อวสานฟาสต์ฟู้ด! ทำยังไง? เมื่อร้านสะดวกซื้อเขยิบขึ้นมาเป็นคู่แข่ง ตอบโจทย์ผู้บริโภค ถูก ดี และสะดวก

ทำยังไง? เมื่อคุณกำลังทำธุรกิจร้านอาหาร แต่คู่แข่งของคุณวันนี้ ไม่ใช่แค่กลุ่มร้านอาหารด้วยกันเอง แต่เป็น C-Stores หรือร้านสะดวกซื้อที่อยู่ใกล้บ้าน ที่กำลังเป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์และถูกใจผู้บริโภคยุคใหม่ ที่ทั้งถูก ดี และสะดวก

Nyana Nyana Eco Fashion อดีตสถาปนิกนักสู้มะเร็ง สู่เจ้าของแบรนด์แฟชั่นออร์แกนิก เป็นมิตรต่อผู้สวมใส่ และสิ่งแวดล้อม

Nyana Nyana Eco Fashion แบรนด์แฟชั่นของอดีตสถาปนิกหญิงสิงคโปร์ที่ไม่ยอมแพ้ต่อโชคชะตา แม้พบว่าป่วยเป็นมะเร็ง แต่ “Clara Simanjuntak” กลับใช้เป็นแรงบันดาลใจ เพื่อเปลี่ยนแปลงชีวิต ทำสิ่งดีๆ รวมถึงการสร้างแบรนด์เสื้อผ้าจากผ้าออร์แกนิก

“Grandfluencer” อินฟลูวัยเก๋า เพราะเรายังมีไฟ วัยไหนก็พร้อมมันส์ ฮาสนั่นไปกับ “คุณยายวัลย์ & น้องบูรพา”

เมื่อ Grandfluencer ลูกผสมระหว่างคำว่า “Grandparent” กับ “Influencer” จนออกมาเป็น “อินฟลูวัยเก๋า” กำลังเป็นเทรนด์ล่ามาแรง เราจึงมี Trick สำหรับผู้ประกอบการสูงวัยที่ยังมีไฟและอยากขยับมาเป็น Grandfluencer มาฝากกัน

แผ่นดินไหววงการอาหารไทย 2025 SME รับมือยังไง? แบรนด์ใหญ่บุกตลาดแมส

จากกลยุทธ์สงครามราคาของแบรนด์ฟาสต์ฟู้ดยักษ์ใหญ่ที่แข่งขันชิงส่วนแบ่งตลาดแมส ในยุคเศรษฐกิจไม่แน่นอนเช่นนี้ ผู้ประกอบการรายย่อย จะเรียนรู้และรับมืออย่างไร?

โกปี๊ฮับ ความสำเร็จที่ไม่ได้เริ่มจาก Passion เพียงอย่างเดียว

พาไปทำความรู้จักกับเส้นทางการเติบโตของโกปี๊ฮับ ร้านติ่มซำในสไตล์คาเฟ่ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ของ คุณออมสิน -ณิชา จารุกิตต์ธนา ที่สะท้อนให้เห็นถึงความกล้าในการทำสิ่งที่แตกต่าง และการปรับตัวที่รวดเร็วในโลกธุรกิจที่ไม่เคยหยุดหมุน

เจาะกระบวนท่าท้าดวล ส่ง “อบอวล” สู้ศึกตลาดยาดม ปรุงกลิ่นหอมแปลกใหม่ ไม่เหมือนใครจากมือแพทย์แผนไทยประยุกต์สุดล้ำ!

“อบอวล” แบรนด์ยาดมสุดชิค ที่กำเนิดจากความคิดของแพทย์แผนไทยประยุกต์ ที่ ไม่ใช่แค่สดชื่น แต่ต้องถึงกับร้องว่า “มีกลิ่นนี้ด้วยหรือฟะ!” อะไรคือเบื้องหลังที่ทำให้ “อบอวล” ที่มีอายุกว่า 3 ปี โดดเด่นไม่แพ้ใคร..ลองไปกะเทาะดูเนื้อในของธุรกิจกัน

ชวนรู้จัก LINE Certified Coach ผู้เชี่ยวชาญการตลาดดิจิทัล ตัวช่วย SME ใช้การตลาดดิจิทัลลุยธุรกิจได้อย่างมั่นใจ

รู้ไหม นอกจากเครื่องมือต่างๆ LINE ยังได้สร้างกลุ่มคนผู้เชี่ยวชาญในธุรกิจแต่ละด้านมาเป็นโค้ชให้กับ SME เพื่อช่วยเพิ่มยอดขาย ต่อยอดธุรกิจให้เติบโต นำเทคนิคการใช้เครื่องมือใน LINE มาช่วยแก้ไขปัญหาธุรกิจ ในนามของ “LINE Certified Coach”

RoastNiyom แบรนด์ช็อกโกแลตไม่ใช้สารเคมี ที่เริ่มจากศูนย์ แต่ไม่ศูนย์เปล่า

เพราะเป็นการเริ่มต้นที่ไม่มีความรู้ด้านการเกษตร ไม่เคยปลูกโกโก้เลย จึงทำให้ สุโรตม์ วงศ์เบี้ยสัจจ์ ต้องใช้เวลานานถึง 7 ปี ลองผิดลองถูกนับครั้งไม่ถ้วน จนกระทั่งสามารถพลิกพื้นที่รกร้างที่แก่งกระจาน มาเป็น RoastNiyom Chocolate & Cacao Farm  ได้

สมสนิท วรรณประภา จากว่าที่คุณหมอ สู่นักคิดสูตรขนมเครื่องดื่มระดับโลก ที่เปลี่ยนการบูลลี่เป็นความสำเร็จ

จากเด็กสาวที่เคยมุ่งมั่นจะเป็นแพทย์ ต้องเผชิญการบูลลี่ในต่างแดน เธอค้นพบ passion ในวงการอาหารและเครื่องดื่ม จนก้าวสู่การเป็นนักคิดสูตรระดับโลก และผู้ก่อตั้ง ซินโนว่า (SYNOVA) ธุรกิจสร้างสรรค์เมนูให้ผู้ประกอบการไทยและต่างชาติ

Grace Panisara อดีตเด็กชอบเล่นตุ๊กตา สู่ช่างทำชุดตุ๊กตา ที่ทำรายได้สูงสุดสองหมื่นบาทต่อชุด

ในวัยเด็กใครๆ ก็มีของเล่นชิ้นโปรดด้วยกันทั้งนั้น ถ้าเด็กผู้ชายอาจเป็นหุ่นยนต์ หรือรถแข่ง ถ้าเด็กผู้หญิงก็เป็นตุ๊กตาตัวโปรด แต่จะมีสักกี่คนที่สามารถต่อยอดจากของเล่นชิ้นโปรด ให้กลายเป็นงาน และสร้างอาชีพเลี้ยงดูตัวเองได้

ส่องธุรกิจสเต็ก 3 ลุง หนวด-หยิก-ใหญ่ ปั้นสตรีทฟู้ดส์ยังไงให้ครองใจมหาชน

พาคุณไปเจาะลึกเบื้องหลังธุรกิจสเต็ก 3 ลุง สเต็กลุงหยิก, สเต็กลุงใหญ่, สเต็ก ลุงหนวด ตั้งแต่จุดเริ่มต้นเล็กๆ จนกลายเป็นร้านสตรีทฟู้ดที่ครองใจมหาชน