อาหารแห่งอนาคตไม่ใช่แค่เรื่องของนวัตกรรม แต่คือแนวทางชีวิตใหม่ ที่ผู้คน ธรรมชาติ และเศรษฐกิจสามารถเติบโตไปด้วยกันอย่างสมดุลและยั่งยืน

มาดูการเปลี่ยนกระดาษห่อของขวัญธรรมดาให้เป็นก้อนขนมปังน่ากิน เมื่อถูกนำไปห่อเข้ากับสิ่งของต่างๆ กัน

ใครว่าทำธุรกิจในวิกฤตไม่ได้? มาดูกันว่าแบรนด์ดังระดับโลก 4 รายนี้ มองเห็นอะไรในวันที่ตลาดเหมือนเป่าสาก พร้อมบทเรียนที่คุณสามารถนำไปต่อยอดได้จริง

เพราะรักสัตว์เหมือนลูก “หยง–จิณห์นิภา พลธนะวสิทธิ์” จึงใส่ใจเลือกอาหารให้เสมอ เมื่อมีโอกาสเริ่มธุรกิจเธอจึงสร้างแบรนด์ Pet Project ขนมสัตว์เลี้ยงจากเศษวัตถุดิบธรรมชาติในโรงเชือด โดยปัจจุบันมียอดขายหลักพันชิ้น ใช้วัตถุดิบกว่า 300-400 กก.ต่อเดือน

พาไปรู้จัก 2 แบรนด์ไทย ที่หยิบวัตถุธรรมดาอย่าง “กระเทียม” และ “น้ำผึ้ง” มานำเสนอในรูปแบบใหม่ เกิดเป็นการต่อยอดธุรกิจเดิม ที่แข็งแกร่งกว่าเดิม และเติบโตไม่ใช่แค่ในประเทศไทยเท่านั้น

Plantae และ La Glace สองแบรนด์รุ่นใหม่คือ ตัวอย่างของผู้ที่ไม่ยอมแพ้ ทั้งคู่ต่ายเคยตกอยู่ในวิกฤต แต่ด้วยแพชชันและการปรับตัวที่รวดเร็ว พวกเขากลับมาสร้างรายได้ระดับร้อยล้านได้สำเร็จ

Nyana Nyana Eco Fashion แบรนด์แฟชั่นของอดีตสถาปนิกหญิงสิงคโปร์ที่ไม่ยอมแพ้ต่อโชคชะตา แม้พบว่าป่วยเป็นมะเร็ง แต่ “Clara Simanjuntak” กลับใช้เป็นแรงบันดาลใจ เพื่อเปลี่ยนแปลงชีวิต ทำสิ่งดีๆ รวมถึงการสร้างแบรนด์เสื้อผ้าจากผ้าออร์แกนิก

รู้หรือไม่ว่า 78% ของลูกค้าดูรีวิวจากครีเอเตอร์ก่อนซื้อ นั่นแปลว่าครีเอเตอร์นั้นมีพลังมากกว่าโฆษณาแบบเก่า ดังนั้นการตลาดผ่านครีเอเตอร์ หรือ Creator Commerce จึงไม่ใช่แค่กระแส แต่กำลังกลายเป็นกลยุทธ์หลักของธุรกิจทุกขนาดในไทย

ตามไปดูเรื่องราวของ โต-ชูเกียรติ เวสารัชชพงศ์ อดีตช่างภาพอิสระ ที่กลับบ้านเกิด เปิดโฮมเสตย์ ร้านชาและอาหารเล็กๆ “สวรรค์บนดิน” ที่จ.เชียงราย ก่อนจะกลายเป็นแบรนด์ชาคิดดี ที่ได้รับการยอมรับทั้งในแง่ของรสชาติ ดีต่อสุขภาพ และสิ่งแวดล้อม    

อะไรคือเคล็ดลับที่ทำให้พวกเขาประสบความสำเร็จ? เราจะพาคุณไปเจาะลึกแนวคิดและกลยุทธ์ของทั้ง Zhang Yiming ผู้ก่อตั้ง TikTok, Liang Wenfeng ผู้ก่อตั้ง Deepseek และ Melanie Perkins จาก Canva เพื่อจุดประกายให้ธุรกิจของคุณก้าวไปอีกขั้น 

TikTok เผยผลสำรวจ Consumer Insights ในกลุ่มธุรกิจยอดนิยม และเคล็ดลับ เครื่องมือด้านการตลาด ที่จะช่วยให้นักการตลาด และแบรนด์วางแผนการตลาดและการขายที่ประสบความสำเร็จในช่วง Songkran & Summer ที่จะถึงนี้

มีคนเคยกล่าวไว้ว่า พลาสติกไม่ใช่วายร้าย แต่ปัญหาที่แท้จริงของขยะที่เกิดขึ้นจนส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ก็คือ การใช้แบบครั้งเดียวทิ้ง หรือเรียกว่า “Single-Use Plastics”