรยากาศในการทำงานไม่ดีแล้ว ยังทำให้ผลผลิต (Productivity) ของทีมและองค์กรแย่ลงอีกด้วย

ส่งท้ายปีเก่า ต้อนรับปีใหม่ แจกพิกัด 4 ร้านสายกรีนน่านั่ง ดีกรีรางวัลดาวมิชลินรักษ์โลก 2024

“MICHELIN GREEN STAR” หรือ ดาวมิชลินรักษ์โลก คือ รางวัลที่มอบให้แก่ร้านอาหารที่โดดเด่นเรื่องความยั่งยืน มีการมอบรางวัลขึ้นครั้งแรกในปี 2021

รุจิรา ตระกูลยิ่งเจริญ “นักปรุงกลิ่น” มือรางวัลระดับโลก ชี้ทางเอสเอ็มอีใช้ Scent Marketing อาวุธชั้นดีที่ทรงอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อ

SME Thailand ชวนคุยกับ “รุจิรา ตระกูลยิ่งเจริญ” กรรมการผู้จัดการ Scent And Sense ผู้ดูแลประสบการณ์ด้านกลิ่นครบวงจร ที่ผันตัวเองจากนักวิจัยโรคติดต่อมาเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านกลิ่น (Scent Expert)

กรณีศึกษาเมื่อทายาทไม่สานต่อธุรกิจ ทำไมเจ้าของร้านเพชรที่อยากเกษียณ ไม่จ้างคนมาบริหาร แต่ยกให้พนักงานฟรีๆ

การหาทายาทหรือใครสักคนเพื่อมารับช่วงต่อกิจการดูจะเป็นปัญหาหนักใจให้เจ้าของธุรกิจหลายคน ชวนมาดูโซลูชั่นแก้ปัญหาธุรกิจสุดแหวก จากสองสามีภรรยาเจ้าของร้านเพชรชื่อดังในอเมริกา ที่หาใครมาเป็นสานต่อไม่ได้ ก็เลยตัดสินใจยกให้พนักงานดูแลแทนไปเลย

7 นิสัยที่นักธุรกิจที่ประสบความสำเร็จระดับโลกมีเหมือนกัน

อยากรู้ไหมทำไมนักธุรกิจดังที่ประสบความสำเร็จ ไม่ว่าในไทยหรือแม้แต่ระดับโลก แท้จริงแล้วมีนิสัยอะไรที่เหมือนๆ กัน ไปดูกันเลย

รู้จัก ครามสกล แบรนด์ของฝากที่ใครไปสกล ก็ต้องซื้อ

“ครามสกล”แบรนด์ของฝากที่ใครไปสกลก็ต้องซื้อ ทำความรู้จักแบรนด์ของฝากขึ้นชื่อจังหวัดสกลนคร เมืองแห่งผ้าคราม แหล่งผลิตมากที่สุดในประเทศ ใน 18 อำเภอของจังหวัดสกลนครล้วนมีการผลิตผ้าครามทั้งหมด จากผู้ประกอบการเป็นร้อยราย ทำไม ครามสกล จึงเป็นแบรนด์ที่โดดเด่น จนต้องอยากซื้อเป็นของฝาก ไปดูกัน

5 แบรนด์ขนมปัง ที่อยู่เบื้องหลังร้านดัง แต่ยังไม่ค่อยเป็นที่รู้จัก

“ขนมปัง” วัตถุดิบที่สามารถนำมาดัดแปลงทำเมนูขายได้หลากหลาย ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก อาทิ แซนด์วิช, ขนมปังปิ้ง วันนี้จะชวนมาดู 5 แบรนด์ขนมปังที่อยู่เบื้องหลังร้านดังใช้กัน

A Local Something Hostel โฮสเทลแห่งแรกในตรัง ยืนหยัดได้เพราะแตกต่างแต่ไม่เปลี่ยนแปลง

แม้ว่าการท่องเที่ยวของจังหวัดตรังจะไม่มีถาพชัดเจนเท่าจังหวัดท่องเที่ยวเพื่อนบ้านอย่างกระบี่ พังงาหรือภูเก็ต แต่วิถีชีวิตและวัฒนธรรมของคนตรังยังมีความงดงามไม่แพ้ที่อื่น ที่พักจึงเป็นส่วนหนึ่งในการช่วยเสริมสร้างเอกลักษณ์ของการท่องเที่ยว A Local Something Hostel คือ หนึ่งที่ตอบโจทย์เรื่องนี้