แนวคิดบริหารวัตถุดิบของเขาเป็นอย่างไร และจะทำอย่างไรให้ธุรกิจนี้ไม่ใช่แค่กระแส แต่อยู่ได้ยาวๆ ไปฟังเบื้องหลังความปังเล่ากัน
มากไปกว่านั้น รุ่นสาม ที่เข้ามาทลายกำแพงหลายๆ อย่างในธุรกิจยังมีวิชั่นกว้างไกล ปักหมุดจะพา เอี่ยวไถ่ ไปให้ถึงระดับมหาชน...มาฟังเธอเล่า
ข้าวหน้าไก่ ที่ไม่เพียงแต่ประคับประคองธุรกิจเล็กๆ ของครอบครัวให้ดำเนินต่อมาได้ถึงกว่า 95 ปี หากยังต่อยอดจนได้รางวัลการันตีความอร่อย มิชลิน ไกด์ 5 ปีซ้อนกันไปเลย
“คุณโก้” 1 ในทายาทรุ่น 3 ที่รับบทผู้ดูแลสาขาดังกล่าวจะเล่าให้ฟัง
มาติดตามเรื่องราวความอร่อยไม่มีวันละลายไปด้วยกัน
โอกาสอยู่ในวิกฤตเสมอ ตราบใดที่คิดจะก้าวต่อ!
มากกว่านั้น ที่นี่ "ออน ล๊อก หยุ่น" ยังนับเป็นจุดเริ่มต้นของคำว่า สภากาแฟ ในประเทศไทยอีกด้วย
อะไรคือเคล็ดลับครองใจผู้คนมาได้ยาวนาน แล้วเรื่องราวเย็บปักถักร้อยยังอยู่ในความสนใจของผู้คนยุค 5G จริงๆ หรือไม่ คลิกชม.
ฟัง ! เรื่องเล่าจากเจ๊แดง ผู้ไม่คิดแม้จะเปิดร้านสาขา 2 แต่เหตุใดจึงตัดสินใจส่งต่อความอร่อยนี้ ให้ นักธุรกิจไฟแรงอย่าง เบียร์ ใบหยก มาช่วยปรับโฉมธุรกิจจนลูกค้าติดใจ