“บ้านอุ๋ม” แบรนด์ขนมเมืองแปดริ้ว ทายาทสเกลอัพธุรกิจจากโฮมเมด ขยายสู่แฟรนไชส์กว่า 100 สาขาทั่วประเทศ

“บ้านอุ๋ม” เบเกอรีสไตล์โฮมเมดเมืองแปดริ้ว ที่ต่อยอดธุรกิจขึ้นมาโรงงานผลิตขนมปังและเค้กขายส่งจากรุ่นพ่อเมื่อ 50 กว่าปีก่อน ปัจจุบันพัฒนาธุรกิจสู่แบรนด์ขนมขึ้นชื่อของจังหวัด สร้างโรงงานผลิตมาตรฐาน ตั้งเป้าขยายธุรกิจสู่แฟรนไชส์ 100 สาขาทั่วประเทศ ภายใต้หลักสำคัญของแบรนด์ “ความอร่อยก็ต้องมา คุณภาพก็ต้องได้”

Blue Ocean Strategy เปิดกลยุทธ์รุกตลาดใหม่ โอกาสสร้างธุรกิจโตในพื้นที่ที่ยังไร้คู่แข่ง

Blue Ocean Strategy กลยุทธ์ช่วยสร้างและยึดครองพื้นที่ตลาดใหม่ ขณะเดียวกันก็หลีกเลี่ยงการแข่งขันอันดุเดือด ต้องทำอย่างไร ไปดูกัน

คิดค่าบริการเพิ่มดีไหม? ฟังกูรูวิเคราะห์ กระแสร้านอาหารต่างประเทศ ชาร์จเงินพ่อแม่ที่คุมลูกไม่ได้

“Toccoa Riverside” ร้านอาหารหรูประเทศจอร์เจีย ใช้มาตรการเด็ดขาดปรับเงินผู้ปกครองที่นำบุตรหลานเข้าใช้บริการ แต่ไม่สามารถควบคุมได้ เป็นเงิน 50 ดอลลาร์

ล้อหนาม เบอร์เกอร์ เติบโตจากฟู้ดทรัค ขยับสู่หน้าร้าน เตรียมปักหมุด Drive Thru Burger @เชียงคาน

จากร้านเบอร์เกอร์ฟู้ดทรัคของดี อ.พนมสารคาม จ.ฉะเชิงเทรา ที่เปิดขายแค่วันละ 3-4 ชม. ก็ขายหมด ลูกค้าต่อคิวเข้ามาซื้อกันไม่ขาด วันนี้ย้ายฐานที่ตั้งมา อ.เชียงคาน จ.เลย เปิดร้านเต็มรูปแบบ แต่คงคอนเซปต์เดิมขายไม่เกินร้อย

กลยุทธ์พาธุรกิจโตพันล้าน จาก 4 CEO 4 สไตล์

เป็นธรรมชาติของมนุษย์ที่ใครๆ ก็ชอบคนน่ารัก อ่อนโยน แต่บางครั้งในการเป็นผู้นำธุรกิจการเป็นคนดังกล่าวอาจทำให้คุณถูกมองว่าอ่อนแอ หรือใจดีเกินไปได้ ทำให้ต้องสวมบทโหดเป็นผู้นำเผด็จการกันบ้างในบางครั้ง

เปลี่ยนหินฝุ่นและเศษแก้วเหลือทิ้งเป็นพื้นหินขัด ไอเดีย Circular Economy บุญรักษาการโยธา  หวังสร้างธุรกิจยั่งยืนเคียงคู่โลกและสิ่งแวดล้อม

จากเศษวัสดุที่เหลือเป็น Waste จากกระบวนการผลิตในการแปรรูปหินเพื่อใช้ในการก่อสร้าง "บุญรักษา การโยธา" หนึ่งในผู้ประกอบการ จ.สระแก้ว กลับมองเห็นเป็นโอกาสต่อยอดทางธุรกิจ จนผลิตเป็นสินค้าใหม่ จนได้ขึ้นทะเบียนบัญชีนวัตกรรมไทยขึ้นมา

เรียนรู้ทักษะการเป็นสุดยอดผู้นำ จากบิดาแห่งปรมาณู ผู้คุมโปรเจกต์สะเทือนโลก ‘Oppenheimer’

แม้จะเพิ่งลาโรงไป แต่ก็เรียกได้ว่าเป็นหนังฟอร์มยักษ์ที่มีผู้สนใจติดตาม รวมถึงฝากแง่คิดดีๆ เอาไว้มากมาย สำหรับ "Oppenheimer" บิดาแห่งปรมาณู ซึ่งเป็นผลงานภาพยนต์เรื่องล่าสุดของ “คริสโตเฟอร์ โนแลนด์” ผู้กำกับตัวพ่อแห่งฮอลลีวูดยุคนี้

Better Half Bakehouse ขายครัวซองต์ยังไงให้คืนทุนได้ในปีแรก

ยุคหนึ่งที่ครัวซองต์กลายเป็นกระแส eat of the town หากใครอยู่แถวอุดรธานีหรือใกล้เคียงคงรู้จัก Better Half คาเฟ่ที่ขึ้นชื่อเรื่องขนมรูปพระจันทร์เสี้ยว จนมีการพูดปากต่อปากว่า ถ้าไม่มาตั้งแต่เช้าคงไม่มีทางได้ลิ้มลองรสชาติครัวซองต์ที่นี่

TEMP coffee-cafe-studio ใช้กาแฟกับศิลปะ เชื่อมกลุ่มลูกค้าให้เป็นโลกใบเดียวกัน

"TEMP" คือ ร้านกาแฟกึ่งแกลอรี่ที่อยากสร้างพื้นที่ให้ศิลปินในภูมิภาคอีสาน โดยใช้กาแฟเป็นจุดเชื่อมให้คนทั่วไปได้ซึมซับงานศิลป์ ตั้งตัวอยู่ที่จ.อุดรธานี

นวัตกรรมความหวาน “พาลาทีน” น้ำตาลทางเลือกเพื่อสุขภาพฝีมือคนไทย ที่โรงพยาบาลนำไปใช้อย่างแพร่หลาย

รู้หรือไม่ มีคนไทยเสียชีวิตจากเบาหวานโดยเฉลี่ย 200 คน/วัน และแนวโน้มจำนวนผู้ป่วยเบาหวานยังเพิ่มมากขึ้นทุกปี นี่คือ สาเหตุที่ทำให้ บริษัท อีทเวลล์ จำกัด คิดค้น พาลาทีน (Palatyne) น้ำตาลทางเลือกเพื่อสุขภาพ

Work Backward แบบฝึกหัด ที่จะเติมพลังให้คนหมดไฟ

เชื่อว่าทุกคนคงเคยรู้สึกท้อแท้ ท้อถอย หรือรู้สึกโดดเดี่ยวเดียวดาย เหมือนตัวเองสู้อยู่คนเดียว ลองทำแบบฝึกหัดหนึ่งที่เรียกว่า Work Backward จากหนังสือชื่อ Intelligent Leader แบบฝึกหัดนี้ จะช่วยให้มีกำลังใจมากขึ้นและลุกขึ้นสู้ต่อได้

OKARDY ถุงเท้าแบรนด์ไทยไปนอก นวัตกรรมจากเส้นใยสับปะรด  ช่วยขจัดปัญหาเท้าเหม็นและรองช้ำ

ถุงเท้าอะไรใส่แล้วเท้าไม่เหม็น แถมยังแก้ปัญหารองช้ำได้ เรากำลังพูดถึง OKARDY (โอกาดี้) หรือออกเสียงภาษาไทยเก๋ๆ ว่า “โอกาสดี” ถุงเท้าซัพพอร์ตและแอนตี้แบคทีเรียจากเส้นใยสับปะรด นวัตกรรมฝีมือคนไทย ที่วางขายอยู่ในหลายประเทศ