ไอเดียสุดปัง! SAND COOKIE ขนมส่งได้ตั้งแต่อยู่ในแพ็กเกจจิ้ง กลยุทธ์เรียกแขกที่ SME ก็ทำได้

by SME Thailand. 16 มค. 2020
Share:
TEXT : พิมพ์ใจ พิมพิลา





Main Idea
 
 
  • ใครจะคิดว่าแม้แต่เรื่องแพ็กเกจจิ้ง ก็เป็นไอเดียดีๆ ช่วย SME ต่อยอดโอกาสธุรกิจได้ เช่นเดียวกับร้านคุกกี้แห่งหนึ่งของประเทศญี่ปุ่นที่มีแนวคิดทำแพ็กเกจจิ้งที่นอกจากจะน่ารักน่าชังแล้ว ยังสามารถใช้ส่งต่อไปรษณีย์ได้ด้วย โดยไม่ต้องใช้กล่องห่อซ้ำอีกรอบ
 
  • โดยทางร้านยังมีการพัฒนาขนาดกล่องให้พอดีกับการส่งได้ง่ายๆ ผ่านตู้ไปรษณีย์สีเหลืองที่จัดเตรียมไว้ทั่วประเทศญี่ปุ่น จากธุรกิจธรรมดาๆ เลยกลายเป็นสินค้าสุดปัง ที่ทำรายได้และเติบโตอย่างงดงามในวันนี้



     เรื่องแพ็กเกจจิ้ง ไม่ใช่เรื่องเล็กๆ อีกต่อไป เพราะมันกำลังพลิกธุรกิจหนึ่งให้ปังขึ้นมาได้จากไอเดียสุดง่าย
แต่แสนจะน่ารักที่เกิดจาก “แพ็กเกจจิ้ง”


     เรื่องนี้เกิดขึ้นที่ประเทศญี่ปุ่น และธุรกิจที่ว่าก็เป็นสินค้าพื้นๆ อย่าง “คุกกี้” ที่ไปไหนก็เจอ สำหรับคนบางคนอาจมองคุกกี้เป็นแค่ขนม แต่สำหรับใครหลายคนนี่คือสิ่งที่ควรค่าแก่การซื้อเป็นของขวัญในเทศกาลต่างๆ นั่นเองที่ทำให้คนกลุ่มหนึ่งตัดสินใจสร้างภาพลักษณ์และเปลี่ยนความรู้สึกต่อคุกกี้ในรูปแบบใหม่ที่เรียกว่า POSTBOX SAND COOKIE หรือคุกกี้ตู้จดหมายนั่นเอง


     ถามว่า คุกกี้ กับ ตู้จดหมายมาเกี่ยวข้องกันได้อย่างไร อะไรทำให้สองสิ่งนี้มาเชื่อมโยงกันได้?


     คำตอบอยู่ที่ BAKE Inc.” แบรนด์ขนมที่มีความมุ่งมั่นในการนำเสนอประสบการณ์ที่แปลกใหม่ ไม่เหมือนใคร ไปพร้อมกับการเติมเต็มความสุขให้กับลูกค้าด้วยบริการและสินค้าที่มีความสดใหม่ ใช้ส่วนผสมที่ดีที่สุดจากแหล่งเพาะปลูกโดยตรงของฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น เพื่อส่งมอบขนมหวานที่ทุกคนสามารถเพลิดเพลินได้ทั่วโลก เพื่อหวังเป็นอีกหนึ่งพื้นที่ในการสื่อสารให้ผู้คนเกิดการเชื่อมต่อกันได้ทั่วโลกนั่นเอง


     พวกเขาจึงคิดค้นและพัฒนาจนเกิดเป็น “POSTBOX SAND COOKIE” ขนมคุกกี้ที่ไม่เพียงมีแพ็กเกจจิ้งที่สวยงามและรักษ์โลกเท่านั้น หากแต่ยังสามารถเขียนชื่อที่อยู่ลงบนกล่องและนำไปหย่อนลงตู้ไปรษณีย์เพื่อส่งไปยังที่หมายได้เลยทันทีอีกด้วย


     นอกจากนี้ POSTBOX SAND COOKIE ยังไม่ลืมที่จะให้ความสำคัญกับเรื่องของ “การให้” โดยจากปกติคนเรามักจะส่งโปสการ์ดและการ์ดอวยพรมอบให้แก่กันในวันสำคัญๆ ก็เสนอทางเลือกใหม่เป็นการส่งกล่องคุกกี้อวยพรแทน โดยทางร้านมีการพัฒนาขนาดกล่องให้พอดีกับการส่งได้ง่ายๆ ผ่านตู้ไปรษณีย์สีเหลืองที่ทางร้านได้จัดเตรียมไว้ทั่วประเทศญี่ปุ่น


     โดยในหนึ่งกล่อง POSTBOX SAND COOKIE จะมีขนมทั้งหมด 9 ชิ้น 3 รสชาติด้วยกัน  นั่นคือ MILK CREAM ที่ทำจากแป้งฮอกไกโดและสอดไส้ด้วยช็อคโกแลตไวท์ชีส รสต่อมา คือ UJI-MATCHA คุกกี้รสชาติกลมกล่อมกับความขมและความหวานที่ดีโดยมีส่วนผสมอย่าง Uji Matcha จากเกียวโตผสมลงในแป้งคุกกี้และช็อคโกแลตด้วย และความอร่อยท้ายสุดคือ  CHOCOLATE ที่มีการนำแป้งมาปรุงรสด้วยรสหวานของโกโก้จากโคลอมเบียกว่า 60 เปอร์เซ็นต์ และยังสอดไส้ด้วยโกโก้เข้มข้นอีกทีหนึ่ง โดนราคาของ POSTBOX SAND COOKIE ขึ้นอยู่กับจำนวนชิ้นของคุกกี้ คือ 9 ชิ้น ราคา 1,458 เยน (ประมาณ 400 บาท) และ 18 ชิ้น ราคา 2,916 เยน (ประมาณ 800 บาท)
 

     นี่คือหนึ่งในไอเดียธุรกิจที่ SME ก็ทำได้ โดยการสร้างเรื่องราวและเสน่ห์ให้กับตัวสินค้า เพื่อให้แตกต่างจากสินค้าทั่วๆ ไปในท้องตลาด เพียงแค่พลิกการใช้แพ็กเกจจิ้งที่ไม่เพียงให้ความสวยงามน่าใช้เท่านั้น หากแต่ยังสามารถสร้างสรรค์ให้สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้หลายฟังก์ชันจนเพิ่มมูลค่าให้กับธุรกิจได้อีกมาก


     ถ้าไม่อยากให้สินค้าของเราถูกกลืนหายไปจากตลาด หรือดูจืดชืดแบบที่ซื้อเสร็จแล้วก็จบกันไป ก็ลองเอาไอเดียนี้ไปประยุกต์ใช้ได้  
 



 
www.smethailandclub.com
ศูนย์รวมข้อมูลธุรกิจเอสเอ็มอี


 
Share:

Related Articles

​ส่องความสำเร็จ The Vegan Kind แค่ 8 ปีขึ้นแท่นห้างออนไลน์ขายสินค้าวีแกนใหญ่สุดฮิตสุดในอังกฤษ

The Vegan Kind เป็นซูเปอร์มาร์เก็ตออนไลน์ที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์วีแกนและผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากการทารุณกรรมสัตว์ 100 เปอร์เซ็นต์ที่ใหญ่สุดในอังกฤษ โดยมีสินค..

by SME Thailand.| 02 สค. 2021

​ทำตลาดเฉพาะกลุ่มยังไงให้มีรายได้ 2,630 ล้านบาท เรียนรู้วิธีจากแบรนด์กาแฟ BRCC เน้นลูกค้ากลุ่มเดียว

หากสตาร์บัคส์คือแบรนด์ที่แมสจนคนทั่วโลกรู้จัก แบรนด์ Black Rifle Coffee Company หรือ BRCCคือ ขั้วตรงข้าม เป็นร้านกาแฟที่เฉพาะกลุ่มสุดๆ

by SME Thailand.| 29 กค. 2021

​รวมกลยุทธ์แบรนด์ดังอเมริกา ใช้ TikTok ทำยอดขายถล่มทลาย สร้างรายได้จากกลุ่ม Gen Z

กลายเป็นปรากฏการณ์ที่แบรนด์แฟชั่นหลายแบรนด์ในอเมริกากำลังให้ความสนใจ TikTok แอปพลิเคชันที่มีผู้ใช้งานกว่า 800 ล้านคนทั่วโลกในฐานะเครื่องมือทางการตลา..

by SME Thailand.| 26 กค. 2021