ในปีที่ใครๆ ก็พูดถึงคำว่า “ทรุด” มากกว่าคำว่า “โต” กลุ่มธุรกิจร้านอาหารกำลังเผชิญความท้าทายรอบด้าน มาดูกลยุทธ์เอาตัวรอดที่คนในวงการจริงกำลังทำอยู่ เพื่อว่ายสวนกระแสให้ได้ในปีที่คำว่า “ทรุด” ดังกว่าคำว่า “โต”

เคยไหมที่เจอของแต่งบ้านสวยๆ แต่ต้องวางกลับลงไปเพราะราคาสูงเกินไป?  โจวี ลิม นักศึกษาวัย 20 ปี เป็นหนึ่งในนั้น เขาจึงตัดสินใจลงทุนซื้อเครื่องพิมพ์ 3 มิติ และเริ่มต้นออกแบบโคมไฟเองจากห้องนอน จนกลายเป็นแบรนด์โคมไฟ Sonogo Design

สะเทือนวงการเค้กแต่งงาน เมื่อตุ๊กตาบนยอดเค้กไม่ใช่รูปปั้นคู่รักบ่าวสาวแบบที่เคยเห็นกันทั่วไป แต่มาในลักษณะของหุ่นยนต์หมีกัมมี่สีแดง 2 ตัว ที่ทั้งขยับได้ และเต้นได้อีกด้วย

รู้ไหม? สีอะไรถูกนำมาใช้สร้างแบรนด์ และทำโลโก้มากที่สุด เชื่อว่าหลายคนคงพอจะเดาออก ใช่แล้ว! คำตอบที่ได้ ก็คือ สีแดง เหมือนที่เราเห็นแบรนด์ดังชั้นนำหลายแบรนด์นำมาใช้เป็นสีหลักของแบรนด์ แล้วทำไม? ต้องสีแดง มาดูกัน

จากทายาทโรงงานทอผ้า ที่ตกอยู่ในปัญหาธุรกิจขาลง สู่การต่อยอดแบรนด์ใหม่หยิบผ้าดิบของโรงงานมาจับจีบเป็น “พวงหรีดผ้าดิบ” ที่ใช้แล้วสามารถบริจาคมอบต่อให้วัด โรงพยาบาล หรือมูลนิธินำไปใช้ห่อศพได้ มาดูกันว่า อรนภัส บุญอนันตพัฒน์ ทำอย่างไร

การจะทิ้งพฤติกรรมเดิมทั้งหมดในระยะเวลาอันสั้นอาจจะเป็นเรื่องที่ยากเกินไป และง่ายต่อการล้มเลิกกลางทาง จะดีกว่าไหมถ้าค่อยๆ พัฒนาทีละนิดอย่างต่อเนื่อง และนี่คือ 8 กฎพัฒนาตนเอง ที่จะช่วยสร้างพฤติกรรมใหม่ให้เป็นคนเดิมที่ดีกว่าเดิม

แม้ว่าจะขายเพียง "มาม่า" ซึ่งเป็นสินค้าธรรมดาเพียงอย่างเดียว แต่ "มาม่าฟ้าธานี" กลับได้รับที่นิยม และประสบความสำเร็จอย่างมาก ความสำเร็จนี้สามารถวิเคราะห์ได้จากหลายปัจจัยที่น่าสนใจ

 รู้ไหม? ว่าเปลือกไข่ที่เหลือทิ้ง สามารถช่วยปกป้องแสงแดดได้ ล่าสุดทำเป็นครีมกันแดดออกมาจำหน่ายแล้ว จากฝีมือผู้ประกอบการไทยคนรุ่นใหม่ ภายใต้แบรนด์ “Egg Shield” แปลว่า เกราะป้องกันจากเปลือกไข่ เป็นเจ้าแรกของโลก

"สินเชื่อรถแลกเงิน" คือทางออกที่ช่วยให้ผู้ประกอบการมีทุนไปต่อยอดธุรกิจ โดยที่ยังสามารถใช้รถได้ตามปกติ แต่สินเชื่อนี้ดีจริงไหม มีข้อดี-ข้อเสียอะไรบ้าง ธนาคารไหนให้ดอกเบี้ยถูกที่สุด มาดูรายละเอียดกันเลย

เคยสงสัยไหมว่า ทำไมแพนด้าถึงไม่สูญพันธุ์ นั่นอาจจะไม่ใช่เพราะโชคช่วยเพียงอย่างเดียว แต่เพราะทุกอย่างนั้นอยู่ในสายตาของ “พ่อแม่”  เราเลยชวนมาถอดวิธีเลี้ยงลูกแบบหมีขาว-ดำ สู่การพัฒนาลูกน้องในองค์กรให้เติบโตอย่างเข้มแข็งกันบ้างดีกว่า  

"ซูชิ" อาหารญี่ปุ่นที่ครองใจคนไทยมาทุกยุค ตั้งแต่โอมากาเสะสุดหรู ร้านเชนในห้างฯ ไปจนถึงซูชิตลาดนัดราคาย่อมเยา เราเลยมีข้อมูลจาก Social Listening เกี่ยวกับความนิยมและพฤติกรรมการบริโภคซูชิในไทยมาฝากกัน