ธุรกิจโรงแรมขนาดกลางและเล็กเผชิญปัจจัยท้าทายปี' 57

 



เรื่อง : ศูนย์วิจัยกสิกรไทย

    ในปี 2557 นี้ แม้ว่าประเทศไทยจะเผชิญแรงกดดันจากปัจจัยทางด้านการชะลอตัวทางเศรษฐกิจ และความไม่แน่นอนทางการเมืองในช่วงต้นปี ที่ส่งผลกระทบต่อความเชื่อมั่นของนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติและการประกอบธุรกิจของผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมในบริเวณพื้นที่ที่มีการชุมนุมทางการเมือง

    แต่หากพิจารณาในภาพรวมของประเทศแล้ว ศูนย์วิจัยกสิกรไทย มองว่า ธุรกิจโรงแรมยังคงมีแรงขับเคลื่อนที่สำคัญมาจากการที่นักท่องเที่ยวชาวต่างชาติหันมาท่องเที่ยวแหล่งท่องเที่ยวในต่างจังหวัด ประกอบกับได้รับปัจจัยหนุนจากจำนวนนักท่องเที่ยวยุโรปที่มีแนวโน้มฟื้นตัวขึ้นจากเศรษฐกิจยุโรปที่ดีขึ้น รวมถึงจำนวนนักท่องเที่ยวอาเซียนที่มีแนวโน้มเพิ่มขึ้นจากการเข้าสู่ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน
 

    โดยคาดการณ์ว่า หากสถานการณ์ทางด้านการเมืองกลับเข้าสู่ภาวะปกติภายในไตรมาสแรก ก็จะมีนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติเดินทางมาท่องเที่ยวในประเทศไทยประมาณ 28.5 ล้านคน ก่อให้เกิดรายได้ในธุรกิจโรงแรมประมาณ 369,840 ล้านบาท เพิ่มขึ้นร้อยละ 5.7 จากปีก่อนหน้า แต่หากสถานการณ์ทางด้านการเมืองยืดเยื้อถึงช่วงกลางปี อาจส่งผลให้มีนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติเดินทางมาท่องเที่ยวในประเทศไทยประมาณ28.0 ล้านคน ก่อให้เกิดรายได้ในธุรกิจโรงแรมประมาณ 361,800 ล้านบาท เพิ่มขึ้นร้อยละ 3.4 จากปีก่อนหน้า

    สำหรับนักท่องเที่ยวชาวไทย แม้ว่าจะเผชิญการชะลอตัวทางเศรษฐกิจต่อเนื่อง แต่ก็มีปัจจัยหนุนการท่องเที่ยวภายในประเทศในปี 2557 ทั้งการจัดโปรโมชั่นของผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรม วันหยุดยาว รวมถึงอากาศที่เหมาะสม

    ทั้งนี้ การชะลอตัวทางเศรษฐกิจของประเทศไทยส่งผลกระทบต่องบประมาณในการท่องเที่ยวของนักท่องเที่ยวชาวไทยผู้มีรายได้ระดับกลางซึ่งเป็นฐานลูกค้าหลักของโรงแรมขนาดกลางและเล็ก รวมถึงสถานการณ์การชุมนุมทางการเมืองส่งผลกระทบต่อผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมขนาดกลางและเล็กในพื้นที่ชุมนุม ประกอบกับธุรกิจโรงแรมขนาดกลางและเล็กยังต้องเตรียมความพร้อมรับมือกับการขยายธุรกิจของผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมขนาดใหญ่ที่หันมามุ่งขยายการลงทุนในโรงแรมระดับสามดาว

    อย่างไรก็ตาม มองว่าผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมขนาดกลางและเล็กยังมีโอกาสทางธุรกิจจากการเติบโตทางเศรษฐกิจในหัวเมืองต่างๆ ความสะดวกในการเดินทางมาท่องเที่ยวยังประเทศไทย และความหลากหลายของแหล่งท่องเที่ยวในประเทศไทย ที่นำมาสู่การเติบโตของจำนวนนักท่องเที่ยว โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ฐานนักท่องเที่ยวผู้มีรายได้ระดับกลาง ทั้งในภูมิภาคอาเซียนและนอกภูมิภาคอาเซียน
 


    ผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมขนาดกลางและเล็กควรเร่งปรับกลยุทธ์ท่ามกลางการเปลี่ยนแปลงสภาพแวดล้อมในการประกอบธุรกิจโรงแรมในประเทศไทย ผ่านการเจาะกลุ่มลูกค้าที่มีไลฟ์สไตล์การท่องเที่ยวโดยเฉพาะ โดยชูจุดขายผ่านการนำเสนอกิจกรรมที่สอดคล้องกับรูปแบบการท่องเที่ยวของนักท่องเที่ยวกลุ่มต่างๆ รวมถึงผู้ประกอบการอาจเลือกขยายการลงทุนธุรกิจโรงแรมไปยังแหล่งท่องเที่ยวใหม่ๆที่ยังมีคู่แข่งจำนวนไม่มาก เพื่อช่วงชิงความได้เปรียบจากการเป็นผู้ประกอบการรายแรกๆที่เข้าไปประกอบธุรกิจ และหลีกเลี่ยงภาวะการแข่งขันที่รุนแรงระหว่างผู้ประกอบการในจังหวัดที่เป็นหัวเมืองหลักและแหล่งท่องเที่ยวที่สำคัญได้

    นอกจากนี้ จากการที่พนักงานผู้ให้บริการในโรงแรมขนาดกลางและเล็กยังขาดทักษะการให้บริการและทักษะทางด้านภาษา โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ทักษะภาษาอังกฤษ จึงมีความจำเป็นที่ผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมขนาดกลางและเล็กต้องให้ความสำคัญกับการพัฒนาทักษะเหล่านี้สำหรับบุคลากรควบคู่กันไป

 

RECCOMMEND: MARKETING

การตลาดของคนเกาหลี ขายของแบบไหน สะกดให้นักช้อปซื้อของจนเพลินกระเป๋า

เวลาพูดถึงการท่องเที่ยวเกาหลี หลายคนก็จะนึกถึงแสงและความโมเดิร์น นึกถึงย่านช้อปปิ้ง แต่รู้ไหมว่าจริงๆ แล้วคนเกาหลีกลับมีวิธีทำการตลาด ขายสินค้าได้อย่างน่าสนใจเช่นกัน

หายนะทางธุรกิจ บริษัทระดับโลกยังเจ๊ง เมื่อมองตัวเองไม่ออก อาการของ Marketing Myopia

"Marketing Myopia" หรือ การตลาดสายตาสั้น คือ อาการมองตัวเองไม่ออก ซึ่งหลายแบรนด์ธุรกิจเคยตกม้าตายเพราะคำนี้มาแล้ว ยกตัวอย่างเช่น โกดักที่คิดค้นกล้องดิจิทัลไว้ แต่กลับเก็บไว้เฉยๆ เพราะคิดว่าตัวเองอยู่ในธุรกิจผลิตฟิล์ม

ลูกค้า นักออกแบบสินค้าที่ดีที่สุดในโลก เปลี่ยนผู้บริโภคมาเป็นผู้ช่วยทางธุรกิจได้ยังไง

ในขณะที่หลายธุรกิจกำลังหมกหมุ่นว่าจะผลิตสินค้าอะไรดี จริงๆ แล้วพวกเขามีนักออกแบบที่ดีอยู่ใกล้ๆ ตัวตลอดนั่นเอง ซึ่งก็ไม่ใช่ใคร "ลูกค้า" ของพวกเขานั่นเอง