ไอเดียธุรกิจ, เทรนด์ธุรกิจ, Case Study, SME, กลยุทธ์การตลาด

ไอศกรีมซอร์เบในลูกแตงโมไซส์มินิครั้งแรกของโลก! นวัตกรรมล่าสุดจาก แม็คซ์ฟู๊ด กรุ๊ป ที่ไม่ธรรมดา ด้วยการพัฒนาพันธุ์แตงโมขนาดเล็กโดยไม่ผ่านการตัดต่อพันธุกรรม ใช้เป็นภาชนะธรรมชาติสำหรับใส่ไอศกรีมซอร์เบ

เคยไหมที่เจอของแต่งบ้านสวยๆ แต่ต้องวางกลับลงไปเพราะราคาสูงเกินไป?  โจวี ลิม นักศึกษาวัย 20 ปี เป็นหนึ่งในนั้น เขาจึงตัดสินใจลงทุนซื้อเครื่องพิมพ์ 3 มิติ และเริ่มต้นออกแบบโคมไฟเองจากห้องนอน จนกลายเป็นแบรนด์โคมไฟ Sonogo Design

รู้จักเทคโนโลยีที่จะทำให้ผู้บริโภคได้ลิ้มรสอาหาร เสื้อผ้า และสุขภาพของเราให้แบบเฉพาะตัวมากขึ้น และ “ยั่งยืนกว่าเดิม” นี่คือสนามการค้าใหม่ ที่เรียกว่า Consumer Biotech

Rent The Chicken ธุรกิจให้เช่าไก่มาเลี้ยงที่บ้าน! ธุรกิจที่ดูแปลกๆ นี้เกิดขึ้นแล้วที่ สหรัฐฯ ตอบโจทย์กับยุคที่ค่าครองชีพไม่ปราณีใคร นอกจากจะช่วยประหยัดค่าไข่ไก่ได้แล้ว ยังเหมือนการได้ฝึกอาชีพไปในตัวอีกด้วย

เรื่องราวของ บี๋ - ร.ต. จีรศักดิ์ จูเปาะ ชายหนุ่มชาติพันธุ์แห่งบ้านห้วยน้ำมา ดอยช้าง จ.เชียงราย ที่เอากาแฟใต้มาปลูกทางเหนือ ทำให้ปัจจุบันพื้นที่บนดอยช้างเริ่มเต็มไปด้วยต้นกาแฟโรบัสต้า

มาพบกับร้านไอศกรีมที่ไม่ได้แค่เสิร์ฟความหวาน แต่ยังเต็มไปด้วยเรื่องราวน่าประทับใจ “ไอติม 100 รส” แม้ว่าจะมีเมนูเดียวแต่ก็เต็มไปด้วยความพิเศษที่ทำให้ร้านนี้ยืนหยัดอยู่คู่กับเชียงใหม่มานานนับสิบปี

โมเดลธุรกิจที่เปลี่ยนรถบัสปลดระวางให้กลายเป็น “ที่พักระดับพรีเมียม” โปรเจกต์นี้ไม่เพียงแต่สร้างมูลค่าใหม่จากทรัพยากรที่หมดอายุการใช้งาน แต่ยังตอบโจทย์เทรนด์ การท่องเที่ยวยั่งยืนที่กำลังเป็นกระแสไปทั่วโลก

ความสวยงามของทะเลใครๆ ก็สามารถมองเห็นได้ แต่ จินต์ สถาพรสถิตย์สุข กลับมองเห็นปริมาณของขยะที่ถูกซัดขึ้นมาอยู่ที่ชายฝั่งมากขึ้นในทุกๆ ปี เขาจึงเกิดไอเดียจัดการขยะด้วยการรีไซเคิลเป็นน้อง “Grom” อาร์ตทอยจากขยะพลาสติก

รู้หรือไม่ว่า 78% ของลูกค้าดูรีวิวจากครีเอเตอร์ก่อนซื้อ นั่นแปลว่าครีเอเตอร์นั้นมีพลังมากกว่าโฆษณาแบบเก่า ดังนั้นการตลาดผ่านครีเอเตอร์ หรือ Creator Commerce จึงไม่ใช่แค่กระแส แต่กำลังกลายเป็นกลยุทธ์หลักของธุรกิจทุกขนาดในไทย

ตู้หยอดเหรียญที่ฮอตที่สุดในฤดูร้อนนี้ ต้องมี “ตู้หยอดเหรียญกดน้ำแข็ง” รวมอยู่ด้วยแน่นอน แล้วถ้าสนใจต้องเตรียมตัว หรือควรรู้อะไรบ้าง ไปดูกัน

จากความคิดถึงเมนูความทรงจำในวัยเยาว์ ที่เคยได้กินตั้งแต่ตอนเป็นเด็ก ทำให้ เบญจมาภรณ์ คำบึงกลาง อดีตลูกจ้างหน่วยงานรัฐ จากจังหวัดเชียงราย คิดอยากรื้อฟื้นเมนูโปรด หากินได้ยาก ไม่ค่อยมีใครทำขาย อย่าง “ปูอ่อง” หรือ อ่องมันปู อาหารประจำถิ่นภาคเหนือขึ้นมา