ละเลียดวิธีคิดของ สุรชัย พุฒิกุลางกูร Illustrator อันดับหนึ่งของโลก CEO แห่ง Illusion CGI Studio ที่พาสตูดิโอขึ้นแท่นเป็น No.1 ของโลกติดต่อกันถึง 11 ปี เขามีวิธีคิดและกลยุทธ์อย่างไร ถึงพาธุรกิจไปได้ไกลขนาดนี้
จากร้านเล็กๆ 15 โต๊ะ วันนี้ “สุกี้ตี๋น้อย” โตเป็นอาณาจักรพันล้าน 87 สาขา ในวันเริ่มต้น เฟิร์น -นทธมน พิศาลกิจวนิช ไม่มีทุนหนา ไม่มีประสบการณ์ด้านร้านอาหาร แต่มี “วิธีคิด” ที่ไม่เล่นสงครามราคา เลือกสร้างสงคราม Value จนเปลี่ยนเกมบุฟเฟ่ต์ไทยไปตลอดกาล
เหล่า Youtuber สายอีท ที่หันหัวเรือมาเดินสายธุรกิจ มีทั้งทำแบรนด์อาหารตามที่ถนัด และเปลี่ยนสายลุยธุรกิจเส้นทางใหม่ จะมีใครกันบ้าง และทำธุรกิจอะไรบ้างนั้นมาดูกัน
ไม่ง่ายเลยที่ร้านเบเกอรี่เล็กๆ ย่านชานเมืองจะมีคิวแน่นหน้าร้านทุกวัน จนต้องจำกัดจำนวนการซื้อ แต่ LoafyCo Bakery House คือข้อยกเว้นนั้น จากจุดเริ่มต้นเล็กๆ สู่ยอดขายวันละ 1,000-2,000 ชิ้น และรายได้ 4 ล้านต่อเดือน..ทำได้อย่างไร?
ตามไปดูเรื่องราวของ โต-ชูเกียรติ เวสารัชชพงศ์ อดีตช่างภาพอิสระ ที่กลับบ้านเกิด เปิดโฮมเสตย์ ร้านชาและอาหารเล็กๆ “สวรรค์บนดิน” ที่จ.เชียงราย ก่อนจะกลายเป็นแบรนด์ชาคิดดี ที่ได้รับการยอมรับทั้งในแง่ของรสชาติ ดีต่อสุขภาพ และสิ่งแวดล้อม
เพราะตัดสินใจออกมาจากงานโรงแรมเพื่อเลี้ยงลูก จึงกลายเป็นจุดเริ่มต้นของแบรนด์ House of Gems BKK ที่บิ้ว-กัลยา อภิชัยกุล ใช้น้ำนมแม่มาสร้างสรรค์ให้กลายเป็นเครื่องประดับจากน้ำนมที่ทั้งสวยและทัชใจคุณแม่หลายคน เป็นธุรกิจใหม่ของคุณแม่ฟูลไทม์
“MICHELIN GREEN STAR” หรือ ดาวมิชลินรักษ์โลก คือ รางวัลที่มอบให้แก่ร้านอาหารที่โดดเด่นเรื่องความยั่งยืน มีการมอบรางวัลขึ้นครั้งแรกในปี 2021
บ้านโป่งทาปิโอก้า” โรงงานผลิตแป้งมันสำปะหลังอายุกว่า 50 ปี ที่พลิกตัวเอง โดยปรับ Mindset จากผู้ผลิตแป้ง มาเป็น Food Texture Solution ที่มีความเชี่ยวชาญด้านการผลิตแป้งนวัตกรรมต่างๆ เปลี่ยนธุรกิจให้เติบโตเป็นหลักพันล้านบาทได้
“ข้าวโซอิ” (Khao-Sō-i) ร้านข้าวซอยเชียงใหม่สไตล์ญี่ปุ่นที่คนยอมต่อคิวซื้อ จากร้านเล็กๆ ใช้เวลาเพียง 2 ปี ขยายอาณาจักรใหญ่โต จนกำลังจะบุกเข้าสู่เมืองหลวงในเร็วๆ นี้
marine แบรนด์เครื่องหอมออนไลน์ ที่โด่งดังเรื่องเทียนหอม มีเทคนิคการขายยังไงในในเมื่อลูกค้าไม่มีทางรับรู้ถึงกลิ่น แต่ทำให้คนอยากซื้อ มียอดขายประมาณ 200,000 บาท ภายในเวลา 3 วัน ไปติดตามพร้อมกัน
ด้วยสถานการณ์โควิด-19 ที่เบาลง ทำให้ประเทศกลับมาครึกครื้นอีกครั้ง วันนี้เราเลยมาอัปเดตสินเชื่อเพื่อขยายกิจการของ ธุรกิจ SME วงเงินกู้ไม่เกิน 20 ล้านบาท ปี 2566 มาฝากเพื่อนๆ ผู้ประกอบการเอสเอ็มอีกัน
วันหยุดยาวช่วงปีใหม่นี้ สำหรับใครที่ไม่ได้เดินทางไปท่องเที่ยวที่ไหน นี่อาจเป็นจังหวะเหมาะที่คุณจะได้สะสางบ้านแบบ Big Cleaning กันไปเลย อะไรที่ยังเอาไว้ อะไรที่ควรทิ้ง เพื่อให้บ้านน่าอยู่อาศัย น่าพักผ่อน อยู่บ้านได้อย่างมีความสุขโดยไม่ต้องเดินทางไปเที่ยวไหนไกลๆ กัน