โลกของอาหารกำลังเข้าสู่ยุคเปลี่ยนผ่านครั้งใหญ่ ไม่ใช่แค่ความอร่อย หรือแพ็กเกจที่สวยงามอีกต่อไป แต่ผู้บริโภคมองลึกถึง “วัตถุดิบ สุขภาพ ความยั่งยืน และนวัตกรรม” และเทรนด์ที่น่าสนใจนี้ เรียกว่า “Future Food” ซึ่งจะมาสร้างโอกาสทองให้ธุรกิจไทย

เปิดตัวรายงานชุด "What Worries Thailand H1 2025" เจาะอินไซต์ความกังวลใจสูงสุดของคนไทยในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2568

ย้อนไป 5 ปีก่อน...วันที่คนอื่นมองว่าเขาบ้า เขากำลังสร้างระบบ วันที่ไม่มีใครเชื่อในผำ วันนี้ เขาคือผู้บุกเบิก “ไข่ผำแนวตั้งระบบปิด” รายแรกของไทย จากพืชน้ำที่หลายคนเคยขยะแขยง สู่ซูเปอร์ฟู้ดหลักพันต่อกิโล ส่งออกไปยุโรป ตะวันออกกลาง และเอเชีย

พาไปรู้จักป้ายบิลบอร์ดอัจฉริยะ แค่ไปยืนนิ่งๆ อยู่หน้าบิลบอร์ดก็จะสแกนท่าทางและวิเคราะห์การจัดตำแหน่งของคอ กลางหลัง และกระดูกสันหลังว่ามีส่วนไหนผิดปกติหรือไม่ โดยจะแสดงผลให้เห็นแบบเรียลไทม์ด้วยภาพและตัวเลขที่เข้าใจแบบง่ายๆ  

จะเกิดอะไรขึ้น...เมื่อทั้งร้านไม่มีเสียงพูด? ที่ CHAGEE Signing Store ไม่มีเสียงเรียก ไม่มีเสียงพูด แต่ทุกคำสื่อสารกลับชัดเจนจนสัมผัสได้ โดยร้านชาสาขานี้ในสิงคโปร์ดำเนินงานโดยบาริสต้าที่บกพร่องทางการได้ยินทั้งหมด

ถ้าคุณยังยึดติดกับกงสีหรือบริหารกันเองแบบครอบครัวล้วนๆ อาจถึงเวลาที่ต้องปรับตัว เพราะโลกธุรกิจในปี 2025 ต้องการ “ความเป็นมืออาชีพ” ที่จะช่วยพาธุรกิจครอบครัวของคุณไปต่อได้อย่างมั่นคงและยั่งยืน

ซอสทัย ซอสปรุงรสที่ผลิตจากเนื้อมะม่วงหนึ่งเดียวในไทย ที่ช่วยสร้างสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับมะม่วง

Tasted Better คือตัวอย่างของสตาร์ตอัปไทยที่คิดใหญ่ตั้งแต่วันแรก ซึ่งเกิดจากคำถามที่ว่า “ทำไมอาหารเส้นถึงยังไม่ตอบโจทย์สุขภาพได้เต็มที่”กลายเป็นผลิตภัณฑ์สุขภาพที่อร่อยเหมือนเดิม เพิ่มเติมคือบุกไปตีตลาดเกาหลีใต้ได้ในเวลาไม่ถึงปี

จากรุ่นคุณทวด ถึงทายาทรุ่นที่ 3 ผู้ซึ่งบุกเบิกตลาดออนไลน์ ในวันที่ใครๆ ก็ไม่คุ้น แต่ทำไม? พาหุรัดดอทคอม ถึงสามารถก้าวขึ้นเป็นอันดับ 1 ในนามของเว็บไซต์ร้านขายชุดไทยสำเร็จรูปมาได้อย่างยาวนาน

2 SME ไทยคือ ข้าวดินดี เจ้าของพาสต้าถั่วเขียวออร์แกนิค และ พีทูเอ อินโนเวชั่น Hair Rise สเปรย์ป้องกันผมร่วง สะท้อนว่าไม่จำเป็นต้องเป็นบริษัทใหญ่ มีเงินทุนล้นมือ ถึงจะสร้างผลิตภัณฑ์ที่ทั้งตอบโจทย์ตลาดและช่วยพัฒนาสังคมไปพร้อมกันได้

ไอเดียฉีกกรอบ! นกหวีดพกพาในรูปทรง “พระรอด” ที่ทำจากพลาสติก Food Grade จึงมีความปลอดภัย แถมรีไซเคิลได้ 100%

UOB เผยแนวทางการปรับตัวของภาคธุรกิจไทยท่ามกลางสถานการณ์โลกที่ผันผวน โดยเฉพาะผลกระทบจากมาตรการภาษีนำเข้าของสหรัฐอเมริกา และความไม่แน่นอนในห่วงโซ่อุปทานระดับโลก