Text : Yosita T.

     ในซอยเล็กๆ ย่านข้าวสารมีโรงแรมสีเขียวสดใสตั้งอยู่ นั่นคือ Samsen Street Hotel โรงแรมที่มีกลิ่นอายของความเป็น Street Food ผสมผสานกับดีไซน์ที่ทันสมัยจนกลายเป็นที่พักสุดชิกในกรุงเทพฯ

 

 

     เหตุผลที่โรงแรมถูกออกแบบมาให้มีความเป็น Street Food เพราะ ศักดิ์ณรงค์ โลจนะรุ่งสิริ เจ้าของโรงแรม Samsen Street Hotel สมัยก่อนที่จะเปิดโรงแรมนี้ก็เคยค้าขายกาแฟโบราณริมถนนและเปิดร้านอาหารตามสั่งมาแล้ว และช่วงหลังจากนั้น ศักดิ์ณรงค์ก็ได้เริ่มซื้อที่ดินสะสมไว้หลายแปลง และหนึ่งในที่ดินที่ได้เก็บสะสมไว้ก็ได้กลายมาเป็นโรงแรม Samsen Street Hotel ในวันนี้ แต่ด้วยความที่เขาไม่เคยลืมว่าตัวเองเติบโตมาจากกิจการค้าขายเล็กๆ จึงอยากถ่ายทอดความทรงจำในอดีตผ่านโรงแรมแห่งนี้ให้ผู้ที่เข้ามาพักได้สัมผัสบรรยากาศความเป็น Street Food ด้วย

 

 

     Samsen Street Hotel มีดีไซน์ที่แปลกตา มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เริ่มตั้งแต่ที่นั่งพักด้านหน้าโรงแรมจะถูกออกแบบให้เป็นรถเข็นที่เข้ากับคอนเซปต์ Street Food ของโรงแรม ถัดมาที่ผนังภายในล็อบบี้จะมีภาพวาดและตัวหนังสือบอกเล่าเรื่องราวจุดเริ่มต้นก่อนจะมีโรงแรมนี้ เมื่อขึ้นลิฟต์ไปยังชั้นสำหรับห้องพักจะสังเกตเห็นทางเดินที่จะใช้พื้นสีเทาและมีเส้นทางเดินสีขาวตัดให้คล้ายกับถนนและเพิ่มกิมมิกเล็กๆ โดยมีเลขห้องบอกตามเส้นทางเดินให้เดินตามไปจนถึงห้องพักเลย