หลายคนคงคุ้นเคยกับกิม อาหารขึ้นชื่อของเกาหลีที่ดังมาหลายปีในทั่วโลก แล้วปัจจุบันนี้ผู้บริโภคเกาหลีชอบทานอาหารประเภทไหนหลังจากวิกฤตโควิด-19  แล้วทำไมตลาดเกาหลีถึงน่าสนใจ

ถ้าใครอยู่ละแวกชลบุรีคงไม่มีใครไม่รู้จักร้านบะหมี่ “แป๊ะสุน” ยึดทำเลในตลาดทรัพย์สินส่วนพระมหากษัตริย์ ตลาดใหญ่ จ. ชลบุรี เปิดขายมากว่า 70 ปี ที่ไม่เพียงเป็นตำนานทำแป้งแบบนวดมือเจ้าเดียวในชลบุรี แต่ยังต่อยอดธุรกิจกงสีให้เข้ากับยุคสมัยผ่านช่องทาง YouTube

เมื่อโลกเปลี่ยน พฤติกรรมคนเปลี่ยน ส่งผลให้มีหลายอาชีพเกิดใหม่และกลายเป็นอาชีพสุดปัง! หนึ่งในนั้นคืออาชีพที่เรียกว่า “นักไลฟ์สด” หรือ KOL Live streaming ตัวช่วยที่จะสร้างรายได้ให้ธุรกิจเพิ่มขึ้นผ่านการไลฟ์สด

ในการเติบโตทางธุรกิจนั้นมีรูปแบบที่น่าหลงใหลอยู่ นั่นก็คือ เติบโตแบบก้าวกระโดด (Exponential Growth) ด้วยกลยุทธ์ Scale Up การปรับปรุงและหรือขยายองค์กรด้วยวิธีและรูปแบบการทำงานให้สามารถมีประสิทธิผลมากว่าทรัพยากรที่ใช้ไป

‘ถุงเท้างอละเง้ หม่ำๆ ตีนงื้อ’ ‘ตุ๊กตา 555 เธอหยอกเลาแรงจังเนาะ อ๊อก’ คำพูดเหล่านี้คือแคปชั่นจากเพจขายสินค้าที่กำลังไวรัลที่สุดบนโลกออนไลน์ซึ่งคอนเทนต์ของเขากระจายไวในเวลาเพียงไม่นาน และนี่คือเพจขาย ใช้เวลาในการปั้นเพจมาเกือบ 2 ปี สร้างผู้ติดตามเกือบแสนคน แต่ละคอนเทนต์ขายของนั้..

เมื่อธุรกิจได้รับผลกระทบจากการโควิด-19 นับเป็นช่วงเวลาที่กระแสเงินสดมีความสำคัญมากยิ่งขึ้น ขอแนะนำ 5 เคล็ด (ไม่) ลับที่จะช่วย SME บริหารกระแสเงินสดได้ดีในยุค New Normal

“อารีฟู้ดส์” SME ที่ทำอาหารแช่แข็งส่งให้กับครัวร้อนในซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่ง มีรายได้ต่อปีที่ประมาณ 150 ล้านบาท เมื่อต้องเจอกับโควิด-19 จึงปรับสายพานการผลิตมาสู่สินค้าประเภท Ready to Eat ที่รองรับกับพฤติกรรมของผู้ประกอบการร้านอาหารและผู้บริโภค

ตราถ้วยทอง แบรนด์แรกที่นำคำว่า “ยาหม่อง” เข้ามาใช้นำหน้าชื่อตราสินค้าและยังถือเป็นผู้คิดคำเรียกชื่อยาที่มีลักษณะคล้ายกับขี้ผึ้งว่า “ยาหม่องด้วย”

ถ้าพูดถึงขนมเยลลี่รูปหมีของไทย ไม่ว่าเด็กไทยคนไหน คงไม่มีใครไม่รู้จัก “Jolly Bears” เป็นแน่ แต่เคยคิดสงสัยกันไหมว่าทำไมถึงแม้จะมีสินค้าแค่เพียงตัวเดียว แต่ก็สามารถขายได้มากว่าหลายสิบปี แถมยังตรึงราคาขายได้ในราคาเพียงซองละ 5 บาท! ด้วย

ทุกธุรกิจมีกระบวนการทำงานที่เสียเปล่า ไม่ใช่แค่ในองค์กรขนาดใหญ่ที่มีคนจำนวนมากหรือต้องทำงานหลายขั้นตอนเท่านั้น แม้แต่ธุรกิจเล็กหลายครั้งก็ทำงานไปโดยที่ลงแรงเปล่าโดยที่ไม่ได้ผลลัพธ์เท่าที่ควรจะได้

เคยมีคนกล่าวไว้ว่า หากเราคิดอย่างไร และพูดเช่นไร เราก็จะเป็นแบบนั้น เพราะมุมมองและความคิดมักเป็นตัวกำหนดเส้นทางและส่งอิทธิพลให้เราเลือกเดินไปเสมอ ดังนั้นแล้วจะคิดและพูดอย่างไร จึงจะสร้างผลบวกกลับมาให้ได้

เมื่อมีนักลงทุนบอกว่า ‘ไม่’ อย่าเพิ่งท้อ จงเดินหน้าสู้ต่อเมื่อเช่นมิเชล เคนนาดี้ ผู้ก่อตั้งแอป Peanut ที่สุดท้ายเธอก็ได้เงินทุน 9.8 ล้านดอลลาร์สหรัฐ