เปิดกลยุทธ์ Meituan Dianping ผู้ครองตลาดส่งอาหารในจีนที่แม้แต่ Alibaba ยังต้องหลีกทางให้
Share:

Main Idea
- Meituan-Dianping แอปพลิเคชั่นยอดฮิตของชาวแดนมังกรซึ่งครอบคลุมตั้งแต่สืบค้นร้านอาหาร รีวิวร้านและบริการอื่นๆ แบบครบวงจรแถมยังเป็น Food Delivery ที่ขึ้นอันดับหนึ่งเบียดบริษัทยักษ์ใหญ่จาก Alibaba ไปได้อย่างขาดลอย
- กลยุทธ์สำคัญที่ทำให้เขาประสบความสำเร็จนั่นคือการทำตัวเองให้เป็นสุดยอดผู้ให้บริการ เจาะกลุ่มเป้าหมายตามพื้นที่ ทำทุกวันให้สดใหม่เสมอและทุ่มสุดตัวไม่กลัวขาดทุน

เมื่อไม่นานมานี้ ผู้เขียนมีโอกาสได้เดินทางไปประเทศจีน และสิ่งที่ทำให้สะดุดตาเป็นอย่างมากคือผู้ให้บริการส่งอาหาร Delivery ที่มีโลโก้เป็นจิงโจ้สีเหลืองติดอยู่บนหลังเสื้อของหนุ่มจีน ซึ่งเห็นได้เยอะมากบนถนนหนทางและตามร้านอาหารต่างๆ ไม่เกิน 5 นาทีคุณอาจจะได้เห็นรถส่งอาหารแบรนด์นี้มากกว่า 10 ครั้ง! ทุกเสาไฟฟ้าจะต้องมีรถส่งอาหารของแบรนด์นี้จอดอยู่ แสดงให้เห็นถึงความนิยมของผู้ใช้งานรวมถึงการเติบโตขององค์กรเป็นอย่างยิ่ง
ผู้เขียนจึงไปสืบค้นข้อมูลต่อและได้เจอว่าบริษัทนี้คือ Meituan-Dianping แอปพลิเคชั่นยอดฮิตของชาวแดนมังกรซึ่งครอบคลุมตั้งแต่สืบค้นร้านอาหาร รีวิวร้านและบริการด้านไลฟ์สไตล์อื่นๆ แบบครบวงจรแถมยังเป็น Food Delivery ที่ขึ้นอันดับหนึ่งเบียดบริษัทยักษ์ใหญ่จาก Alibaba ไปได้อย่างขาดลอยเลยทีเดียว โดย Meituan-Dianping ครองสัดส่วนในตลาดอยู่ที่ 65 เปอร์เซ็นต์ของมูลค่าตลาดทั้งหมดที่ 8.4 หมื่นล้านเหรียญสหรัฐ ส่วน Ele.me ของ Alibaba อยู่ที่ 27 เปอร์เซ็นต์เท่านั้น

Wang Xing คือชื่อมหาเศรษฐีผู้ก่อตั้ง Meituan-Dianping โดยเขาเรียนจบ Tsinghua University และเคยมีประสบการณ์สร้าง Social Media ของตัวเองขึ้นมากับเพื่อนชื่อว่า Xiaonei แต่กลับไม่ประสบความสำเร็จเท่าที่ควร หลังจากนั้นเขาก็ทดลองสร้างอีกครั้งชื่อว่า Fanfou แต่กลับไม่ประสบความสำเร็จอีกครั้ง ด้วยความล้มเหลวที่เขาได้เรียนรู้ ทำให้เขาเริ่มต้นธุรกิจอย่างระมัดระวังและในปี 2010 เขาก็ได้เริ่มต้น Meituan ขึ้นจนขยับขยายมาสู่ผู้นำตลาดส่งอาหาร Delivery ในปัจจุบัน
เพราะอะไรถึงทำให้ Meituan Dianping กลายเป็นบริษัทที่โดดเด่นด้านนวัตกรรมมากที่สุดแห่งหนึ่งของโลกและยังมีผู้ใช้บริการของเขากว่า 350 ล้านคนในประเทศจีน ลองไปดูกลยุทธ์ของเขากัน

กลยุทธ์แห่งความสำเร็จของ Meituan Dianping
- ทำให้ตัวเองเป็นสุดยอดผู้ให้บริการ
เหตุผลหลักที่ทำให้ Meituan Dianping กลายเป็นอันดับหนึ่งในตลาดได้ก็คือการที่เขาพัฒนาตัวเองจนกลายเป็น Super App ที่ให้บริการครอบคลุมตั้งแต่การท่องเที่ยว อาหารไปจนถึงไลฟ์สไตล์ แถมยังทำให้ผู้บริโภคใช้งานง่าย สะดวก กดจ่ายเงินได้เลยผ่านแอปพลิเคชั่นเดียว ไม่ต้องเด้งไปแอปฯ นู่น เข้าแอปฯ นี้ สิ่งนี้แหละที่ช่วยดึงดูดผู้บริโภคให้เข้ามาเป็นขาประจำและใช้บริการทุกวัน
- เจาะกลุ่มเป้าหมายได้ตามพื้นที่
Meituan Dianping ช่วยให้ลูกค้าใช้บริการได้ตามพื้นที่ที่หลากหลาย โดยใช้ Location-based Service ทำให้ลูกค้าสามารถรู้ได้เลยว่าพื้นที่แถวนั้นมีร้านอาหารอะไรบ้าง ที่ช้อปปิ้งที่ไหนแนะนำ สามารถจองตั๋วเข้าสถานที่เที่ยวต่างๆ ได้เลยแบบเรียลไทม์ ที่สำคัญยังมีการสร้างโปรไฟล์ของผู้ใช้บริการตามพื้นที่เพื่อช่วยให้ร้านค้าตอบสนองความต้องการของลูกค้าได้อย่างตรงจุด
ด้วยความที่ Meituan Dianping ให้ความสำคัญกับฐานข้อมูลอย่างมาก ในแพลตฟอร์มของพวกเขาจึงมีการเก็บข้อมูลอย่างละเอียดตั้งแต่ข้อมูลพื้นฐาน พฤติกรรมบนโลกออนไลน์ พฤติกรรมของผู้บริโภครวมถึงการวัดผลความพึงพอใจอยู่เสมอ
ส่วนทางด้านผู้ใช้งานก็จะสามารถสร้างประสบการณ์ท่องเที่ยวที่ดียิ่งขึ้นจากการที่คุณได้รู้ว่าในพื้นที่โลคอลนั้นๆ มีอะไรที่น่าสนใจบ้าง ร้านอาหารในท้องถิ่นร้านไหนอร่อย เป็นต้น

- ทำทุกวันให้สดใหม่เสมอ

- ลงทุนแบบทุ่มสุดตัวไม่กลัวขาดทุน
หากคุณอยากสำเร็จระดับโลก ต้องกล้าเสี่ยงแถมยังต้องแลกกับการขาดทุนอย่างหนักในช่วงแรกด้วย โดย Meituan Dianping มีเป้าหมายที่จะขยายธุรกิจอย่างรวดเร็ว ซึ่งจุดประสงค์หลักคือการทำให้แอปฯ ของพวกเขาเข้าไปอยู่ในชีวิตประจำวันของชาวจีน พวกเขาจึงต้องดึงดูดลูกค้าให้มาใช้บริการในช่วงแรกแบบทุ่มสุดตัว เทเงินจำนวนมากในการทำตลาดพร้อมกับพัฒนาเทคโนโลยีให้ดีกว่าคนอื่น โดยพวกเขามีการขาดทุนถึง 3 พันล้านหยวนในปี 2017 ก่อนที่จะเติบโตขึ้นเรื่อยๆ แบบก้าวกระโดด
กว่าที่ธุรกิจหนึ่งจะประสบความสำเร็จได้ขนาดนี้นั้นไม่ง่าย แม้แต่ Wang Xing เอง ถ้าถอดใจไม่ทำธุรกิจตั้งแต่ตอนที่ล้มเหลวครั้งแรก บนโลกนี้ก็คงไม่มีธุรกิจที่ยิ่งใหญ่อย่าง Meituan Dianping มาครองใจคนจีนอย่างแน่นอน
ขอบคุณผู้สนับสนุนการเดินทาง : EDC Travel Plus และ WORANTEX
www.smethailandclub.com
ศูนย์รวมข้อมูลธุรกิจเอสเอ็มอี
Topics:
Share:
Related Articles
รับกระแสคนแห่เลี้ยงสัตว์ช่วงโควิด Ben & Jerry’s สบช่องเปิดตัวไอศกรีมสำหรับสุนัข
สร้างความฮือฮาให้กับวงการสัตว์เลี้ยงเมื่อแบรนด์ไอศกรีม Ben & Jerry’s เปิดตัว ”Doggie Desserts“ ไอศกรีมสำหรับสุนัข หลังจากการระบาดของโควิดทำให้จำ..
LOLI Beauty คิดนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์ให้สินค้าออร์แกนิก กำจัดบับเบิลพลาสติกในกระบวนการขนส่ง
LOLI Beauty แบรนด์เครื่องสำอางออร์แกนิกที่วางขาย Amazon พัฒนาถุงย่อยสลายได้หลายชั้นที่ “ดัก” อากาศเอาไว้ระหว่างชั้นผลิตด้วยข้าวโพดและแป้ง ที่สุดท้าย..
ไอเดียล้ำ Lanour Beauty เปลี่ยนธุรกิจธรรมดาอย่างร้านทำเล็บ ให้ไฮเทคด้วย “Smart Nail”
Lanour Beauty Lounge ร้านเสริมสวยในนครดูไบ เปิดให้บริการทรีตเมนต์ทำเล็บที่ไฮเทคที่สุดในชื่อบริการ Smart Nail ติดตั้งไมโครชิปที่มีเทคโนโลยีการสื่อสาร..