FOOD TRUCK อร่อยติดล้อ

by smethailandclub 12 ตค. 2015
Share:





เรื่อง  กองบรรณาธิการ


    เทรนด์หนึ่งที่กำลังฮอตฮิต ทั้งในหมู่ผู้ซื้อและผู้ขาย คือ Food Truck ซึ่งมีหลากรูปแบบและหลายประเภทอาหาร ด้วยข้อจำกัดด้านค่าเช่าพื้นที่นั้นแพง หรือไม่แน่ใจว่าทำเลนั้นจะดีจริง ทำเลขายแบบเคลื่อนที่ได้ก็ตอบโจทย์สำหรับผู้ประกอบการหน้าใหม่ได้ ยิ่งหากตกแต่ง Food Truck ให้ชิกๆ เท่ๆ ก็สามารถพลิกให้กลายเป็นจุดขายได้อีกต่างหาก และยิ่งใช้เฟซบุ๊กเป็นเครื่องมือในการสื่อสารให้รู้ความเคลื่อนไหวว่าวันนี้จะไปที่ไหนก็เป็นช่องทางกระจายข่าวได้เป็นอย่างดี



1. Mother Trucker Burger
รถขายเบอร์เกอร์สัญชาติอเมริกัน โดยนำรถบรรทุกคันใหญ่มาดัดแปลงตกแต่งด้วยสีดำเพื่อขายเบอร์เกอร์ เน้นขายจุดหลักที่ถนนข้าวสาร แต่ก็พร้อมเคลื่อนย้ายไปตามอีเวนต์ต่างๆ  
www.facebook.com/mothertruckerburger  




2. Annette I Tim Tuk Tuk 
Annette I Tim Tuk Tuk ตามชื่อเลยคือ การนำรถตุ๊กตุ๊กดีไซน์ไทย เน้นสีพาสเทล เพื่อให้รถดูน่ารักเหมาะกับการขายไอศกรีมเจลาโต้ โฮมเมด สูตรอิตาลี Annette I Tim Tuk Tuk กลายเป็นการขายไอศกรีมเคลื่อนที่ในเมืองไทยที่ประสบความสำเร็จไปแล้ว เพราะตอนนี้สามารถขยายได้ถึง 10 คัน และนอกจากกรุงเทพฯ แล้ว ยังขยายไปเชียงใหม่ พัทยาด้วย   
www.facebook.com/Annetteitimtuktuk


 



3. Summer Street
Food Truck ที่ขายอาหารทะเลปิ้งย่าง แบบ Self Service หน้าตาน่ารักเก๋ไก๋สไตล์ญี่ปุ่น แต่ Food Truck คันนี้เคลื่อนย้ายไม่ได้ พิกัดอยู่ใน ซ.อารีย์ 2
www.facebook.com/SummerStreet



4. Kofuku Japanese Sandwich The Scene Town In Town 
Food Truck ที่ขายอาหารสไตล์ญี่ปุ่น เช่น ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น หมูทอดทงคัทซึ ฯลฯ ตกแต่งด้วยโคมไฟญี่ปุ่น และมีที่นั่งให้ลูกค้าได้นั่งรับประทานอาหาร ประจำการอยู่ที่ The Scene ถนนศรีวรา เหม่งจ๋าย และอีกหลายสาขา
www.facebook.com/Kofuku Japanese Sandwich



5. Film Cuisine : Naughty Chefs  
Food Truck หน้าตาเท่ๆ สไตล์อเมริกัน ที่พร้อมตระเวนไปตามงานอีเวนต์ต่างๆ และที่แปลกคือ เมนูจะปรับเปลี่ยนไปตามเจ้าของร้าน บรรยากาศของสถานที่ที่ไปในแต่ละงาน
www.facebook.com/ Film Cuisine : Naughty Chefs  

www.smethailandclub.com
ศูนย์รวมข้อมูลเพื่อความสำเร็จของธุรกิจ SME (เอสเอ็มอี
)
Share:

Related Articles

​ประคองตัวยังไงให้รอด ถอดบทเรียนวิธีฟื้นรายได้จาก 3 นักธุรกิจ ไม่ยอมจำนนกับโชคชะตา

การปรับแผนธุรกิจและทบทวนกลยุทธ์การตลาดให้สอดรับกับสถานการณ์ปัจจุบันและเทรนด์ในอนาคตอาจจะเป็นหนทางพลิกวิกฤตสู่โอกาสให้กับธุรกิจอย่างที่คาดไม่ถึง และน..

by SME Thailand.| 19 ตค. 2021

​ถ้าเปิดประเทศแล้ว ธุรกิจต้องทำยังไงถึงได้ไปต่อ? รวมวิธีรับมือผู้ประกอบการโรงแรมต้องอ่าน

ทันทีที่รัฐบาลประกาศเปิดประเทศให้ผู้ที่ได้รับวัคซีนครบตามที่กำหนดไว้เดินทางเข้ามาได้โดยไม่ต้องกักตัวในวันที่ 1 พ.ย.2564 ที่จะถึงนี้ ในฐานะธุรกิจโรงแ..

by SME Thailand.| 18 ตค. 2021

​Nimnim เส้นโปรตีนไข่ขาวครั้งแรกของโลก ใช้ Pain Point ใบเบิกทางจากหิ้งสู่ห้าง ทำยอดขายเพิ่ม 10 เท่าเดือนเดียว

“Nimnim” แบรนด์เส้นโปรตีนจากไข่ขาวนวัตกรรมครั้งแรกของโลก ที่แม้จะเริ่มต้นจากงานวิจัยในห้องแลป แต่ทุกอย่างจะคำนึงถึงผู้บริโภคเป็นหลัก และราคาจับต้องไ..

by SME Thailand.| 14 ตค. 2021