แคมเปญ KFC ที่ทำให้คนญี่ปุ่นต้องกินไก่ในวันคริสต์มาส

by smethailandclub 02 ธค. 2016
Share:
 


เรื่อง วิมาลี วิวัฒนกุลพาณิชย์

    คริสต์มาสใกล้เข้ามาแล้ว ว่ากันว่าช่วงที่ร้านเคเอฟซีทุกสาขาในญี่ปุ่นขายดีที่สุด ยุ่งที่สุดก็คือวันคริสต์มาสอีฟ เราจะเห็นภาพชาวญี่ปุ่นต่อแถวยาวเหยียดเพื่อซื้อไก่ทอดกลับไปฉลองเทศกาลที่ไม่ใช่ธรรมเนียมของตัวเองแต่กลับมีการปฏิบัติสืบต่อกันมายาวนานหลายทศวรรษจนถึงทุกวันนี้ อะไรที่ทำให้เกิดธรรมเนียมปฏบัติเช่นนั้น ทั้งที่ชาวคริสเตียนในญี่ปุ่นมีจำนวนน้อยมาก ประมาณ 1% ของประชากรทั้งหมด  


    ย้อนกลับเมื่อปี 1974 หรือ 42 ปีที่แล้ว ชาวคริสเตียนต่างชาติที่อาศัยในญี่ปุ่นต้องการฉลองเทศกาลคริสต์มาสแต่อาหารพิเศษอย่างไก่งวงไม่มีขาย ในเมื่อหาไก่งวงไม่ได้ พวกเขาจึงเกิดไอเดียซื้อไก่ทอดเคเอฟซีมาฉลองแทน ทางเคเอฟซีมองเห็นโอกาสจึงแนะนำแคมเปญ  “Kurisumasu ni wa kentakkii!” มีความหมายว่า Kentucky for Christmas! หรือไก่เคนตั๊กกี้ฉลองคริสต์มาส แล้วก็กลายเป็นกลยุทธ์การตลาดที่ประสบความสำเร็จตั้งแต่บัดนั้นเป็นต้นมา


    ชุดไก่คริสต์มาสของเคเอฟซีประกอบด้วยไก่ทอด และแชมเปญ 40 ปีก่อนจำหน่ายชุดละ 10 ดอลลาร์  ปัจจุบันขยับมาอยู่ที่ 40 ดอลลาร์แต่มีเค้กช้อคโกแลตเพิ่มเข้ามา ปรากฎการณ์ที่จะเห็นในวันคริสต์มาสอีฟคือผู้คนจำนวนมากเข้าคิวรอซื้อไก่ชุดนี้  บางคนรอนานถึง 2 ชั่วโมงก็มี ช่วงหลังเคเอฟซีจึงเปิดให้ pre-order ให้จองล่วงหน้าเพื่ออำนวยความสะดวกแก่ลูกค้า การฉลองคริสต์มาสในญี่ปุ่นคือการกินไก่เคเอฟซี กลายเป็นธรรมเนียมที่สืบต่อกันมาจนถึงปัจจุบัน


    ยาสุยูกิ คาตากิ ผู้อำนวยการบริหารโอกิลวี่ แอนด์ เมเธอร์ เจแปน เอเจนซี่โฆษณาชื่อดังวิเคราะห์ สาเหตุที่ทำให้ไก่คริสต์มาสของเคเอฟซีประสบความสำเร็จยาวนานมาจากการทำแคมเปญโฆษณาที่ต่อเนื่องและตอกย้ำถึงสาส์นที่ต้องการสื่อถึงลูกค้า ทั้งนี้ ชาวญี่ปุ่นมีแนวโน้มในการยอมรับวัฒนธรรมตะวันตกอยู่แล้ว ไม่ว่าจะเป็นแนวคิดหรือผลิตภัณฑ์ แต่ก็ประยุกต์ให้เข้ากับรสนิยมของตัวเอง เทศกาลคริสต์มาสก็เป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมที่ญี่ปุ่นอ้าแขนรับ คริสต์มาสของคนญี่ปุ่นไม่มีเรื่องของศาสนาเข้ามาเกี่ยว เป็นแค่เทศกาลรื่นเริงล้วน ๆ มีการตกแต่งประดับบ้าน มีการแจกของขวัญ อาจมีฉลองด้วยไก่เคเอฟซี  ขณะเดียวกัน อาหารประจำชาติอย่างซูชิก็ไม่เคยขาดไปจากงานเลี้ยง 

www.smethailandclub.com
ศูนย์รวมข้อมูลธุรกิจเอสเอ็มอี




Share:

Related Articles

​Saorsa 1875 โรงแรม Vagan เต็มสูตร เที่ยวหรูได้ไม่ขัดศรัทธาสาวกวีแกน

โรงแรม Saorsa 1875 ในเมืองสกอตแลนด์ ซึ่งเป็นโรงแรมวีแกนแห่งแรกของสหราชอาณาจักร ที่นี่หรูหราและแสนสะดวกสบายโดยที่ไม่ต้องเบียดเบียนสัตว์แม้แต่น้อย เรี..

by SME Thailand.| 29 ตค. 2020

​“Costes” ร้านอาหารมิชลินสตาร์ ชวนดินเนอร์บนชิงช้าสวรรค์ในวันที่จำเป็นต้องเว้นระยะห่าง

ร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์อย่าง Costes ในเมืองบูดาเปสต์ ปรับกระเช้าชิงช้าสวรรค์ให้กลายเป็นห้องอาหารขนาดเล็กสำหรับลูกค้า 2 ท่านต่อโต๊ะ ให้มานั่งดินเนอ..

by SME Thailand.| 28 ตค. 2020

​แอบส่อง! ยอดส่งออก 9 เดือนแรก สินค้าอะไรเติบโตดีสุด

สำหรับเศรษฐกิจไทยปี 2563 หลังเจอกับโจทย์สาหัสมาตั้งแต่ต้นปี และในไตรมาสสุดท้ายนี้ก็ยังมีหลายปัจจัยให้ลุ้น แต่หนึ่งในสัญญานดีๆ คือยอดส่งออกเริ่มหดตัว..

by SME Thailand.| 26 ตค. 2020