“Dough A Lot ร้านขนมปังโฮมเมดเล็กๆ ของคู่รักวัยเกษียณ ที่ขายหมดเร็วในเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมง ทำจำกัดเพียงวันละ 70 ชิ้น ตามกำลังและสุขภาพที่ทำได้เกิดเป็นตัวอย่างธุรกิจวัยเกษียณที่พอดีพอเหมาะ ไปทำความรู้จักกับร้านขนมปังนี้กัน

จากร้านเล็กๆ 15 โต๊ะ วันนี้ “สุกี้ตี๋น้อย” โตเป็นอาณาจักรพันล้าน 87 สาขา ในวันเริ่มต้น เฟิร์น -นทธมน พิศาลกิจวนิช ไม่มีทุนหนา ไม่มีประสบการณ์ด้านร้านอาหาร แต่มี “วิธีคิด” ที่ไม่เล่นสงครามราคา เลือกสร้างสงคราม Value จนเปลี่ยนเกมบุฟเฟ่ต์ไทยไปตลอดกาล

ผ้าอ้อมสำเร็จรูปที่มาพร้อมกับเชื้อราสายพันธุ์เฉพาะ ที่สามารถย่อยสลายพลาสติกได้ ซึ่งบรรจุแยกอยู่ในซองเล็กๆ ขึ้นมา เพื่อแก้ปัญหาให้โลกใบนี้

AI ได้กลายเป็นเครื่องมือที่ช่วยให้ SME สามารถเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน ลดต้นทุน และสร้างประสบการณ์ที่ดีกับลูกค้าได้อย่างชัดเจน ดังจะเห็นได้จากตัวอย่างของธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ เช่น Stitch Fix, Sweetgreen และ Lululemon

ไม่ว่าคุณจะเป็นแม่ค้าออนไลน์ เจ้าของแบรนด์ ทีมการตลาด หรือครีเอเตอร์มือใหม่ AI ก็สามารถช่วยคุณสร้างสรรค์คอนเทนต์ปังที่จะช่วยในการเจาะตลาดเข้าถึงกลุ่มเป้าหมายในช่องทางออนไลน์ต่าง ๆ ได้อย่างรวดเร็วและแม่นยำขึ้น

ร้านขายข้าวต้มออนไลน์ที่ใช้ Data ทำธุรกิจ จนมียอดขายต่อเดือนเพิ่มขึ้นได้ 400 เท่าภายในหนึ่งปี จากยอดขายหลักพันบาท สู่หลักแสนบาทต่อเดือน ร้านข้าวต้มเล็กๆ ที่ทำกันอยู่แค่ 2 คน ทำได้อย่างไร ลองมารู้จักกับพวกเขากัน

ไม่มีหน้าร้านในห้าง ไม่มีแคมเปญเปรี้ยงๆ มีแค่ความตั้งใจ นี่คือเรื่องจริงของ “มีเดียมนมสด” ร้านเล็กๆ จากจังหวัดอุบลฯ เบื้องหลังเส้นทางที่ไม่ง่าย แต่น่าจดจำนี้เป็นอย่างไรไปฟังจาก ขจีนิจ วิตตะ ผู้ก่อตั้งร้าน มีเดียมนมสด

"สินเชื่อรถแลกเงิน" คือทางออกที่ช่วยให้ผู้ประกอบการมีทุนไปต่อยอดธุรกิจ โดยที่ยังสามารถใช้รถได้ตามปกติ แต่สินเชื่อนี้ดีจริงไหม มีข้อดี-ข้อเสียอะไรบ้าง ธนาคารไหนให้ดอกเบี้ยถูกที่สุด มาดูรายละเอียดกันเลย

คาดการณ์ว่าประชากรโลกจะเพิ่มมากกว่า 9 พันล้านคนในปี 2050 เป็นโอกาสของธุรกิจเกษตรและการผลิตอาหารครั้งใหญ่ของไทย เพื่อเป็นการเตรียมความพร้อม วันนี้ชวนมารู้จัก 6 สตาร์ทอัพไทยสายเกษตรที่ประดิษฐ์คิดค้นเครื่องมือ เพื่อช่วยแก้ปัญหาและพัฒนาธุรกิจเกษตรไทยมาฝากกัน

ร้านกาแฟที่กลายเป็นโมเดลความสำเร็จของธุรกิจกลางเมืองเก่าสงขลา เน้นพัฒนาแบรนด์อย่างต่อเนื่อง จนสามารถเปลี่ยนผ่านถึงยุคที่สี่และเล่าเรื่องราวของสงขลาได้เข้มข้นขึ้นบนทำเลใหม่ในฝัน

‘ศรีตราด’ ร้านอาหารพื้นบ้านภาคตะวันออกที่ได้รางวัล ‘The Plate จากคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ กรุงเทพฯ ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2564 และรางวัลบิบ กูร์มองด์ ปี 2566

การทำงานออกมาให้ได้ผลงานที่ดี ฟีดแบ็กหรือการประเมินผล ถือเป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยให้พนักงานเกิดการพัฒนาศักยภาพตนเองได้ และได้งานที่ดีออกมา แต่จะฟีดแบ็กยังไงให้เข้าเป้าตรงจุด งานก็พัฒนา คนทำก็มีกำลังใจทำต่อ ไปดูกัน