แคมเปญ KFC ที่ทำให้คนญี่ปุ่นต้องกินไก่ในวันคริสต์มาส

by smethailandclub 02 ธค. 2016
Share:
 


เรื่อง วิมาลี วิวัฒนกุลพาณิชย์

    คริสต์มาสใกล้เข้ามาแล้ว ว่ากันว่าช่วงที่ร้านเคเอฟซีทุกสาขาในญี่ปุ่นขายดีที่สุด ยุ่งที่สุดก็คือวันคริสต์มาสอีฟ เราจะเห็นภาพชาวญี่ปุ่นต่อแถวยาวเหยียดเพื่อซื้อไก่ทอดกลับไปฉลองเทศกาลที่ไม่ใช่ธรรมเนียมของตัวเองแต่กลับมีการปฏิบัติสืบต่อกันมายาวนานหลายทศวรรษจนถึงทุกวันนี้ อะไรที่ทำให้เกิดธรรมเนียมปฏบัติเช่นนั้น ทั้งที่ชาวคริสเตียนในญี่ปุ่นมีจำนวนน้อยมาก ประมาณ 1% ของประชากรทั้งหมด  


    ย้อนกลับเมื่อปี 1974 หรือ 42 ปีที่แล้ว ชาวคริสเตียนต่างชาติที่อาศัยในญี่ปุ่นต้องการฉลองเทศกาลคริสต์มาสแต่อาหารพิเศษอย่างไก่งวงไม่มีขาย ในเมื่อหาไก่งวงไม่ได้ พวกเขาจึงเกิดไอเดียซื้อไก่ทอดเคเอฟซีมาฉลองแทน ทางเคเอฟซีมองเห็นโอกาสจึงแนะนำแคมเปญ  “Kurisumasu ni wa kentakkii!” มีความหมายว่า Kentucky for Christmas! หรือไก่เคนตั๊กกี้ฉลองคริสต์มาส แล้วก็กลายเป็นกลยุทธ์การตลาดที่ประสบความสำเร็จตั้งแต่บัดนั้นเป็นต้นมา


    ชุดไก่คริสต์มาสของเคเอฟซีประกอบด้วยไก่ทอด และแชมเปญ 40 ปีก่อนจำหน่ายชุดละ 10 ดอลลาร์  ปัจจุบันขยับมาอยู่ที่ 40 ดอลลาร์แต่มีเค้กช้อคโกแลตเพิ่มเข้ามา ปรากฎการณ์ที่จะเห็นในวันคริสต์มาสอีฟคือผู้คนจำนวนมากเข้าคิวรอซื้อไก่ชุดนี้  บางคนรอนานถึง 2 ชั่วโมงก็มี ช่วงหลังเคเอฟซีจึงเปิดให้ pre-order ให้จองล่วงหน้าเพื่ออำนวยความสะดวกแก่ลูกค้า การฉลองคริสต์มาสในญี่ปุ่นคือการกินไก่เคเอฟซี กลายเป็นธรรมเนียมที่สืบต่อกันมาจนถึงปัจจุบัน


    ยาสุยูกิ คาตากิ ผู้อำนวยการบริหารโอกิลวี่ แอนด์ เมเธอร์ เจแปน เอเจนซี่โฆษณาชื่อดังวิเคราะห์ สาเหตุที่ทำให้ไก่คริสต์มาสของเคเอฟซีประสบความสำเร็จยาวนานมาจากการทำแคมเปญโฆษณาที่ต่อเนื่องและตอกย้ำถึงสาส์นที่ต้องการสื่อถึงลูกค้า ทั้งนี้ ชาวญี่ปุ่นมีแนวโน้มในการยอมรับวัฒนธรรมตะวันตกอยู่แล้ว ไม่ว่าจะเป็นแนวคิดหรือผลิตภัณฑ์ แต่ก็ประยุกต์ให้เข้ากับรสนิยมของตัวเอง เทศกาลคริสต์มาสก็เป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมที่ญี่ปุ่นอ้าแขนรับ คริสต์มาสของคนญี่ปุ่นไม่มีเรื่องของศาสนาเข้ามาเกี่ยว เป็นแค่เทศกาลรื่นเริงล้วน ๆ มีการตกแต่งประดับบ้าน มีการแจกของขวัญ อาจมีฉลองด้วยไก่เคเอฟซี  ขณะเดียวกัน อาหารประจำชาติอย่างซูชิก็ไม่เคยขาดไปจากงานเลี้ยง 

www.smethailandclub.com
ศูนย์รวมข้อมูลธุรกิจเอสเอ็มอี




Share:

Related Articles

​EAON MALL สลัดภาพค้าปลีกหัวเก่า ก้าวเท้าสู่ “ดิจิทัล” ตั้งศูนย์เทคโนโลยีนำร่องในจีน ก่อนใช้จริงในญี่ปุ่น

อิออน มอลล์ที่ให้บริการในจีนได้เคยนำร่องให้ร้านค้าของห้างไลฟ์สดจำหน่ายสินค้าไปแล้วหลังจากที่มีการก่อตั้งศูนย์บริหารดิจิทัลอิออนขึ้นในเมืองหังโจว เรี..

by SME Thailand.| 19 เมย. 2021

​หมัดเด็ดเล็กสู้ยักษ์! ถอดกลยุทธ์ Dunham's ห้างสรรพสินค้าอิสระแห่งสุดท้ายในอเมริกา

ทุกเมืองคงเคยมีห้างสรรพสินค้าในท้องถิ่น ก่อนที่แบรนด์ใหญ่ทุนหนาจะค่อยๆ คืบคลานเข้ามาจนห้างท้องถิ่นสู้ไม่ไหวปิดตัวลงไปในที่สุด แต่ไม่ใช่กับ Dunham’s ..

by SME Thailand.| 09 เมย. 2021

​ไอเดียเข้าท่า!! สาวนักกำหนดอาหารเปิดคาเฟ่ ควบคลินิกสุขภาพแห่งแรกในฮ่องกง

ช่วงหลังๆ นี้ เทรนด์หนึ่งที่กำลังเกิดขึ้นคือร้านอาหารประเภท Fast Casual มีการจ้างนักกำหนดอาหารมาประจำร้านมากขึ้น แต่ร้าน Grain Of Salt เป็นร้านแรกใน..

by SME Thailand.| 09 เมย. 2021