หากจะมองไปรอบๆ อาหารริมทางหรือ Street Food ได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตคนไทย อาจเพราะในเรื่องของราคาที่ถูกและจับต้องได้ มีให้เลือกหลากหลายและรสชาติถูกปากคนไทย และด้วยเหตุผลดังกล่าวทำให้ Street Food ได้ขึ้นแท่นเป็นหนึ่งในจุดเด่นของประเทศไทยสำหรับชาวต่างชาติ จนได้รับการขนานนา..

กว่า 17 ปีมาแล้วที่คนไทยได้เริ่มรู้จักกับ Teddy House แบรนด์ที่เข้ามาทำให้ตุ๊กตาหมีมีชีวิตชีวามากยิ่งขึ้น ซึ่งหลังจากเปิดตัวได้ไม่นาน Teddy House ก็ได้รับความสนใจจากลูกค้าคนไทยมากมาย พร้อมๆ กับการเติบโตอย่างก้าวกระโดดจากการขยายธุรกิจในรูปแบบแฟรนไชส์ จนถึงวันนี้สามารถขยายสาขาได้..

หนึ่งในปัญหาน่าปวดหัวสำหรับคนหนุ่มสาวที่อาศัยอยู่ในเมืองใหญ่ โดยเฉพาะในมหานครนิวยอร์ก คือการที่ไม่มีใครอยู่คอยรับพัสดุไปรษณีย์ที่ส่งมาให้ที่อพาร์ตเมนต์ และต้องเสียเวลาไปที่ที่ทำการไปรษณีย์เพื่อรับพัสดุนั้นภายหลัง ปัญหานี้เกิดขึ้นเช่นกันกับ Jesse Kaplan หนุ่มอเมริกันวัย 23 ปี หล..

ในขณะที่ผู้ประกอบการส่วนใหญ่ให้ความสนใจกับการทำตลาดบน Facebook สื่อสังคมออนไลน์ที่มีผู้ใช้มากที่สุด จนลืมไปว่ายังมีอันดับสองอย่าง Twitter ให้ใช้ด้วย แต่ด้วยความที่ Facebook ตอบโจทย์การใช้งาน และธุรกิจได้ค่อนข้างครบทำให้หลายคนยึดติดกับแพลตฟอร์มนี้ โดยไม่สนใจสื่อสังคมออนไลน์อื่นๆ..

หากมองย้อนไปในช่วงที่ผ่านมา หลายคนอาจสังเกตเห็นว่ามีสาขาของร้านไก่ทอดสไตล์เกาหลีผุดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วตามคอมมูนิตี้มอลล์และห้างสรรพสินค้า นั่นก็คือ ร้าน BonChon Chicken Thailand แฟรนไชส์ไก่ทอดสัญชาติเกาหลีที่ถูกนำเข้ามาโดย “ธัญญา ศรีวัฒนาสกุล”

ในวันนี้ กระแสของ “Travelism” กำลังหลั่งไหลเข้ามาสู่เมืองไทย จึงไม่ใช่เรื่องแปลกอะไรที่จะเห็นนักเดินทางฉายเดี่ยว เป็นคู่ หรือกลุ่มเล็กๆ เริ่มมีมากขึ้น ซึ่งถ้าเราลองมาไขถึงพฤติกรรมของ Travelism อย่างละเอียด จะพบว่า พฤติกรรมโดยพื้นฐานของพวกเขา ไม่นิยมเดินทางโดยผ่านกรุ๊ปทัวร์ใดๆ ท..

ท่ามกลางความผันผวนของเศรษฐกิจโลกในปีนี้ที่ยังคงมีการฟื้นตัวอย่างเปราะบาง เศรษฐกิจของประเทศมหาอำนาจอย่างสหรัฐอเมริกานั้น

ผ่านไป 1 ปีแล้ว ที่ผมไม่ได้เขียนบทความใดๆในสื่อต่างๆ เนื่องจากต้องปรับโครงสร้างกิจการเป็นตลาดนีช เวลาเศรษฐกิจดีฝ่ายการตลาดก็จะมีงบโฆษณาและกิจกรรมทางการตลาดด้านต่างๆมาโม้ให้เราได้ฟัง แ

เทรนด์หนึ่งที่กำลังฮอตฮิต ทั้งในหมู่ผู้ซื้อและผู้ขาย คือ Food Truck ซึ่งมีหลากรูปแบบและหลายประเภทอาหาร ด้วยข้อจำกัดด้านค่าเช่าพื้นที่นั้นแพง

“เทศกาลกินเจ” กลับมาอีกครั้ง ซึ่งในปีนี้เริ่มตั้งแต่วันที่ 13 ตุลาคม ถึง 21 ตุลาคม 2558 คาดว่าบรรยากาศการกินเจในพื้นที่กรุงเทพฯ น่าจะได้รับความนิยมเช่นเดียวกับทุกๆ ปี

ปี 2557 ประเทศไทยทำรายได้จากการส่งออกอาหารไปขายในตลาดโลก สูงถึง 1.01 ล้านล้านบาท ขณะที่ในปี 2558 เหล่านักวิเคราะห์คาดการณ์ยอดส่งออกอาจสูงแตะระดับ 1.08 ล้านล้านบาท โดยเฉพาะในสหภาพยุโรปและประเทศสหรัฐอเมริกา โดยผลสำรวจของ Specialty Food Association สหรัฐอเมริกา เมื่อช่วงต้นปีที่ผ่..

ท่ามกลางอาคารพาณิชย์ที่ดูเก่าๆ บรรยากาศไม่ค่อยจะคึกคักนัก แถมเขยิบเข้าไปอยู่ในซอยอีกต่างหาก ที่นี่กลับกลายเป็นทำเลที่น่าสนใจ ของกลุ่มเพื่อนสนิทที่ทำงานในแวดวงดีไซน์