ทำคราฟต์ช็อกโกแลตยังไงให้ดังระดับโลก ฟัง “Kan Vela Craft Chocolate” เจ้าของ 11 รางวัลเวทีอินเตอร์

 

 

     เป็นเรื่องที่น่ายินดี ที่เห็นผู้ประกอบการเอสเอ็มอีไทยประสบความสำเร็จในเวทีระดับโลกได้อย่าง “Kan Vela Craft Chocolate” แบรนด์ช็อกโกแลตไทยแบรนด์แรกที่ไปคว้ารางวัลจากต่างประเทศมาถึง 11 รางวัลเลยทีเดียว หลายๆ คนคงอยากรู้แล้วว่าเขาทำได้อย่างไร วันนี้ทาง SME THAILAND ONLINE จะพาไปล้วงความลับจาก ธนา คุณารักษ์วงศ์ เจ้าของแบรนด์ “Kan Vela Craft Chocolate” กันว่าเขาทำยังไงถึงคว้ารางวัลมาได้เยอะขนาดนี้

     ก่อนที่จะไปล้วงความลับเรามาดูกันก่อนว่า “Kan Vela” คว้ารางวัลอะไรมาบ้าง

ปี 2020 ได้มา 2 รางวัล คือ เหรียญทองแดง ประเภทช็อกโกแลตสอดไส้ รสฝรั่งพริกเกลือ และประเภทช็อกโกแลตบาร์ ดาร์กช็อกโกแลต ในเวที INTERNATIONNAL CHOCOLATE AWARDS

ปี 2021 ได้มา 9 รางวัล คือ  4 เหรียญเงิน และ 4 เหรียญทองแดง และอีกหนึ่งรางวัลใหญ่ คือ International Rising Star Award ประเภทช็อกโกแลตบาร์ ช็อกโกแลตสอดไส้ ในเวที Academy of Chocolate ที่ประเทศอังกฤษ