“โกเล” (Gole Crispy) ปลาทูแท่งอบกรอบแคลเซียมสูง นวัตกรรมจากก้างปลาทะเล เปลี่ยน Waste ให้เป็นเงินล้าน ของทายาทโรงงานลูกชิ้นปลา เพื่อช่วยวิกฤตธุรกิจครอบครัว
เชื่อหรือไม่ว่า “โลกของกาแฟ” เร้นลับกว่าที่ทุกคนคิด และแอบซ่อนพลังงานบางอย่างที่จะเปลี่ยนภาพกาแฟไทยให้แตกต่างไปจากเดิม SME Thailand ชวนคุยกับ “สุทธิพงศ์ เชียงทอง” เภสัชกรผู้หลงใหลกาแฟสู่นักวิจัยเรื่องยีสต์ที่ส่งผลต่อรสชาติกาแฟ
เทรนด์ใหม่ “Convenience gyms” หรือ ยิมสะดวกใช้ ธุรกิจแจ้งเกิดใหม่ในญี่ปุ่น เพื่อตอบโจทย์การออกกำลังกายให้กลายเป็นเรื่องง่ายขึ้น โดยมีคอนเซปต์เหมือนกับ Convenience Store ไม่ต้องเตรียมตัวเปลี่ยนชุดให้ยุ่งยาก แค่เดินเข้าไปสามารถช้อปสุขภาพดีได้แล้ว
เพราะอยากมีอิสระทางการเงินตั้งแต่เด็ก ทำให้หญิงสาวคนหนึ่งเริ่มต้นเส้นทางธุรกิจมาตั้งแต่สมัยมัธยม จนเธอค้นพบธุรกิจที่ใช่ตอนอยู่ม.ปลายนั่นคือการทำแบรนด์ชุดนักเรียนชื่อ PANITHAN ซึ่งมาจากชื่อจริงของเธอกับ ยุ้ย-ปาณิธาร ผิวสว่าง
รับจ้างลาออก ธุรกิจใหม่มาแรงในญี่ปุ่น ตอบโจทย์คนทำงานยุคใหม่ขี้เกรงใจ เปิดให้บริการแล้วกว่า 100 แห่ง
จากเทรนด์การทำงานของผู้คนยุคนี้ที่รักในอิสระ ให้ความสำคัญกับการแสวงหาความสุขให้กับชีวิต พอๆ กับการทำงาน จนเกิดเป็นเทรนด์ใหม่ๆ เช่น The Great Resignation – การลาออกครั้งใหญ่, Quiet Quitting – การลาออกเงียบ จนล่าสุดทำให้เกิดธุรกิจรูปแบบใหม่ขึ้นมาที่เรียกว่า “บริษัทรับจ้างลาออก”
นี่คือสองสามีภรรยา ที่อยากมาใช้ชีวิตบั้นปลายที่น่าน คิดสร้างแบรนด์กาแฟของตัวเองขึ้นมาในชื่อ Erabica (เอราบิก้า) กลายเป็นการยกระดับกาแฟน่านเป็นที่รู้จักเพิ่มมากขึ้น
ความท้าทายไม่เคยขาดหายไปสำหรับผู้ประกอบการ SME ในประเทศไทย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเศรษฐกิจถดถอย แต่ทุกปัญหาล้วนมีทางออกเสมอสำหรับผู้ที่มีวิสัยทัศน์และยืนหยัดด้วยปรัชญาที่ถูกต้อง
เพราะครอบครัว คือ รากฐานสำคัญของทุกอย่าง หลายธุรกิจแจ้งเกิดเติบโตประสบความสำเร็จได้ เนื่องในวันครอบครัว 14 เมษายนนี้ เลยอยากชวนมาดู 5 หนังเรื่องราวธุรกิจที่มีความอบอุ่นของครอบครัวเป็นแรงผลักดันจนสำเร็จมาฝากกัน
การสร้างแบรนด์และคุณค่าให้กับสินค้าเป็นสิ่งสำคัญของผู้ประกอบการ SME แต่หลายครั้งความคิดสร้างสรรค์ก็มาพร้อมการละเมิดสิทธิ์ในทรัพย์สินทางปัญญาแบบไม่ได้ตั้งใจ มีให้เห็นกันอยู่ตลอดเวลา
ตอนนี้ธุรกิจของคุณมีสภาพเป็นอย่างไร? อะไรที่ทำแล้วปัง ควรไปต่อ? หรืออะไรที่ควรพอและหยุดเพียงแค่นี้? ถ้ายังไม่รู้ว่าลองใช้ทฤษฎี “Starfish Retrospective” หรือ “ปลาดาวรำลึก” เทคนิคบริหารจัดการธุรกิจด้วยการพินิจย้อนหลังถึงสิ่งต่างๆ ที่เคยทำมา
เส้นทางความสำเร็จของเจนนี่ เหงียน ในวัย 29 ปี ช่างทำเล็บคนดังและเป็นเจ้าของ JennPaintt Nail Lounge ในลอสแอนเจลิส ซึ่งให้บริการต่างๆ มากมาย ตั้งแต่การทำเล็บไปจนถึงการต่อขนตา ที่สามารถสร้างรายได้มากกว่า 600,000 ดอลลาร์สหรัฐฯ
ร้านรองเท้า เครื่องกีฬากรุงปารีสเจ๋ง เปลี่ยนปัญหาโจรขโมยของ ให้กลายเป็นแคมเปญโปรโมตร้าน ชวนลูกค้ามาขโมย หากขโมยได้ ก็เอาไปเลย ถ้าวิ่งหนีทัน