​สุขสยาม แหล่งรวมปั้น SME ทั่วไทย

by SME Thailand 05 เมย. 2018
Share:






     เมื่อเรื่องราวของความเป็นไทยไม่เคยจางหายและเป็นสิ่งที่อนุชนคนรุ่นหลังควรสานต่อทำให้แลนด์มาร์คที่กำลังจะเปิดตัวในเดือนตุลาคมนี้อย่าง ไอคอนสยาม (ICONSIAM) หยิบเอาเอกลักษณ์ความเป็นไทยมาเป็นตัวชูโรงภายใต้แนวคิดเมืองมหัศจรรย์แห่งวิถีไทยหรือ ‘สุขสยาม’ แหล่งรวมมรดกของภูมิปัญญาไทยและสุดยอดผลิตภัณฑ์จากทุกจังหวัดทั่วประเทศมารวมไว้ในที่เดียวกัน


     ชฎาทิพ จูตระกูล กรรมการ บริษัท ไอคอนสยาม จำกัด และประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัทสยามพิวรรธน์ จำกัด ผู้บริหารโครงการไอคอนสยาม กล่าวว่า ‘สุขสยาม’ เป็นโปรเจกต์ภายใต้คอนเซปต์ Co-Creation หรือการร่วมกันรังสรรค์ที่เป็นการผนึกกำลังพันธมิตรทางธุรกิจ ศิลปิน วิสาหกิจท้องถิ่น ชุมชนวิถีไทย และผู้ประกอบการรายย่อยระดับท้องถิ่นจาก 77 จังหวัดทั่วไทย





     “เราได้จัดสรรพื้นที่ 15,000 ตารางเมตร หรือประมาณ 10 ไร่ บนชั้นล่างสุด (หรือชั้น G) ของไอคอนสยามให้เป็นเมืองมหัศจรรย์แห่งวิถีไทยซึ่งใช้ชื่อว่า ‘สุขสยาม’ นำเสนอผลิตภัณฑ์และผลงานสร้างสรรค์จากภูมิปัญญาไทย งานศิลปะ วัฒนธรรม ประเพณีและวิถีชีวิตดั้งเดิมของแท้จากทุกจังหวัดทั่วประเทศไทยไว้ในพื้นที่เดียวกันไม่ว่าจะเป็นอาหาร งานศิลปะ หัตถกรรม งานฝีมือ เวชศาสตร์ การแสดงการละเล่นพื้นบ้านและภูมิปัญญาท้องถิ่น โดยจะประกอบไปด้วยร้านค้าและบริการหลากหลายมากกว่า 3,000 ผู้ประกอบการรายย่อยสลับสับเปลี่ยนหมุนเวียนกันไป โดยแต่ละร้านล้วนมีเอกลักษณ์และมีชื่อเสียงจากท้องถิ่นต่างๆทั่วทุกภูมิภาคของประเทศ”


     โดยร้านค้าในสุขสยามนั้นจะเป็นร้านค้าท้องถิ่นที่มีอยู่จริงในหมู่บ้านหรือในจังหวัดต่างๆ ทั่วประเทศ เป็นกิจการค้าขายของครอบครัวที่สืบทอดกันมาตั้งแต่บรรพบุรุษ มีชื่อเสียงอยู่ในท้องถิ่นต่างๆ หรือเป็นร้านค้าที่มีเรื่องราวพิเศษ เป็นรากที่หยั่งลึกแข็งแรงของชุมชนท้องถิ่น เพียงแต่กิจการร้านค้าเหล่านั้นยังไม่มีโอกาสได้นำเสนอคุณค่าของภูมิปัญญาและคุณภาพของสินค้าให้เป็นที่รู้จักในระดับประเทศและระดับโลก





     สำหรับตัวโครงการที่นอกจากจะเป็นการเพิ่มพื้นที่ในการนำเสนอผลงานและช่วยอนุรักษ์มรดกทางวัฒนธรรมและวิถีชีวิตแบบดั้งเดิมของไทยให้คงอยู่ต่อไปอย่างยั่งยืนแล้วนั้น ยังสร้างโอกาสให้ผู้ประกอบการจากแต่ละภูมิภาคได้ทำการแลกเปลี่ยนความรู้ระหว่างกันที่สามารถนำไปพัฒนา ต่อยอดและประยุกต์ใช้ให้เข้ากับผลิตภัณฑ์ของร้านของตัวเองได้


     “นอกเหนือจากการแลกเปลี่ยนความรู้ระหว่างกันแล้ว เรายังมีศูนย์พัฒนาที่เรียกว่า Sook Siam Academy ซึ่งเป็นส่วนที่ผู้ที่มาขายของสามารถเรียนรู้วิธีการทำผลิตภัณฑ์ของภาคอื่นๆ ได้อย่างครบวงจร โดยเราจะร่วมรังสรรค์กับเจ้าของกิจการร้านค้าและเจ้าของผลงานด้วยการแบ่งปันความรู้ของเราเกี่ยวกับการทำการตลาดทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นพฤติกรรมของผู้บริโภค ความต้องการของกลุ่มเป้าหมายทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ ความรู้เกี่ยวกับการทำการตลาดสมัยใหม่อย่างครบวงจร ความคิดสร้างสรรค์ในการต่อยอดพัฒนาผลิตภัณฑ์ ความรู้ความเข้าใจในการใช้เทคโนโลยีล้ำสมัยต่างๆ ตลอดจนให้การสนับสนุนทางด้านนวัตกรรมและเครื่องมือการส่งเสริมการตลาดและค้าปลีกเพื่อช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์”





     ด้าน ลักขณา นะวิโรจน์ ผู้ร่วมคิดโครงการ บอกว่า สุขสยามเป็นการเปิดโอกาสให้กับคนไทยจากทั่วประเทศที่มีความพิเศษ มีฝีมือและมีความสามารถได้นำเสนอพรสวรรค์และสุดยอดผลิตภัณฑ์ของตนเองให้เป็นที่รู้จัก รวมทั้งเพิ่มโอกาสและช่องทางในการจำหน่ายอีกด้วย


     “เราเดินทางไปทั่วประเทศเพื่อค้นหาร้านค้าที่มีความพิเศษ ช่างฝีมือและศิลปินผู้เป็นที่เชิดหน้าชูตาของท้องถิ่น เชิญพวกเขามาร่วมนำเสนอผลงานที่เป็นความภาคภูมิใจและเป็นรากของท้องถิ่นนั้นๆ ให้เป็นที่รู้จักในวงกว้างมากยิ่งขึ้นบนพื้นที่ของสุขสยาม หากบุคคลเหล่านี้ไม่มีโอกาสในการขยับขยายธุรกิจหรือไม่ได้เข้ามาอยู่ในระบบนิเวศทางการค้าที่มีประสิทธิภาพโดยไม่มีผู้สนใจสนับสนุนผลงานก็มีความเป็นไปได้สูงมากที่ทายาทรุ่นต่อไปจะละทิ้งอาชีพดั้งเดิมแล้วหันไปทำอาชีพอื่น ซึ่งสุดท้ายแล้วมรดกทางวัฒนธรรมและวิถีชีวิตที่เป็นเอกลักษณ์ไทยที่สืบทอดกันมาหลายร้อยปีจะสูญหายไปอย่างถาวร”




     นอกจากนี้ ชยะพงส์ นะวิโรจน์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารโครงการสุขสยาม กล่าวเสริมอีกว่า ตัวโครงการจะช่วยให้ผู้ประกอบการท้องถิ่นสามารถนำเสนอสินค้าได้ตลอด 365 วัน อีกทั้งจะช่วยด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ในรูปแบบใหม่ๆ ผสมผสานนวัตกรรมและเทคโนโลยีล้ำสมัย เพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ให้แก่เกษตรกรและชาวบ้าน รวมถึงการสนับสนุนในการเรียนรู้กลไกการค้าปลีกและค้าส่งสู่ต่างประเทศ การตลาดในรูปแบบใหม่อย่างครบวงจร (Omni Channel) ซึ่งเป็นการดำเนินธุรกิจในกลไกของระบบนิเวศทางการค้าที่มีการบริหารจัดการสินค้าอย่างยั่งยืนตอบโจทย์ไทยแลนด์ 4.0 ของภาครัฐในการนำนวัตกรรมเข้ามาพัฒนาสินค้าภูมิปัญญาท้องถิ่น     


www.smethailandclub.com
ศูนย์รวมข้อมูลธุรกิจเอสเอ็มอี
Share:

Related Articles

​คิดนวัตกรรม ให้เป็นธุรกิจทำเงินสุดแซ่บ! ในแบบ “พริกค่ะ สไปซี่ คอฟฟี่”

“พริกค่ะ สไปซี่ คอฟฟี่” (PRIKKA Spicy Coffee) แจ้งเกิดในธุรกิจกาแฟสำเร็จรูปด้วยการเป็น กาแฟพริกสูตรแรกของโลก ที่ได้รับการประกาศขึ้นบัญชีนวัตกรรมไทยเ..

by SME Thailand.| 29 ตค. 2020

​อะไรๆ ก็เป็น..นาฬิกา “Stretch Clock” เปลี่ยนสิ่งของให้บอกเวลาได้

นักออกแบบชื่อ “Nicholas Baker” มักเก็บตัวอย่างของวัตถุต่างๆ ที่น่าสนใจเพื่อนำกลับมาต่อยอดสร้างเป็นชิ้นงานอยู่บ่อยๆ จนในที่สุดก็สร้างแบรนด์ “Stretch ..

by SME Thailand.| 28 ตค. 2020

​เชลล์ถึงขั้นต้องชวนชิม “Rock Ice” น้ำแข็งจอมอึดจากแดนอาทิตย์อุทัย

ถ้าพูดถึงน้ำแข็งจอมอึด ละลายช้าที่สุด หนึ่งในนั้นต้องมีชื่อของ "Rock Ice" น้ำแข็งที่เดินทางไกลมาจากแดนอาทิตย์อุทัยรวมอยู่ด้วยแน่นอน แต่นอก..

by SME Thailand.| 27 ตค. 2020