“อดิศรา วรรธนาศิรกุล” หรือที่หลายคนรู้จักดีในชื่อ “อ่าย เปลี่ยนกงสีเป็นระบบ” ติ๊กต็อกเกอร์สาว ทายาทธุรกิจแปรรูปอาหารทะเล กว่า 30 ปี ผู้มาพลิกโฉม “ร้านเซียะก๋วยเตี๋ยวปลา” ความอร่อยคู่เมืองเชียงใหม่ ให้กลายเป็นธุรกิจสุดปังด้วย ออนไลน์, SOP (มาตรฐานการปฏิบัติงาน) และเทคโนโลยี

ใครจะคิดว่า สินค้าอย่าง “อะไหล่รถบรรทุก” จะมีขายในช่องทางออนไลน์อย่าง Facebook, Shopee, Lazada, TikTok ได้ จนกลายเป็นโอกาสทำเงินใหม่ๆ ให้กับธุรกิจในเครือ NTPS Group ผู้นำด้านการขนส่งขนาดใหญ่ในภาคเหนือ ที่มีความเชี่ยวชาญในสนามมานานกว่า 30 ปี

“จึงเตี่ยฮวด” ร้านขายกระดาษไหว้เจ้า อายุร่วม 60 ปีย่านเยาวราช ในวันที่เทคโนโลยีเติบโตมากขึ้น มีการรณรงค์แก้ไขปัญหาสิ่งแวดล้อมมากขึ้น ธุรกิจดังกล่าวจะได้รับผลกระทบอะไรหรือเปล่า ลองมาฟังคำตอบจาก "พีรสรณ์ จิรพิชิตชัย "ทายาทรุ่นที่ 3 กัน

ตอนนี้ธุรกิจของคุณมีสภาพเป็นอย่างไร? อะไรที่ทำแล้วปัง ควรไปต่อ? หรืออะไรที่ควรพอและหยุดเพียงแค่นี้? ถ้ายังไม่รู้ว่าลองใช้ทฤษฎี “Starfish Retrospective” หรือ “ปลาดาวรำลึก” เทคนิคบริหารจัดการธุรกิจด้วยการพินิจย้อนหลังถึงสิ่งต่างๆ ที่เคยทำมา

การเช่าตึกเก่าใช้ไอเดียรีโนเวทกลายเป็นเทรนด์ของธุรกิจโรงแรม เมื่อการลงทุนซื้อที่ดินสร้างโรงแรมใช้เงินลงทุนสูง วิธีนี้มีข้อดีข้อเสียอย่างไร ไปดูไอเดียจากเจ้าของโรงแรม Triple J Hotel Trang

ผ่านพ้นไปเรียบร้อยแล้วกับกิจกรรมเวิร์กช็อปซีรีส์ใหม่ “ธุรกิจแห่งการสร้างสรรค์”ที่ Apple Store จับมือ SME Thailand ชวนทุกคนมาเรียนรู้ทักษะใหม่ๆ ในการปลดล็อคอานุภาพของ Mac, iPhone และ iPad เพื่อสร้างทักษะเรียนรู้ใหม่ๆ ตัวช่วยธุรกิจกับ 6 ผู้ประกอบการคนรุ่นใหม่

4 เทคนิคการทำคอนเทนต์ ที่ผู้ประกอบการนำไปปรับใช้ได้จริงกับทุกธุรกิจ

“น้ำญาใจ” น้ำยาล้างจานออร์แกนิก ราคาหลักร้อยต้นๆ ที่อยากให้ทุกครัวเรือนได้ใช้ เพื่อสุขภาพที่ดี และสิ่งแวดล้อมที่ดี คิดค้นขึ้นมาโดยคุณแม่นักฟู้ดไซน์ จุดเด่น ทำมาจากสารสกัดรสเปรี้ยวจากผลไม้ 3 ชนิด ได้แก่ ส้มเกลี้ยง, มะกรูด และสัปปะรด

BONO_BRAND คือ แบรนด์แฟชั่นจากผ้ายีนส์ ได้แก่ เสื้อแจ็คเก็ต, กางเกง, กระเป๋า, บีนแบค ฯลฯ ที่ผลิตมาจากเศษผ้ายีนส์ ผ่านกระบวนการ Upcycle จนแทบไม่มีวัสดุเหลือทิ้ง เป็นแฟชั่นยีนส์ยุค BCG อย่างแท้จริง

“ขนมปัง” วัตถุดิบที่สามารถนำมาดัดแปลงทำเมนูขายได้หลากหลาย ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก อาทิ แซนด์วิช, ขนมปังปิ้ง วันนี้จะชวนมาดู 5 แบรนด์ขนมปังที่อยู่เบื้องหลังร้านดังใช้กัน

ทุกคนรู้จัก MarTech กันมากน้อยแค่ไหน มีความสำคัญอย่างไรกับธุรกิจ SME Thailand Online จะพาไปพบกับคำตอบพร้อมกัน จากงานสัมมนาการตลาดของวิทยาลัยการจัดการ มหาวิทยาลัยมหิดล (CMMU) โดยสาขาการตลาด (MK) ในหัวข้อ "ปฏิวัติการตลาดไทยทะยานไกลด้วย MarTech Tools"

3 เรื่อง คือ วิทยาศาสตร์เทคโนโลยีนวัตกรรม, การตลาด และการเข้าถึงช่องทางทางการเงิน เป็นสิ่งที่ "กร สุริยพันธุ์" ประธานสมาพันธ์เอสเอ็มอีไทยจ.สงขลา แนะให้ SME ต้องโฟกัสเพื่อความเข้มแข็งของธุรกิจ