ร้านอาหารบำบัด

 

 

 

เคยได้ยินธาราบำบัด อะไรอื่นสารพัดบำบัด แต่ที่ร้าน Cafe Therapy ที่เมืองปราก ประเทศสาธารณรัฐเช็กแห่งนี้ต้องยกให้เป็นร้านอาหารบำบัด เพราะนอกเหนือจากเป็นร้านอาหารแบบทั่วไปแล้ว ยังมีโปรแกรมพิเศษเพื่อช่วยผู้ติดยาภายหลังจากการบำบัดด้วย โดยผู้ที่กำลังได้รับการฟื้นฟูจิตใจหรือเยียวยาจากการติดยา สามารถเข้าเวิร์กช็อปปั้นดินหรือทำเทียนได้ เทียนหอมที่ทำในชั้นเรียนยังนำไปวางขายที่ร้านคาเฟ่ได้อีกด้วย 

 

 

ส่วนงานเครื่องปั้นดินเผาที่ทำจะนำไปใช้ใส่อาหารเสิร์ฟลูกค้า  มีวัตถุประสงค์หลักก็เพื่อให้เป็นที่สำหรับฟื้นฟูและสร้างอาชีพให้ผู้ป่วย ถึงแม้จะเน้นไปที่กลุ่มผู้ติดยา แต่ร้านนี้ก็เปิดรับลูกค้าทั่วไปด้วย เพราะมีพร้อมทั้งห้องประชุมส่วนตัว หนังสือพิมพ์ Wi-Fi โซนปลอดบุหรี่และโซนสำหรับเด็ก เรียกได้ว่า Cafe Therapy เป็นทั้งร้านอาหารและสถานบริการชุมชน เชื่อมผู้บริโภคกับผู้ป่วยติดยา มีจานชามให้ใช้และมีของขวัญให้ซื้อติดไม้ติดมือ 

 

        ถึงเวลาแล้วหรือยังที่ธุรกิจของคุณจะสร้างความสัมพันธ์กับท้องถิ่นให้มากขึ้น 

        www.cafe-therapy.cz

RECCOMMEND: MARKETING

ฟังก์ชันแยกบิลจ่ายได้ เทรนด์ใหม่ที่ร้านอาหารต้องรู้ ลูกค้ายุคใหม่อยากจ่ายเท่าที่กินโดยไม่รู้สึกผิด

ไม่ใช่เรื่องต้องรู้สึกผิดอีกต่อไป หากไปกินอาหารกับเพื่อน แล้วอยากแยกรับผิดชอบจ่ายเฉพาะในส่วนที่ตัวเองสั่ง เทรนด์พฤติกรรมใหม่ของผู้บริโภคชาวอเมริกาที่หันมาใช้แอปพลิเคชันแยกจ่ายบิลกันมากขึ้น

ต่อยอดธุรกิจยังไงให้อยู่นานและขายดี กรณีศึกษา ALDI ซูเปอร์มาร์เก็ต ที่ถือกำเนิดมาตั้งแต่หลังสงครามโลกครั้งที่ 2

ALDI คือ ซูเปอร์มาร์เก็ตสัญญาติเยอรมัน มีต้นกำเนิดมาจาก 2 พี่น้องตระกูล Albrecht คือ “คาร์ล และ ธีโอ อัลเบรชต์” ที่รับช่วงต่อกิจการมาจากแม่ของเขาที่เปิดร้านขายของชำตั้งแต่ยุคก่อนสงครามโลกครั้งที่ 2