มีเรื่องออกมาให้เซอร์ไพรส์กันอยู่เรื่อยๆ สำหรับเจ้าแม่ออนไลน์ขายทุกอย่าง “พิมรี่พาย” ที่ล่าสุดเมื่อไม่กี่วันก่อนเพิ่งไลฟ์สดขายครกหิน 20,000 ใบ หมดภายใน 1 นาที แต่ไหงครกที่ขายไม่ได้มาจากอ่างศิลา จ.ชลบุรี แล้วครกหินตอนนี้ผลิตอยู่ที่ไหนกันแน่

เห็นช่วงนี้กระแสหนังเรื่อง “ร่างทรง” กำลังมาแรง อดสงสัยไม่ได้ว่าเหตุใดความเชื่อเหล่านี้จึงยังคงอยู่ ทั้งที่ยังพิสูจน์ไม่ได้ จากที่ได้ลองวิเคราะห์พบว่ามีหลายข้อน่าสนใจและน่าลองนำมาปรับใช้กับกลยุทธ์การตลาดได้ มีอะไรบ้างลองไปดู

ลี่ มาสเตอร์เชฟ หรือ พรชนัน พัฒนาปัญญาสัตย์ เชฟสาวผู้มากความสามารถในการรังสรรค์เมนูอาหารต่างๆ ได้อย่างยอดเยี่ยมในการแข่งขัน MasterChef Thailand Season 4

 เพราะไม่มีอะไรคงอยู่ได้ตลอดไปบนโลกใบนี้ หนึ่งในสิ่งที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลานั่นคือ “อาชีพ” ของผู้คนที่เปลี่ยนไปตามยุคตามสมัยตามเทคโนโลยีที่เกิดขึ้นใหม่และเข้ามาดิสรัปต์วิถีชีวิต

แบ่งปันมุมมองทั้งวิกฤตและโอกาสรวมถึงทิศทางของ Startup ที่เปลี่ยนแปลงไปกับ ทู-ปัณณ์ จารุทรรศนกุล จาก 500 TukTuks

บรรจุภัณฑ์เดี๋ยวนี้ไม่ได้มีแค่เอาไว้ใส่หรือห่อสินค้า แต่บรรดาแบรนด์ต่างๆ ได้สรรหาวิธีใช้ประโยชน์ แต่สิ่งหนึ่งที่เหมือนกันคือการสะท้อนว่าแต่ละแบรนด์นั้นให้ความสำคัญกับอะไร มีบุคลิกแบรนด์เป็นแบบไหน

นี่คือ “SIMPLY DÉCOR” พวกเขาทำผลิตภัณฑ์จากกระดาษสาแบรนด์ “PAPA PAPER CRAFT®” ทว่าไม่ใช่กระดาษธรรมดาๆ ที่ลบภาพจำเก่าๆ ของกระดาษสา เมื่อหลายทศวรรษก่อนไปจนสิ้น

ไอเดียบรรจุภัณฑ์สินค้าชุมชน ผลงานของ SME นักออกแบบอิสระ และนักศึกษา หนึ่งในดาวเด่นจากการประกวดบรรจุภัณฑ์ไทย ประจำปี 2563 (ThaiStar Awards 2020) ทั้งแบบที่มีจำหน่ายจริงในท้องตลาด และเป็นต้นแบบบรรจุภัณฑ์ใหม่

ศูนย์วิจัยกสิกรไทย ประเมินว่า มูลค่าตลาดแพ็กเกจจิ้งอาหารรักษ์โลกปี 2563 เติบโตเฉลี่ย 25 เปอร์เซ็นต์ คิดเป็นมูลค่า 2,100-2,400 ล้านบาท และใน 5 ปีข้างหน้าคาดว่าจะเติบโตไปแตะ 13,000-16,000 ล้านบาท มีส่วนแบ่งตลาดประมาณ 8-10 เปอร์เซ็นต์

จากปัญหาขยะพลาสติก ที่ไม่สามารถย่อยสลายได้ในเวลาอันรวดเร็ว ด้วยเหตุนี้ จึงมีการคิดค้นนวัตกรรมใหม่ๆ ขึ้นมาใช้ทดแทน PLA หรือพลาสติกชีวภาพ ที่ผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติ อาทิ อ้อย ข้าวโพด มันสำปะหลัง คือ หนึ่งในนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์ที่กำลังถูกพูดถึงอย่างมากในเวลานี้

เมื่อเทรนด์รักษ์สิ่งแวดล้อม เป็นกระแสหลักของโลกไปแล้ว เทคโนโลยีต่างๆ ที่ถูกพัฒนาขึ้นมา ล้วนแล้วแต่เกิดจากความต้องการที่จะตอบโจทย์ดังกล่าวเช่นเดียวกับ ​เครื่องขึ้นรูป ‘จานใบไม้’ เทคโนโลยีใหม่ที่จะมาช่วยลดการใช้พลาสติกในอนาคต

ไม่ว่าใครได้เห็นการทำงานของเทคโนโลยีปรินท์ติ้งแบบ 3D ต้องรู้สึกประทับใจอย่างแน่นอน และทำให้อดคิดไม่ได้ว่า เทคโนโลยีนี้มีอิทธิพลไม่เพียงแต่สำหรับการออกแบบ