แคมเปญ KFC ที่ทำให้คนญี่ปุ่นต้องกินไก่ในวันคริสต์มาส

by smethailandclub 02 ธค. 2016
Share:
 


เรื่อง วิมาลี วิวัฒนกุลพาณิชย์

    คริสต์มาสใกล้เข้ามาแล้ว ว่ากันว่าช่วงที่ร้านเคเอฟซีทุกสาขาในญี่ปุ่นขายดีที่สุด ยุ่งที่สุดก็คือวันคริสต์มาสอีฟ เราจะเห็นภาพชาวญี่ปุ่นต่อแถวยาวเหยียดเพื่อซื้อไก่ทอดกลับไปฉลองเทศกาลที่ไม่ใช่ธรรมเนียมของตัวเองแต่กลับมีการปฏิบัติสืบต่อกันมายาวนานหลายทศวรรษจนถึงทุกวันนี้ อะไรที่ทำให้เกิดธรรมเนียมปฏบัติเช่นนั้น ทั้งที่ชาวคริสเตียนในญี่ปุ่นมีจำนวนน้อยมาก ประมาณ 1% ของประชากรทั้งหมด  


    ย้อนกลับเมื่อปี 1974 หรือ 42 ปีที่แล้ว ชาวคริสเตียนต่างชาติที่อาศัยในญี่ปุ่นต้องการฉลองเทศกาลคริสต์มาสแต่อาหารพิเศษอย่างไก่งวงไม่มีขาย ในเมื่อหาไก่งวงไม่ได้ พวกเขาจึงเกิดไอเดียซื้อไก่ทอดเคเอฟซีมาฉลองแทน ทางเคเอฟซีมองเห็นโอกาสจึงแนะนำแคมเปญ  “Kurisumasu ni wa kentakkii!” มีความหมายว่า Kentucky for Christmas! หรือไก่เคนตั๊กกี้ฉลองคริสต์มาส แล้วก็กลายเป็นกลยุทธ์การตลาดที่ประสบความสำเร็จตั้งแต่บัดนั้นเป็นต้นมา


    ชุดไก่คริสต์มาสของเคเอฟซีประกอบด้วยไก่ทอด และแชมเปญ 40 ปีก่อนจำหน่ายชุดละ 10 ดอลลาร์  ปัจจุบันขยับมาอยู่ที่ 40 ดอลลาร์แต่มีเค้กช้อคโกแลตเพิ่มเข้ามา ปรากฎการณ์ที่จะเห็นในวันคริสต์มาสอีฟคือผู้คนจำนวนมากเข้าคิวรอซื้อไก่ชุดนี้  บางคนรอนานถึง 2 ชั่วโมงก็มี ช่วงหลังเคเอฟซีจึงเปิดให้ pre-order ให้จองล่วงหน้าเพื่ออำนวยความสะดวกแก่ลูกค้า การฉลองคริสต์มาสในญี่ปุ่นคือการกินไก่เคเอฟซี กลายเป็นธรรมเนียมที่สืบต่อกันมาจนถึงปัจจุบัน


    ยาสุยูกิ คาตากิ ผู้อำนวยการบริหารโอกิลวี่ แอนด์ เมเธอร์ เจแปน เอเจนซี่โฆษณาชื่อดังวิเคราะห์ สาเหตุที่ทำให้ไก่คริสต์มาสของเคเอฟซีประสบความสำเร็จยาวนานมาจากการทำแคมเปญโฆษณาที่ต่อเนื่องและตอกย้ำถึงสาส์นที่ต้องการสื่อถึงลูกค้า ทั้งนี้ ชาวญี่ปุ่นมีแนวโน้มในการยอมรับวัฒนธรรมตะวันตกอยู่แล้ว ไม่ว่าจะเป็นแนวคิดหรือผลิตภัณฑ์ แต่ก็ประยุกต์ให้เข้ากับรสนิยมของตัวเอง เทศกาลคริสต์มาสก็เป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมที่ญี่ปุ่นอ้าแขนรับ คริสต์มาสของคนญี่ปุ่นไม่มีเรื่องของศาสนาเข้ามาเกี่ยว เป็นแค่เทศกาลรื่นเริงล้วน ๆ มีการตกแต่งประดับบ้าน มีการแจกของขวัญ อาจมีฉลองด้วยไก่เคเอฟซี  ขณะเดียวกัน อาหารประจำชาติอย่างซูชิก็ไม่เคยขาดไปจากงานเลี้ยง 

www.smethailandclub.com
ศูนย์รวมข้อมูลธุรกิจเอสเอ็มอี




Share:

Related Articles

​ล้วงสูตรลับ “Eu Yan Sang” ร้านยาจีนเก่าแก่กว่าร้อยปีเมืองสิงคโปร์ ทำอย่างไรให้เติบใหญ่เป็นแบรนด์ข้ามชาติ

จากร้านขายขายยาแพทย์แผนจีนเล็กๆ ที่ก่อตั้งขึ้นเมื่อ 142 ปีก่อน จนถึงปัจจุบัน Eu Yan Sang ไม่เพียงอยู่ยั้งยืนยง หากยังพัฒนาธุรกิจให้เติบโตกลายเป็นแบร..

by SME Thailand.| 22 มค. 2021

​รับกระแสคนแห่เลี้ยงสัตว์ช่วงโควิด Ben & Jerry’s สบช่องเปิดตัวไอศกรีมสำหรับสุนัข

สร้างความฮือฮาให้กับวงการสัตว์เลี้ยงเมื่อแบรนด์ไอศกรีม Ben & Jerry’s เปิดตัว ”Doggie Desserts“ ไอศกรีมสำหรับสุนัข หลังจากการระบาดของโควิดทำให้จำ..

by SME Thailand.| 15 มค. 2021

​LOLI Beauty คิดนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์ให้สินค้าออร์แกนิก กำจัดบับเบิลพลาสติกในกระบวนการขนส่ง

LOLI Beauty แบรนด์เครื่องสำอางออร์แกนิกที่วางขาย Amazon พัฒนาถุงย่อยสลายได้หลายชั้นที่ “ดัก” อากาศเอาไว้ระหว่างชั้นผลิตด้วยข้าวโพดและแป้ง ที่สุดท้าย..

by SME Thailand.| 13 มค. 2021