วิกฤตน้ำมันเขย่าธุรกิจอาหารทรุดหนัก 5 ร้านอาหารดังปรับเกมสู้ต้นทุนพุ่ง ยอมกำไรหาย ดีกว่าตายเพราะลูกค้าหนี

ล้วงสูตรบริหารจาก “5 ขุนพลร้านอาหารดัง” กับคำถามที่คนทำธุรกิจไม่ใช่แค่อยากฟัง...แต่ต้องนำไปปรับใช้ให้รอดวิกฤต "ถ้าไม่ยอมเฉือนเนื้อ... ต้องใช้วิธีไหนให้ลูกค้ายอมจ่าย?" ท่ามกลางวิกฤตราคาน้ำมันพุ่ง

อยากกำไร 50,000 บาท ร้านเดลิเวอรี่ต้องขาย “กี่บิลต่อวัน”? คุยกับ คุณาพงศ์ เตชวรประเสริฐ ปั้น “หอมมันข้าวมันไก่” แตะล้านใน 4 เดือน

บทสัมภาษณ์กับ คุณาพงศ์ เตชวรประเสริฐ ผู้ปั้น “หอมมันข้าวมันไก่” แตะล้านใน 4 เดือน จะพาคุณไปเห็นว่า ในโลกเดลิเวอรี่ “การตลาด” ทำให้ลูกค้ากดสั่ง แต่ “กำไร” คือสิ่งที่ทำให้ธุรกิจอยู่รอด

Cute Premium กลยุทธ์มัดใจ Gen Z เปลี่ยนของมีราคา ให้ลูกค้าจับต้องได้ ด้วยคำว่า “ของที่ต้องมี”

จาก “ของหรูที่ไกลตัว” สู่ “ของน่ารักที่อยากมี” นี่คือเกมใหม่ของการตลาดที่เรียกว่า Cute Premium เมื่อแบรนด์พรีเมียหลายแบรนด์ เริ่มจับมือกับคาแรคเตอร์สุดคิวท์ เพื่อเข้าถึงใจคนรุ่นใหม่มากขึ้น

ธุรกิจใหม่ของคนรักสัตว์ Hund Haus คลับสุนัขพรีเมียม ที่ทำให้เจ้าของยอมจ่ายหลักแสนต่อปี

ผู้คนจำนวนมากเริ่มมองสัตว์เลี้ยงไม่ต่างจากสมาชิกในครอบครัว แนวคิดนี้กลายมาเป็นจุดเริ่มต้นของ Hund Haus คลับเฮาส์สำหรับสุนัขระดับพรีเมียมแห่งแรกของกรุงเทพ ที่มาพร้อมกับบริการที่พ่อหมาแม่หมายอมจ่าย

ไม่อร่อยให้ต่อย จากโรงงานไอติมเล็กๆ ย่านพระราม 2     สู่แบรนด์ไวรัลทะลุล้านในหนึ่งวัน     

ไม่อร่อยให้ต่อย! นี่ไม่ใช่คำท้า แต่เป็นชื่อแบรนด์ไอศกรีมน้องใหม่ ที่สร้างไวรัลทะลุ 1 ล้านวิวในวันเดียว เพราะไม่ใช่แค่รสชาติที่ถูกปาก แต่ความกวนยังโดนใจ ด้วยกิมมิคที่คนพูดถึงกับการต่อยแท่นต่อย ที่รับไอติมฟรีๆ ไปเลย ถ้าทำได้ 55 คะแนน

Ira เครื่องสำอางไทยแบรนด์แรก ที่นับคาร์บอนฟุตพริ้นท์ ใส่ใจตั้งแต่วัตถุดิบ จนถึงแพ็กเกจจิ้ง

“Ira” แบรนด์เครื่องสำอางไทยสำหรับคนแพ้ง่าย ที่เริ่มต้นจากลิปบาล์มแท่งเล็กๆ วันนี้กำลังก้าวไปไกลถึงการ “นับคาร์บอนฟุตพริ้นท์” ในกระบวนการผลิต

รู้จัก 4 พลังซื้อใหม่ ตัวเปลี่ยนเกมธุรกิจปี 2026 ที่ Hakuhodo เผยให้คุณรู้ก่อนใคร!  

เมื่อปี 2026 กำลังจะกลายเป็นสมรภูมิใหม่ของโลกธุรกิจ! แบรนด์ไหนที่ยังหลับใหลต้องรีบตื่น เพราะ 4 พลังซื้อใหม่ กำลังจะเปลี่ยนเกมการตลาดแบบไม่ทันตั้งตัว มาฟังเฉลยจาก อรุณโรจน์ เหล่าเจริญวงศ์ สถาบันวิจัยความเป็นอยู่ฮาคูโฮโด อาเซียน (ประเทศไทย)

Excellent Center for Thai Gem and Jewelry Research

พาไปรู้จักศูนย์ความเป็นเลิศด้านวิจัยและนวัตกรรมจัดตั้งขึ้นเพื่อส่งเสริมและสนับสนุนงานวิจัยและนวัตกรรมอย่างครบวงจร

ถอดรหัส 3 แบรนด์ SME ไทยที่สะเทือนธุรกิจพันล้าน

ถอดรหัสกลยุทธ์ 3 แบรนด์ SME ที่เติบโตจนสร้างแรงสะเทือนให้ธุรกิจพันล้าน และสรุปบทเรียนเชิงลึกที่คนตัวเล็กสามารถเรียนรู้และนำไปปรับใช้ได้

MUJI vs IKEA กลยุทธ์สร้างแบรนด์ต่างกันสุดขั้ว แต่ทั่วโลกต้องจดจำ

MUJI และ IKEA อาจดูเหมือนแบรนด์ที่อยู่กันคนละจักรวาล แบรนด์หนึ่งมองว่าความเรียบง่ายคือความงาม อีกแบรนด์เชื่อว่าประสบการณ์ที่ดี ต้องเริ่มจากความสนุก แล้วทำไมพวกเขาทั้งคู่ถึงเป็นที่รักของผู้คนในทุกมุมโลก?

Pennii Premium Popcorn   พลิกโฉมขนมขบเคี้ยว สู่ป๊อปคอร์นเพื่อสุขภาพ ด้วยนวัตกรรมระดับโลก

จากจุดเริ่มต้นเล็ก ๆ ภายในครัวของคุณแม่ที่รักการทำอาหารอย่าง “หญิง-พรพิมล ปักเข็ม” สู่แบรนด์ Pennii Premium Popcorn ป๊อปคอร์นพรีเมียมเพื่อสุขภาพ ที่จะขยายสู่ตลาดต่างประเทศ

เผยเคล็ดลับ! ชนะใจลูกค้าจีนในไทยแบบตรงจุด เพิ่มยอดขายโดยไม่ต้องลดราคา

นักท่องเที่ยวจีนรุ่นใหม่มีพฤติกรรมที่แตกต่างและซับซ้อนกว่าที่คิด เช่น ชอบเที่ยวเอง ดูรีวิวจีนเท่านั้น ไม่จ่ายเงินสด ฯลฯ เราเลยจะแนะนำรู้เคล็ดลับปั้นร้านให้ปังในสายตาคนจีน เพื่อเพิ่มยอดขายได้แบบไม่ต้องลดราคา