หลังจากได้รับผลกระทบจากการระบาดของโควิด-19 อย่างหนัก นุชนาถ ฉางเข้าชัย CEO ของ Durian Shack Siam พึ่งพาช่องทางออฟไลน์เพียงอย่างเดียว และลูกค้า 95% ของทางร้านเป็นนักท่องเที่ยวจากประเทศจีน ดังนั้น พวกเขาจึงไม่ได้ทันตั้งตัวเมื่อโควิด-19 ระบาดในประเทศไทย
ธุรกิจสาหัสแค่ไหนคงไม่ต้องบรรยาย แต่ที่อยากจะสาธยายต่อไปคือแนวคิดที่ทำให้เธอประสบความสำเร็จในการผ่านช่วงเวลาที่ยากลำบากและการเอาชนะใจลูกค้าจากต่างประเทศผ่าน Alibaba.com
1. ไม่ทันตั้งตัว แต่อย่ากลัวตั้งต้นใหม่
Durian Shack Siam เริ่มจำหน่ายขนมหวานและขนมขบเคี้ยวทุเรียนที่ตลาดนัดรถไฟ รัชดาและเอเชียทีค ซึ่งสินค้าของทางแบรนด์เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่นักท่องเที่ยวต่างชาติ จุดขายที่สำคัญคือทุเรียนคุณภาพพรีเมียม หากลูกค้าไม่พึงพอใจกับสินค้า ทางร้านก็ยินดีคืนเงินให้ ซึ่งทำให้ลูกค้าบอกกันปากต่อปากและทำให้ยอดขายเพิ่มขึ้นจนสามารถขยายธุรกิจได้ในที่สุด
ก่อนที่โควิด-19 จะระบาด Durian Shack Siam พึ่งพาช่องทางออฟไลน์เพียงอย่างเดียว และลูกค้า 95% ของทางร้านเป็นนักท่องเที่ยวจากประเทศจีน ดังนั้น พวกเขาจึงไม่ได้ทันตั้งตัวเมื่อโควิด-19 ระบาดในประเทศไทย
ในขณะนั้น ร้านค้าออฟไลน์ 5 แห่งของบริษัทกำลังทำรายได้ค่อนข้างดี แต่เมื่อโรคระบาดเกิดขึ้น พวกเขาจำเป็นต้องปิดร้านทั้งหมดสี่แห่งและเหลือหน้าร้านเพียงแห่งเดียว ซึ่งหมายความว่าทางแบรนด์เหลือรายได้เพียง 10-20% เท่านั้น
คุณนุชนาถรู้ดีว่า สินค้าของทางแบรนด์เป็นสินค้าที่มีคุณภาพ แต่อุปสรรคเพียงอย่างเดียวคือการเข้าถึงลูกค้าเป้าหมาย เธอจึงปรับทิศทางธุรกิจของเธออย่างรวดเร็วและสร้างทางออกให้กับปัญหานี้ด้วยการหันไปส่งออกสินค้าผ่าน Alibaba.com
2. ความเชื่อใจสิ่งสำคัญอันดับแรกการทำออนไลน์
ก่อนโควิดจะระบาด Durian Shack Siam ไม่มีประสบการณ์ด้านอีคอมเมิร์ซมาก่อน การขายออนไลน์ก็เหมือนการเริ่มต้นธุรกิจใหม่สำหรับพวกเขา แบรนด์จึงเริ่มคิดถึงปัจจัยสำคัญที่ทำให้ลูกค้าตัดสินใจซื้อ ซึ่ง 3 ปัจจัยหลัก ๆ คือ 1. ความน่าเชื่อถือของผู้ขาย 2. คุณภาพของสินค้า 3. ราคา โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การขายของออนไลน์ที่ผู้ขายและผู้ซื้ออยู่คนละประเทศ ความน่าเชื่อถือต้องมาเป็นอันดับแรก หลังจากที่รู้ปัจจัย 3 ข้อนี้แล้ว Durian Shack Siam ก็ได้ประเมินจุดแข็งและจุดอ่อนของตัวเองเพื่อเทียบกับผู้ขายรายอื่น ๆ ในวงการทุเรียนบน Alibaba.com ซึ่งแน่นอนว่ามีหลายร้านให้เลือกมากมาย
“ผู้ซื้อบน Alibaba.com สามารถดูได้ว่าผู้ขายดำเนินการบนแพลตฟอร์มมานานแค่ไหนแล้ว Durian Shack Siam ที่เป็นผู้ขายรายใหม่บนโลกออนไลน์จึงพบว่า การสร้างความไว้วางใจให้กับผู้ซื้อเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุด ทางบริษัทจึงได้รวบรวมข้อมูลของบริษัท ภาพถ่ายในการเข้าร่วมงานแสดงสินค้า ภาพสินค้า กระบวนการจัดหาวัตถุดิบ รวมไปถึงรูปภาพของร้านค้าออฟไลน์ ข้อมูลต่างๆ เพื่อสร้างความไว้วางใจกับลูกค้า ช่วยดึงดูดลูกค้ามาที่ร้านมากขึ้น”
3. เคล็ดลับทำยอดโต
แม้ว่า Durian Shack Siam จะเป็นผู้ขายรายใหม่ในโลกออนไลน์ แต่ภายในหนึ่งปีและอีกสองเดือนที่พวกเขาเริ่มขายบน Alibaba.com รายได้ของพวกเขากลับเพิ่มขึ้นถึง 50-60%
สิ่งที่สำคัญสำหรับผู้ส่งออกคือต้องสร้างความแตกต่างจากคู่แข่ง สิ่งที่ Durian Shack Siam ทำบนแพลตฟอร์มคือการกรองเนื้อหาของธุรกิจและสินค้าให้น่าสนใจ อีกทั้งยังนำเสนอในรูปแบบที่เข้าใจง่ายและกระชับเพื่อดึงดูดลูกค้าใหม่ ๆ
นอกจากนี้เธอยังมีการนำข้อมูลหลังบ้านมาวิเคราะห์ ทำให้ทางแบรนด์ได้ข้อมูลเชิงลึก เช่น ควรนำเสนอสินค้าที่เหมาะสมให้กับลูกค้าที่ใช่ในเวลาที่ควร หรือการใส่คีย์เวิร์ดในการค้นหาสินค้า และแพทเทิร์นการเสิร์ชเพื่อคาดเดาเทรนด์ความต้องการของลูกค้าในอนาคต เพื่อให้ทีมของเธอสามารถสต็อกสินค้าไว้ล่วงหน้า ตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้น
คุณนุชนาถยังเข้าถึงสื่อการเรียนรู้เกี่ยวกับความชอบของผู้ซื้อทั่วโลกผ่าน Learning Center ของ Alibaba.com เพื่อที่จะได้รู้ว่าลูกค้าต้องการอะไร วิธีตอบคำถามของลูกค้า ฯลฯ อีกทั้งหน้าร้านของเธอบน Alibaba.com ยังต้องอัพเดตเป็นประจำ เพื่อรองรับความต้องการของผู้ซื้อในทุกช่วงเวลา
จากการรู้จุดแข็งและจุดอ่อนของธุรกิจตัวเอง ไปจนถึงการพัฒนาแบรนด์เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้ซื้อที่เปลี่ยนแปลงไป การซื้อขายออนไลน์จึงเป็นมากกว่าแค่การตั้งร้านค้าออนไลน์ และจากที่คุณนุชนาถกล่าวไว้ หากธุรกิจต่าง ๆ ให้ความสำคัญกับปัจจัยสี่ประการข้างต้น พวกเขาก็จะก้าวขึ้นไปอีกระดับและพร้อมที่จะก้าวเข้าสู่ยุคดิจิทัลเหมือน Durian Shack Siam เช่นกัน
www.smethailandclub.com
ศูนย์รวมข้อมูลธุรกิจเอสเอ็มอี
