มาซามิ ทาจิมะ ประธานบริษัท แฟรนไชส์ แอ๊ดแวนเทจ คอร์ปอเรชั่นส์ จำกัด (Franchise Advantage Inc. หรือ FCA) ในฐานะบริษัทผู้เชี่ยวชาญการให้คำปรึกษาด้านธุรกิจแฟรนไชส์จากประเทศญี่ปุ่น กล่าวว่า เวลานี้บริษัทญีปุ่นราว 15 แห่ง ได้แจ้งว่าต้องการเข้ามาทำธุรกิจในไทย โดยแบรนด์ร้านอาหารจะให้ค..
มาซามิ ทาจิมะ ประธานบริษัท แฟรนไชส์ แอ๊ดแวนเทจ คอร์ปอเรชั่นส์ จำกัด (Franchise Advantage Inc. หรือ FCA) ในฐานะบริษัทผู้เชี่ยวชาญการให้คำปรึกษาด้านธุรกิจแฟรนไชส์จากประเทศญี่ปุ่น กล่าวว่า เวลานี้บริษัทญีปุ่นราว 15 แห่ง ได้แจ้งว่าต้องการเข้ามาทำธุรกิจในไทย โดยแบรนด์ร้านอาหารจะให้ความสนใจมากที่สุด ด้วยมองว่าแฟรนไชส์อาหารในประเทศไทยค่อนข้างได้รับความนิยม มีศักยภาพที่จะเติบโตต่อไป และญี่ปุ่นเองก็มีความเชี่ยวชาญด้านอาหารอยู่แล้วเป็นทุนเดิม ส่วนที่เหลือก็จะมีแบรนด์เสื้อผ้า และร้านค้าปลีกสินค้าหลากหลายประเภท
ส่วนเหตุผลที่นักธุรกิจให้ความสนใจเข้ามาลงทุนในไทย เพราะกรุงเทพฯ เริ่มขยายตัว และมีสถานประกอบการด้านพาณิชย์เพิ่มขึ้น อีกทั้งประชากรกลุ่ม Neo-Rich ที่มีรายได้สูงกำลังขยายตัว ที่สำคัญคือประเทศไทยมีความเหมาะสมจะเป็น Hub หรือศูนย์กลางของอาเซียน และมีศักยภาพทำให้ธุรกิจสามารถขยายออกไปสู่ประเทศอื่นๆ ได้
ยิ่งกว่านั้น วิธีการดำเนินธุรกิจตามแบบชาวญี่ปุ่นที่เรียกว่า “โอโมเตะนาชิ” (Omotenashi) คือจิตวิญญาณในการบริการจากใจ สามารถตอบรับกันดีกับการมีใจบริการของธุรกิจบริการของไทย ทำให้คนไทยเข้าใจความพิถีพิถันในการทำธุรกิจสไตล์ญี่ปุ่นได้เป็นอย่างดี และสามารถดำเนินงานร่วมกันได้ง่ายกว่าประเทศอื่นๆ วิธีนี้จึงจะกลายมาเป็นกลยุทธ์แบบใหม่ที่จะสร้างความโดดเด่นเหนือคู่แข่งแก่ผู้ประกอบการไทย ที่นับวันการแข่งขันจะยิ่งรุนแรงขึ้น
"การบริการด้วยใจแบบเดียวกับหลักโอโมเตะนาชินั้น เป็นปัจจัยสำคัญอย่างยิ่งยวดสำหรับการทำธุรกิจในปัจจุบัน เพราะหัวใจหลักของการบริการแบบญี่ปุ่น คือต้องบริการได้ “ทุกเวลา ทุกสถานที่ และแก่ทุกท่าน นี่คือวิธีการบริหารแบบญี่ปุ่น ที่สร้างความสำเร็จให้ผู้ประกอบการแดนปลาดิบมานักต่อนัก และจะเพิ่มความสามารถในการแข่งขันให้กับพันธมิตรทางธุรกิจชาวไทยได้เป็นอย่างดี"