ธุรกิจอาหารเรียนรู้อะไร ในวันที่คนไทยลุกมาเป็นเชฟกันมากขึ้น

Google ประเทศไทย รายงานคำค้นหายอดนิยมเดือนเมษายนที่ผ่านมา พบว่า การค้นหาเกี่ยวกับเมนูผัดและอาหารดอง พุ่งสูงขึ้นเป็นประวัติการณ์ โดยคำค้นหา “แกงไก่หน..

by SME Thailand. 18 พค. 2020 805

เช็คอิน 5 สูตรลับ โรงแรมเล็กบริหารยังไงให้รอดพ้นยุคโควิด

ธุรกิจท่องเที่ยว โรงแรมที่พัก นับเป็นอีกภาคธุรกิจที่ได้รับผลกระทบจากการระบาดของไวรัสโควิด-19 ค่อนข้างมาก ทั้งจากจำนวนนักท่องเที่ยวที่ลดลง การออกกฎระ..

by SME Thailand. 17 พค. 2020 1019

เศษหนังใครว่าต้องทิ้ง “THAIS” ฟื้นชีวิตหนังใหม่ด้วยการรีไซเคิล!

“Thais Eco Leathers” เป็นอีกหนึ่งแบรนด์เครื่องหนังที่ไม่ได้มีดีแค่ดีไซน์อันเป็นเอกลักษณ์และสีสันสวยงามสะดุดตาเท่านั้น หากแต่วัตถุดิบที่นำมาใช้นั้นน่..

by SME Thailand. 15 พค. 2020 1343

คุยกับกูรู “เศรษฐพงศ์ ผดุงพิสุทธิ์” หาคำตอบ ทำแฟรนไชส์อย่างไรให้รอดในยุคโควิด

โมเดลธุรกิจอย่างแฟรนไชส์ มักถูกใช้เป็นไม้ตายของคนที่อยากลงทุนทำกิจการแต่ไม่กล้าเสี่ยงแบบเต็มตัว โดยเฉพาะในช่วงนี้ ที่หากธุรกิจไหนได้รับผลกระทบ ดำเนิ..

by SME Thailand. 14 พค. 2020 1196

ลูกค้าลด คนงดใช้เงิน และยังกลัวไวรัส ร้านอาหารรับมืออย่างไร?

ในยุคที่สภาพแวดล้อมทางธุรกิจเปลี่ยน ลูกค้าลดลง คนระวังการใช้จ่าย และยังกลัวพิษภัยของไวรัส ผู้ประกอบการร้านอาหาร ต้องเร่งปรับตัวสู่บรรทัดฐานใหม่ในการ..

by SME Thailand. 14 พค. 2020 744

‘เฮลซ์บลูบอย’ นักสร้างความหวานในขวดแก้ว ที่อยู่คู่คนไทยมาเกือบ 60 ปี

“เฮลซ์บลูบอย” แบรนด์น้ำหวานเข้นข้นของไทย แม้จะเติบโตดำเนินธุรกิจมายาวนานเกือบ 60 ปี แต่เคยสงสัยไหมว่า เหตุใดแบรนด์จึงยังคงเลือกใช้ขวดแก้วไม่ต่างจากว..

by SME Thailand. 12 พค. 2020 861

Gallery กาแฟดริป ร้านกาแฟที่ผ่านมาแล้วถึง 2 วิกฤต!

ธุรกิจร้านกาแฟในเมืองไทยถือว่ามีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง อีกทั้งยังมีรูปแบบกาแฟใหม่ๆ มานำเสนออยู่ตลอดเวลา ไม่ว่าจะเป็นรสชาติ วัตถุดิบต่างๆ ที่นำมาประ..

by SME Thailand. 12 พค. 2020 772

SME Return ทำธุรกิจอย่างไรในวิถี New Normal

ในที่สุดเวลาที่ผู้ประกอบการธุรกิจหลายคนรอคอยก็มาถึง เมื่อรัฐบาลประกาศผ่อนปรนกิจการบางประเภทให้สามารถเปิดให้บริการได้ อาทิ ร้านอาหาร ตลาด ร้านตัดผม ร..

by SME Thailand. 11 พค. 2020 814

‘Guss Damn Good’ ผู้เสิร์ฟความสุขผ่านไอศกรีม ให้ลูกค้ายิ้มได้ในช่วงเปลี่ยวเหงา

สถานการณ์โควิดอาจเป็นฝันร้ายสำหรับใครหลายคน แต่ก็ยังมีอีกหลายมุมให้คุณได้เลือกมอง อย่าง Guss Damn Good แบรนด์ไอศกรีมสุดคราฟท์ที่ได้เปลี่ยนช่วงเวลาเค..

by SME Thailand. 11 พค. 2020 1084

เปลี่ยนให้ปัง! ทำ Street Food ให้รอด ในโลกหลังม่านโควิด

การมาถึงของไวรัสโควิด-19 เปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตของผู้คนเข้าสู่พฤติกรรมปกติในรูปแบบใหม่ ซึ่งเป็นเรื่องสำคัญที่ SME ต้องเตรียมรับมือและเรียนรู้ เช่นเดีย..

by SME Thailand. 10 พค. 2020 702