ส่อง 4 นวัตกรรม หนุนธุรกิจเกษตรไทย ให้ไปไกลกว่าเดิม

Text: Wipawan In.


     ปัจจุบัน “นวัตกรรมและเทคโนโลยี” ได้กลายเป็นหัวใจสำคัญที่ขับเคลื่อนธุรกิจเกษตรของไทยให้ก้าวสู่ยุคใหม่อย่างแท้จริง จากเดิมที่ต้องพึ่งพาแรงงานคนเพียงอย่างเดียว สู่การใช้ข้อมูล เครื่องจักรอัจฉริยะ และระบบดิจิทัลเข้ามาช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในทุกขั้นตอน เทคโนโลยีเหล่านี้ช่วยให้เกษตรกรสามารถวางแผนได้แม่นยำขึ้น ลดความเสี่ยงจากสภาพอากาศที่ไม่แน่นอน และใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า นำไปสู่การผลิตที่ยั่งยืนและสร้างมูลค่าเพิ่ม

     แนวโน้มสำคัญของเกษตรไทยในวันนี้ คือการเปลี่ยนผ่านสู่ “Smart Farming” หรือเกษตรอัจฉริยะ ที่ผสานเทคโนโลยีอย่าง IoT, AI, เซ็นเซอร์ตรวจวัด, และระบบวิเคราะห์ข้อมูล เพื่อบริหารจัดการอย่างแม่นยำ การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ไม่เพียงช่วยยกระดับ แต่ยังเปลี่ยนโฉมธุรกิจเกษตรไทยจาก “อาชีพดั้งเดิม” สู่ “ธุรกิจแห่งอนาคต” ที่มีศักยภาพแข่งขันในตลาดโลกได้มากขึ้น และนี่คือ 4 นวัตกรรมธุรกิจเกษตรไทย ที่กำลังพลิกวงการให้ก้าวทันโลกที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว

- HandySense B‑Farm

     แพลตฟอร์มดิจิทัลที่ใช้เซ็นเซอร์ IoT + AI เพื่อเก็บข้อมูลแบบเรียลไทม์ เพื่อควบคุมการทำงานโดยระบบอัตโนมัติ ทำให้บริหารจัดการอย่างมีประสิทธิภาพ

     ฟังก์ชัน

          - ตรวจวัดสภาพแวดล้อมของฟาร์มแบบเรียลไทม์ เช่น ความชื้น พื้นที่ ดิน/อากาศ, แสงแดด

          - วิเคราะห์ข้อมูลและให้คำแนะนำ

          - ควบคุมอุปกรณ์อัตโนมัติ เช่น ตั้งเวลาระบบรดน้ำ และให้ปุ๋ย

     ประโยชน์

          - ลดต้นทุน : ด้วยการวัดและควบคุมน้ำและปุ๋ย

          - เพิ่มผลผลิตและคุณภาพ : ตรวจสภาพแวดล้อมให้เหมาะสมกับพืช

         - การตัดสินใจดีขึ้น : สามารถดูข้อมูลแบบเรียลไทม์และปรับแผนได้ทันที

- Easy Rice

     เทคโนโลยี AI เพื่อการตรวจสอบคุณภาพและสายพันธุ์ของเมล็ดข้าวและข้าวเปลือกโดยเฉพาะ เพื่อช่วยให้เกษตรกร โรงสี ผู้ส่งออกข้าว ทำงานได้ง่ายยิ่งขึ้น

     ฟังก์ชัน

          - EASYRICE MP ตรวจสอบเมล็ดข้าวเปลือก เช่น สายพันธุ์ การปนเปื้อน

          - EASYRICE M0 ตรวจสอบเมล็ดข้าวสาร เช่น ความสมบูรณ์, สี และขนาด

          - ระบบเก็บข้อมูล ใช้วิเคราะห์และพัฒนาสายพันธุ์ในอนาคต

     ประโยชน์

          - ลดความเสี่ยง การปนเปื้อนของสายพันธุ์

          - เพิ่มประสิทธิภาพและความน่าเชื่อถือ ด้วยข้อมูล

          - ลดต้นทุนแรงงานและเวลา ใช้เวลาตรวจสอบ 3 – 5 นาที

- Tiger Dron

     โดรนเพื่อการเกษตร ใช้ฮาร์ดแวร์และซอฟแวร์ที่พัฒนาขึ้นมาให้ตอบโจทย์การใช้งานและพื้นที่ของไทย ใช้ชิ้นส่วน ผลิตในประเทศมากกว่า 60% และ นำเข้า 40%

     ฟังก์ชัน

          - ฉีดพ่นสารเคมีหว่านเมล็ดพันธุ์หรือปุ๋ยอัตโนมัติ

          - สำรวจพื้นที่ ใช้งานบนไร่หรือแปลงเกษตร

          - ควบคุมผ่านแอปพลิเคชัน TIGERDRONE App ซึ่งรองรับเมนูภาษาไท

     ประโยชน์

          - ลดการใช้แรงงานคนกลางแจ้ง

          - ลดความเสี่ยงจากสารเคมี

          - รวบรวมข้อมูลเพื่อการวางแผน เพิ่มความแม่นยำ

- Vertical Farm

     เกษตรแนวตั้ง ออกแบบมาเพื่อรองรับการทำธุรกิจเกษตรในเมือง แก้ปัญหาขาดพื้นที่เพาะปลูก มักทำในอาคารหรือโครงสร้างที่ควบคุมสภาพแวดล้อมได้  

     ฟังก์ชัน

          - ใช้เทคโนโลยีไฮโดรโปนิกส์หรือแอโรโปนิกส์

          - ควบคุมการใช้น้ำและอุณหภูมิ

          - มีออโตเมชัน / เซนเซอร์ / IoT เพื่อวัดและปรับพารามิเตอร์การปลูก

     ประโยชน์

          - ลดการใช้พื้นที่

          - ลดการใช้น้ำ / สารเคมี

          - ผลิตได้ตลอดทั้งปี/ไม่แปรเปลี่ยนตามสภาพอากาศ

www.smethailandclub.com
ศูนย์รวมข้อมูลธุรกิจเอสเอ็มอี
  

RECCOMMEND: TECH

“ชมนาด” นวัตกรรมสะตออบแห้ง จาก อ.พิปูน สู่ครัวไทยในต่างแดน

จากของล้นตลาด สู่สินค้าส่งออก พลิกสะตอจากพืชพื้นบ้านที่เคยขายได้แค่ปีละครั้ง ให้กลายเป็นนวัตกรรมสะตออบแห้ง เก็บรักษาได้นานถึง 1 ปี โดยยังคงสีเขียวสด กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ และเนื้อสัมผัสที่ไม่ต่างจากสะตอสด

เทคโนโลยีบุกครัว! รวม 4 นวัตกรรมที่ช่วยลดแรง ลดเวลา เพิ่มกำไรให้ธุรกิจอาหาร

ธุรกิจอาหารวันนี้ไม่ได้แข่งแค่ “รสชาติ” แต่แข่งกันที่ “ความเร็ว + เทคโนโลยี” เมื่อหุ่นยนต์เข้าครัว AI เข้าจัดการสต็อก และระบบอัตโนมัติช่วยลดงานซ้ำๆ ร้านอาหารที่ปรับตัวได้ไว กำลังทิ้งห่างคู่แข่งแบบเห็นชัด

กินไป ไถไป..ไม่ต้องเช็ดจออีกต่อไป! ScrollSticks ตะเกียบหัวทัชสกรีน    คีบอาหารด้านหนึ่ง ไถหน้าจออีกด้าน

“ScrollSticks” นวัตกรรมสุดล้ำ ที่ออกมาสยบปัญหาคราบซอสบนจอ เพราะนี่คือตะเกียบแบบสองหัว ด้านหนึ่งใช้คีบอาหารเข้าปาก แต่อีกด้านมาพร้อมหัวสัมผัสพิเศษสำหรับหน้าจอทัชสกรีน เพียงแค่พลิกข้อมือเบาๆ ก็สามารถปัด สไลด์ หน้าจอได้ทันที