กระทรวงพาณิชย์ เร่งผลักดันธุรกิจร้านอาหารไทย สร้างรายได้จากธุรกิจบริการเข้าประเทศมากขึ้น
กระทรวงพาณิชย์ เร่งผลักดันธุรกิจร้านอาหารไทย สร้างรายได้จากธุรกิจบริการเข้าประเทศมากขึ้น
นางอภิรดี ตันตราภรณ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า กระทรวงพาณิชย์ มีนโยบายเร่งเสริมธุรกิจบริการของไทยให้เป็นสากลมากขึ้น เนื่องจากธุรกิจบริการมีส่วนขับเคลื่อนเศรษฐกิจไทยในช่วงที่ชะลอตัว และทำรายได้เข้าประเทศ รวมทั้งเป็นนโยบายของรัฐบาลที่ต้องการผลักดันธุรกิจบริการของไทยให้ขยายตัวเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะร้านอาหารไทย ซึ่งเป็นธุรกิจที่มีศักยภาพ และเป็นที่รู้จัก โดยกระทรวงพาณิชย์เตรียมผลักดันธุรกิจร้านอาหารไทยเป็นธุรกิจดาวเด่น สร้างรายได้เข้าประเทศ รวมทั้งให้มีระบบการบริหารจัดการที่ดี โดยใช้จุดแข็งด้านความโดดเด่นมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของตำหรับอาหารไทย ที่มีรสชาติโดดเด่น
นอกจากนี้ ยังได้สั่งการให้กรมพัฒนาธุรกิจการค้าดำเนินการส่งเสริม ธุรกิจร้านอาหารไทย อย่างจริงจัง โดยล่าสุดได้ร่วมมือกับสถาบันธุรกิจแฟรนไชส์อาหาร ในการจัดอบรมหลักสูตร เพื่อพัฒนาศักยภาพและสร้างมาตรฐานคุณภาพให้กับร้านอาหารไทย ให้ธุรกิจมีความทันสมัย ได้มาตรฐาน สามารถแข่งขันทั้งตลาดภายในประเทศและต่างประเทศได้ พร้อมทั้งแนะนำให้ผู้ประกอบการฯ ใช้ช่องทางออนไลน์ในการสร้างมูลค่าเพิ่มทางการตลาด และสร้างแรงจูงใจแก่ผู้บริโภคให้เกิดการอยากรับประทานอาหารไทยมากขึ้น
ที่มา ไอ เอ็น เอ็น
