Text: VaViz
ชงกาแฟดื่มทุกวันสร้างเรื่อง! เมื่อคู่รักในสหรัฐอเมริกาอย่าง Hailey และ Miles เจ้าของ Zirobio บริษัทเทคโนโลยี ชีวภาพ เริ่มรู้สึกว่า กากกาแฟที่ทิ้งๆ ไปน่าจะนำไปทำอะไรที่ดีต่อโลกและมีประโยชน์ได้มากกว่าเป็นขยะ จึงเป็นที่มาของ “Grind Z” หรือดินสอจากกากกาแฟสุดบรรเจิด ที่จะนำไปเขียนหรือระบายแบบดินสอสี หรือจะนำไปใช้เป็นไส้ดินสอกดก็ได้
มาด้วยขนาด 5.6 มม. ดินสอสุดล้ำนี้ทำมาจากกากกาแฟรีไซเคิล 20% แทนที่จะเป็นกราไฟท์แบบเดิมๆ รวมกับขี้ผึ้งและกาวอีก 80% เพื่อทำให้กากกาแฟยึดเกาะกันและอัดตัวเป็นแท่ง ใช้เหลาและเขียนบนกระดาษได้เหมือนดินสอทั่วไป
แต่ที่พิเศษกว่าแบบสุดๆ คือ เจ้าดินสอนี้เมื่อนำไปเขียนจะให้สีน้ำตาลเข้มหรืออ่อนแตกต่างกันไปตามความเข้มข้นของเมล็ดกาแฟ แถมยังให้กลิ่นหอมของกาแฟกรุ่นไปในทุกๆ การขีดเขียน ซึ่งช่วยผ่อนคลายอารมณ์และกระตุ้นความคิดสร้างสรรค์ไปพร้อมๆ กันด้วย
โดยทางบริษัทจะทำการจัดหากากกาแฟที่ใช้แล้วจากโรงงานกาแฟในท้องถิ่น จากนั้นจะนำไปบดให้ละเอียดและทำให้แห้งสนิท ก่อนที่จะนำไปทำเป็นดินสอในท้ายที่สุด โดยไม่มีการใช้เม็ดสีหรือสารเคมีใดๆ ที่เป็นอันตราย และปล่อยให้ทุกแท่งเป็นไปตามสีของกาแฟต้นฉบับ ซึ่งไอเดียนี้ก็มาจากการที่ Hailey สังเกตว่า เวลาที่กาแฟหกใส่เสื้อผ้าแล้วชอบทิ้งเป็นคราบสีน้ำตาลเอาไว้ หรือล้างหม้อต้มกาแฟทีไร มือก็ต้องเปื้อนทุกทีนั่นเอง
ซึ่งความเจ๋งของกากกาแฟนั้นไม่ใช่แค่รักษ์โลก แต่ยังอุดมไปด้วยเซลลูโลส ลิกนิน สารต้านอนุมูลอิสระ และไขมัน ที่ทำให้กากกาแฟนั้นเหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับแปรรูปเป็นวัสดุชีวภาพ เพื่อทดแทนการใช้วัตถุดิบจากปิโตรเลียม โดยกาแฟ 1 ถ้วยสามารถทำเป็นดินสอได้ถึง 6 แท่งเลยทีเดียว
ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อว่า กิจวัตรสุดชิลอย่างการจิบกาแฟ จะฮิตถึงขั้นที่มีคนบริโภคกว่า 3,500 ล้านถ้วยต่อวัน และก่อให้เกิดขยะกาแฟทั่วโลกมากกว่า 11.8 ล้านตันในแต่ละปี แต่มีเพียง 5% ของขยะกาแฟทั่วโลกเท่านั้นที่ได้รับการรีไซเคิลอย่างแท้จริง ในขณะที่ขยะกาแฟในหลุมฝังกลบ ซึ่งจะปล่อยก๊าซมีเทนออกมาในปริมาณมากเมื่อย่อยสลายและส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมนั้น ยังคงรอให้มีนวัตกรรมหรือไอเดียใหม่ๆ ที่จะเปลี่ยนขยะเหล่านี้ให้มีค่าและกลับมาเป็นมิตรกับโลกใบนี้อีกครั้ง
ที่มา: Zirobio, Kickstarter, Yanko Design
www.smethailandclub.com
ศูนย์รวมข้อมูลธุรกิจเอสเอ็มอี