“แตะพี่หมอ” ร้านเล็กๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ในโรงงานผลิตเครื่องปรุงรสและน้ำปลา โดยไม่มีหน้าร้านใหญ่โต ไม่โฆษณา แต่กลับดึงดูดนักวิ่ง คนรักสุขภาพ และผู้ที่มีปัญหาเรื่องเท้าจากทั่วโลกให้เดินทางมาหาด้วยเป็น “รองเท้าแตะที่ทำขึ้นมาเฉพาะคนเดียว”

จากร้านอาหารเวียดนาม สู่การต่อยอดเมนูสตรีทฟู้ดอย่าง “ต้มเส้นตีนไก่” ให้กลายเป็นธุรกิจแฟรนไชส์ที่กำลังเติบโต ด้วยการวางเป็นระบบ มาตรฐานครัวกลาง การควบคุมคุณภาพ และโมเดลแฟรนไชส์ที่ลงทุนไม่สูง แต่กลับสร้างผลตอบแทนเร็วเกินคาด

รวมเทรนด์อาหารแห่งอนาคตที่ผู้ประกอบการไทยควรรู้ เพื่อช่วยให้วางแผนธุรกิจได้ชัดเจนยิ่งขึ้น

ไอเดียเสื้อยืดลายไก่ทอดหาดใหญ่ ที่หยิบเอากระดาษห่อข้าวเหนียวไก่ทอด หมูทอด มาทำเป็นแพ็กเกจจิ้งสินค้า และเพิ่มความเหมือนอารมณ์ข้าวเหนียวไก่ทอดแท้ๆ ยิ่งเข้าไปอีก ด้วยการปริ้นกระดาษเป็นรูปห่อน้ำจิ้มติดเอาไว้ด้วย

โอกาสไม่ได้อยู่ที่ขนาดธุรกิจ แต่อยู่ที่ความกล้าในการเริ่มต้นเปลี่ยนแปลง และในวันที่ AI กลายเป็นอาวุธใหม่ของธุรกิจนั้น SME ที่กล้าก้าวก่อน ย่อมมีความได้เปรียบ ฟังมุมมองจาก ไผท ผดุงถิ่น ผู้เชื่อว่า AI คือทรัพยากรใหม่ของโลกธุรกิจ

ประชุมเสร็จแต่เหมือนผ่านศึกหนัก สมองเบลอ หัวใจหมดไฟ ร่างกายหมดแรง งานตรงหน้าก็ยังไม่ขยับ นี่แหละที่เขาเรียกว่า Meeting Hangovers หรืออาการเมาค้างหลังประชุม ใครที่เป็นผู้ประสบภัยในเรื่องนี้ เรามีวิธีแก้แฮงค์ดีๆ มาฝาก

จากงานอดิเรกหารายได้เสริมกลายมาเป็นธุรกิจเล็กๆ ที่เต็มไปด้วยความตั้งใจ ภายใต้ชื่อ Augusta Pasta ร้านพาสต้าโฮมเมดกลิ่นอายอิตาเลียนแท้ ของเจ้าของร้านที่เริ่มต้นในวัยเพียง 19 ปี

ได้ขึ้นแท่นตำแหน่งสูง งานดี เงินดี น้อยคนนักที่จะคิดอยากลงมาเริ่มต้นใหม่ แต่อาจไม่ใช่กับ ยัง ชาง หนุ่มไต้หวันที่ตัดสินใจละทิ้งทุกอย่าง เพื่อออกมาเป็นผู้ประกอบการปั้นแบรนด์บะหมี่ของตัวเองขาย

รู้จัก 4 แบรนด์ Repacking พร้อมปรับเพื่อเปลี่ยนตอบโจทย์ผู้บริโภค ตามไลฟ์สไตล์ “Grab and กิน”

อาณาจักรเด็กสมบูรณ์ ภายใต้การนำทัพของ ท็อป - วสุพล ตั้งสมบัติวิสิทธิ์ ทายาทรุ่นที่ 3 ที่ถูกตั้งคำถามว่า “เด็กขนาดนี้จะไปรู้เรื่องอะไร?” แต่เพราะอะไร? เขาถึงสามารถทำยอดขายออนไลน์ที่บริษัทเคยทำได้แค่หลักหมื่นพุ่งทะยานเป็นหลักล้าน

รู้จัก Focus Friend แอปฯ ที่จะมาชวนคุณแก้อาการเสพติดมือถือ ด้วยการทำชาเลนจ์เปลี่ยนเวลาการหยุดพักจากหน้าจอมือถือมาเป็นเกมสนุกๆ โดยมีน้องถั่วน่ารักนั่งถักไหมพรมให้เป็นรางวัล

เพราะว่าดูแก่ หรือไม่มีของที่ใช่ให้ใช้กันแน่! คำถามที่ชวนให้ SALETE ลุกขึ้นมาสร้างมิติใหม่ให้วงการแฟชั่นไทย ด้วยการนำผ้าไหมทอมือของชุมชนมา Match กับหนังแท้ จนได้กระเป๋าที่แสน Unique ที่ไปโลดแล่นไกลถึง Milan Design Week 2024