สุภาบีฟาร์ม จากโอท็อป สู่แบรนด์อินเตอร์

by SME Thailand. 11 มีค. 2018
Share:
Text : กองบรรณาธิการ
 

     ในอดีต เหตุผลของการรีแบรนด์ อาจทำเพราะประสบปัญหาธุรกิจ และต้องการกลับมายืนหยัดได้อีกครั้ง แต่การทำธุรกิจท่ามกลางการแข่งขันที่ดุเดือดในปัจจุบัน การรีแบรนด์ คือกลยุทธ์สร้างความแข็งแกร่ง และยั่งยืนให้กับธุรกิจ สุภาบีฟาร์ม คือหนึ่งในแบรนด์ที่ยอมเปลี่ยนแปลงตัวเองเพื่อสร้างโอกาสใหม่ให้กับธุรกิจ จากเดิมเคยเป็นสินค้าโอท็อประดับห้าดาว ยกเครื่องครั้งใหญ่ ปรับใหม่หมดทั้งตัวผลิตภัณฑ์ โลโก้และชื่อแบรนด์ ไปจนถึงกลยุทธ์ทางการตลาด วันนี้ สุภาบีฟาร์มโฉมใหม่จึงกลายเป็นแบรนด์อินเตอร์อย่างภาคภูมิ



     ย้อนกลับไปเมื่อ 30 กว่าปีก่อน สุภาบีฟาร์มเริ่มต้นธุรกิจโดยมีสินค้าเพียงแค่น้ำผึ้งแท้ 100% บรรจุขวดจำหน่ายภายใต้ชื่อ สุภาฟาร์มผึ้ง ตามชื่อของผู้ก่อตั้งคือ สุภา ยาวิเลิศ โดยขายส่งเป็นหลักทั้งในไทย และต่างประเทศ ก่อนจะมีการออกแบบบรรจุภัณฑ์ใหม่ และปรับตัวโลโก้ให้มีความทันสมัยขึ้นในช่วงที่มีการรณรงค์สนับสนุนในโครงการหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ หรือ OTOP  จากวันนั้นจนถึงวันนี้ สุภาฟาร์มผึ้งมีการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง แต่ส่วนใหญ่เป็นในเรื่องของคุณภาพสินค้าเป็นหลักจนได้ชื่อว่าเป็นแบรนด์น้ำผึ้งแท้คุณภาพดีที่คนเหนือให้การยอมรับมานาน





     กระทั่งมาในยุคของ สุวรัตนา ยาวิเลิศ ทายาทรุ่นที่ 2 ผู้สืบทอดกิจการต่อจากคุณแม่ ซึ่งเริ่มเล็งเห็นว่าหากยังคงเกาะฐานลูกค้าเก่าที่เติบโตมาพร้อมกับสุภาฟาร์มผึ้ง ก็อาจทำให้แบรนด์ล้มหายตายจากไปกับคนรุ่นเก่าๆ ได้ เหตุนี้ เธอจึงลุกขึ้นมาสร้างแบรนด์อย่างจริงจัง สลัดคราบความเป็นสินค้าโอท็อป สู่การเป็นแบรนด์อินเตอร์ ภายใต้ชื่อแบรนด์ใหม่ สุภาบีฟาร์ม โดยมีกลยุทธ์สำคัญเจาะกลุ่มคนรุ่นใหม่ และตลาดต่างประเทศ





     “เราแบ่งกลุ่มสินค้าที่รีแบรนด์ออกเป็น 2 กลุ่ม คือ Local to global  จับกลุ่มคนไทยในต่างประเทศ และชาวต่างประเทศเพื่อให้รับรู้ว่าสินค้าไทยสามารถออกไปเปิดตลาดนอกประเทศได้ โดยมีแผนเพิ่มยอดส่งออกจากเดิม 5% เป็น 20% หลังการรีแบรนด์ ซึ่งปัจจุบันตลาดโลกให้การยอมรับน้ำผึ้งจากไทยมาก เพราะได้รับการยอมรับว่าเป็นน้ำผึ้งคุณภาพดี แตกต่างจากตลาดน้ำผึ้งคุณภาพต่ำจากจีน หรืออินเดีย โดยสุภาบีฟาร์มมีแผนจะพัฒนาสินค้าเพื่อสร้างภาพลักษณ์องค์กรให้เป็นผู้ผลิตน้ำผึ้งคุณภาพสูงเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้ากลุ่มคนรักสุขภาพมากขึ้น ซึ่งเป็นตลาดที่กำลังโตอย่างต่อเนื่อง





     “ส่วนสินค้าอีกกลุ่มเป็นการรีแบรนด์ภายใต้คอนเซ็ปต์ From farm to the table  เพื่อขยายการรับรู้ของผู้บริโภค ซึ่งแต่เดิมมักนำเอาไปผสมเครื่องดื่มบริโภคเป็นยา ทั้งที่ความจริงแล้วน้ำผึ้งสามารถนำไปใช้ประกอบอาหารได้หลายชนิด ทั้งคาว หวาน โดยเริ่มจากการเปลี่ยนรูปลักษณ์เดิมๆ ของสินค้าทั้งหมด พร้อมกับการพัฒนาสินค้าใหม่จับกลุ่มลูกค้าคนรุ่นใหม่  ซึ่งนอกจากการพัฒนาตัวสินค้าแล้ว สุภาบีฟาร์มยังมีการออกแบบแพ็คเก็จจิ้งใหม่ให่มีความทันสมัยมากขึ้น โลโก้มีรายละเอียดเด่นชัด สื่อตรงถึงตัวสินค้าและความหรูหรามีระดับ ทำให้ทันทีที่แพ็คเก็จใหม่ถูกลอนซ์ออกไปในตลาด ฟีดแบ็กที่ได้จากลูกค้า คือแพ็จเก็จดูแพงขึ้นจนกลัวว่าจะมีการปรับราคาเพิ่มขึ้น แต่เมื่อพบว่าราคาเท่าเดิมทำให้เกิดความรู้สึกดีๆ กับสินค้าเพิ่มมากขึ้น”





     แม้การรีแบรนด์ใหม่ครั้งนี้ จะมีจุดประสงค์หลักไปที่การขยายฐานลูกค้าไปยังกลุ่มคนรุ่นใหม่ หากแต่สุภาบีฟาร์มก็ให้ความสำคัญกับลูกค้าเก่าด้วย เพราะมองว่าเป็นผู้สนับสนุนทำให้สุภาบีฟาร์มเติบโตมาได้ถึงปัจจุบัน โดยแจ้งให้ลูกค้าเก่าได้รับรู้ถึงเหตุผลในการเปลี่ยนแปลงทั้งหมด เพื่อให้ลูกค้ามั่นใจว่าสุภาบีฟาร์มจะยังคงคุณภาพเดิมไว้ไม่เปลี่ยนแปลง พร้อมกับเพิ่มเติมสิ่งใหม่ตลอดเวลา โดยเน้นการทำตลาดบนออนไลน์เป็นหลักเพราะมีต้นทุนที่ถูกกว่า และให้ประสิทธิภาพในวงกว้างที่มีประสิทธิภาพมากกว่า โดยจะใช้การตลาดแบบปากต่อปากจากลูกค้าเก่า ซึ่งเป็นผู้ใช้จริง รวมทั้งตัวแทนจำหน่ายที่มีความแข็งแกร่งยิ่งขึ้น 


www.smethailandclub.com
ศูนย์รวมข้อมูลธุรกิจเอสเอ็มอี
Share:

Related Articles

​โรงแรมเปิด โลกต้องรู้! กลวิธีสื่อสารกับแขกผู้เข้าพักหลังโควิด ด้วย Storytelling (ตอน 1)

หลังจากวิกฤตโควิด-19 ในประเทศไทยเริ่มผ่อนคลาย หลายๆ ธุรกิจจึงเริ่มกลับมาเปิดให้บริการได้อีกครั้ง หนึ่งในนั้นก็คือธุรกิจโรงแรม หลังจากที่โรงแรมได้ปรั..

by SME Thailand.| 15 ตค. 2020

​คนกรุงส่อแววกินเจลดลง! ผู้ประกอบการต้องพลิกกลยุทธ์ แก้เกมพฤติกรรมคนเปลี่ยน

กินเจปีนี้อาจไม่ได้คึกคักเหมือนทุกปี ผู้ประกอบการอาหารเจที่กำลังรอคอยโอกาสและความหวัง จำเป็นที่จะต้องปรับตัวเปลี่ยนกลยุทธ์ เพื่อรับกับพฤติกรรมผู้บริ..

by SME Thailand.| 15 ตค. 2020

​5 เทคนิคขนส่งดี เปลี่ยนเกม SME ให้เป็นผู้ชนะในการค้ายุคใหม่

ในยุคที่อี-คอมเมิร์ซและการค้าออนไลน์กำลังเฟื่องฟู รู้ไหมว่าการสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้า นอกจากการได้รับสินค้าคุณภาพที่ดีเหมาะสมกับราคาที่จ่ายไปแล..

by SME Thailand.| 15 ตค. 2020