ทันทีที่โควิด-19 มาเยือน ธุรกิจของจังหวัดระยองกลับหยุดชะงัก บางรายที่ไปต่อไม่ไหวก็ต้องถอนตัวจากธุรกิจ ที่ยังอยู่ก็ต้องดิ้นรนต่อสู้เพื่อให้หลุดพ้นจากวิกฤตนี้ เช่นเดียวกับ “โรงแรมพิมพิมาน” การเจอกับโควิดถึง 2 รอบ ท้าทายความอยู่รอดของพวกเขา
“สปริงเคิล” น้ำดื่มสุดครีเอทีฟ ที่ชอบสร้างสรรค์สิ่งใหม่ออกมาเซอร์ไพรส์ได้อยู่เสมอ จากการออกคอลเลคชันต่างๆ ใครจะไปคิดว่าน้ำดื่มดังกล่าวนั้น จริงๆ แล้ว คือ แบรนด์น้ำถังใสเจ้าแรกของไทย อีกทั้งยังเป็นผู้พลิกฟื้นโรงงานผลิตน้ำดื่มที่เคยเกือบเจ๊งมาแล้ว
“เจ๊ง้อ-ณชนก แซ่อึ้ง” คืออดีตช่างตัดเสื้อที่เริ่มธุรกิจในวัยกว่า 60 ปี มีร้านแรกเมื่อปี 2542 ตรงสี่พระยา ผ่านมา 21 ปี ครัวเจ๊ง้อขยายมามี 11 สาขา ขณะที่สาขา สุขุมวิท 20 ยังเป็นร้านแนะนำจาก MICHELIN Guide Thailand อีกด้วย
“Yardbird” ไม่เพียงแค่อยากขายสินค้าคุณภาพดีในราคาถูก แต่เริ่มต้นด้วยจิตสำนึกด้านสิ่งแวดล้อม พวกเขาตั้งใจผลิตชิ้นงานจากขยะพลาสติกที่ถูกดักจับในมหาสมุทรออกมาขาย
จากผักกาดดองในโอ่ง ส่งขายตลาดนัด ยกระดับมามีโรงงานมาตรฐานถึง 2 โรงงาน ทำผลิตภัณฑ์ทุกเกรด ครอบคลุมทุกกลุ่ม ส่งขายทั้งในไทยและส่งออกไปตลาดโลก นี่คือแบรนด์ “ตราแม่บ้าน” ของดีจากจังหวัดราชบุรี
เชื่อว่าหลังจากสถานการณ์ไวรัสบรรเทาเบาบางลง จนนักท่องเที่ยวมั่นใจได้ว่าจะสามารถกลับมาเที่ยวได้อย่างปลอดภัยแล้ว ธุรกิจโรงแรมขนาดเล็กหรือโรงแรมในพื้นที่ห่างไกล จะกลับมาได้รับความนิยมมากขึ้น จากคนที่อัดอั้นกลั้นเที่ยวมาตลอดเวลาหลายเดือนที่ผ่านมา
หากพูดถึงเสื้อยืดสีหวานแบรนด์ไทย หนึ่งในนั้นต้องมีชื่อของ “แบรนด์แตงโม” รวมอยู่ด้วยแน่นอน ด้วยเอกลักษณ์ของสีสันที่สดใส เนื้อผ้าคุณภาพดี ราคาจับต้องได้ จึงกลายเป็นแบรนด์ที่ครองใจคนไทยมาได้จนทุกวันนี้
โควิด-19 ได้ส่งผลกระทบต่อธุรกิจมากมาย ไม่เว้นแม้แต่ “ฟาร์มโชคชัย” ฟาร์มโคนมระดับประเทศ ที่วันนี้มีอายุกว่า 63 ปี แต่ในความบู๊ ลุย และลึกจากการบริหารธุรกิจของฟาร์มโชคชัยนั้น ทำให้สามารถผ่านพ้นวิกฤตไปได้อย่างไรบ้าง
จากสถานการณ์ไวรัสโควิด-19 ที่เล่นงานหลายอุตสาหกรรมให้บอบช้ำกันถ้วนทั่ว ส่งผลให้เศรษฐกิจภาคการท่องเที่ยวต้องประสบปัญหาหนักตามไปด้วย โจทย์ใหญ่นี้เป็นตัวเร่งให้การท่องเที่ยวไทยต้องรีบปรับตัว เพราะพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป
สถานการณ์โควิด-19 ทำให้ภาคธุรกิจเผชิญกับความยากลำบาก โดยเฉพาะธุรกิจท่องเที่ยวและโรงแรม และอาจจะต้องใช้เวลาอีกพักใหญ่กว่าจะกลับเข้าสู่สถานการณ์ปกติได้ ดังนั้นหลายองค์กรจึงต้องรัดเข็มขัด ลดต้นทุน เพื่อประคองให้ผ่านช่วงเวลานี้ไปได้
“วิเศษไก่ย่าง” คือร้านอาหารในตำนาน ที่เสิร์ฟความอร่อยมา 66 ปี จากร้านห้องแถวไม้เล็กๆ กลายเป็นภัตตาคารลุคทันสมัย ขยายธุรกิจไปสู่บริการรับจัดเลี้ยงทั้งในและนอกสถานที่ บริการเดลิเวอรี่ และเร็วๆ นี้ก็กำลังจะขยายไปสู่กลุ่ม Frozen Food
แม้ไม่มีวิกฤตโควิด-19 แต่ในช่วง 4-5 ปีที่ผ่านมา ธุรกิจท่องเที่ยวและโรงแรมในบ้านเรา นับว่ามีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วมาก โดยพฤติกรรมของผู้คนแปรเปลี่ยน คนไม่จงรักภักดีในแบรนด์ เบื่อความซ้ำซาก ส่งผลให้ธุรกิจโรงแรมอายุสั้นลงกว่าเดิมมาก