กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ตอกย้ำศักยภาพของอาหารไทยในเวทีโลก ขนทัพผลิตภัณฑ์อาหารไทยจากผู้ประกอบการที่ได้ตราสัญลักษณ์ Thai SELECT มาจัดแสดงกว่า 109 บริษัท ณ Thai SELECT Pavilion ใน งาน THAIFEX – ANUGA ASIA 2025
กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ เดินหน้าขับเคลื่อน Soft Power อาหารไทย พร้อมส่งเสริมผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์อาหารไทยที่ได้รับตรา Thai SELECT โดยการเข้าร่วมจัดแสดง Thai SELECT Pavilion ในงานแสดงสินค้า THAIFEX – ANUGA ASIA 2025
5 วิธีทำ Soft power ให้สำเร็จ ต้องเริ่มจากจุดไหนและทำอย่างไรไม่ให้ความสำเร็จนั้นไม่เป็นแค่กระแสชั่ววูบ
เจาะเทคนิค ดลชัย บุณยะรัตเวช พลิกมรดกกว่าร้อยปี “บ้านยาหอม” สู่ธุรกิจร่วมสมัย สูตรที่ SME นำไปใช้ได้
บ้านไม้สักเก่าอายุกว่าร้อยปี แถมปิดร้างมานานกว่า 20 ปี ได้รับการพลิกฟื้นขึ้นมาใหม่ภายใต้ชื่อ “บ้านยาหอม” โดยฝีมือของ ดลชัย บุณยะรัตเวช ทายาทของตระกูลรุ่นที่ 5
"โชนัน" ร้านข้าวหน้าเนื้อสไตล์ญี่ปุ่นที่เดิมเปิดให้บริการอยู่ในศูนย์การค้าเกือบ 100 % แต่เมื่อเจอวิกฤตโควิด-19 ทำให้ต้องปรับตัวออกผลิตภัณฑ์มากมาย ล่าสุดได้เปิดตัวแบรนด์ตู้ขายอาหารอัตโนมัติของตัวเองขึ้นมาในชื่อ “ตู้กับข้าว Cloud Kitchen”
เพราะอาหารไทยมีเสน่ห์ที่ใครๆ ก็ยากจะเลียนแบบ ไม่ว่าร้านอาหารไทยจะอยู่ไหนก็สามารถคว้าใจคนพื้นที่นั้นไปครองได้ไม่ยาก
ระหว่างทางที่หลายแบรนด์ซึ่งเคยรุ่งโรจน์ในอดีตต้องล้มหายตายจากไป แต่ชื่อของ Greyhound (เกรย์ฮาวด์)ยังคงยืนหยัดมาได้จนถึงทุกวันนี้ แม้จะผ่านกาลเวลามาร่วม 39 ปี แต่แบรนด์ Greyhound ยังคงเป็นที่นิยมของคนในทุกยุคสมัย
ทุกวันนี้มีสินค้าที่นำเสนอความเป็นไทยออกมามากมาย โดยเฉพาะกลุ่มสินค้าของฝาก แต่ส่วนใหญ่แล้วถูกนำเสนอในรูปแบบของประเพณีวัฒนธรรม วิถีชีวิต น้อยรายนักที่จะนึกไปถึงภาษาไทย ด้วยเหตุนี้ “คำไทย” คุกกี้พยัญชนะไทยและตัวเลขไทย จึงได้ถือกำเนิดขึ้น
ส่วนใหญ่ร้านอาหารก็หวังว่าจะมีลูกค้าเข้ามาใช้บริการเต็มร้าน สลับสับเปลี่ยนหมุนเวียนตลอดเวลา แล้วถ้ามีร้านอาหารที่อยากรับลูกค้าแค่วันละโต๊ะล่ะ คุณอยากไปลองไหม?
นักท่องเที่ยวจีน ไม่ได้มีแค่กรุ๊ปทัวร์เท่านั้น นักท่องเที่ยวแบบอิสระสไตล์ FIT ก็กลายเป็นเป้าหมายสำคัญ เพราะกลุ่มนี้กระเป๋าหนักใช่เล่น
หากมองย้อนไปในช่วงที่ผ่านมา หลายคนอาจสังเกตเห็นว่ามีสาขาของร้านไก่ทอดสไตล์เกาหลีผุดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วตามคอมมูนิตี้มอลล์และห้างสรรพสินค้า นั่นก็คือ ร้าน BonChon Chicken Thailand แฟรนไชส์ไก่ทอดสัญชาติเกาหลีที่ถูกนำเข้ามาโดย “ธัญญา ศรีวัฒนาสกุล”
ทุกคนที่ต้องการให้กิจการเติบโต มักคิดถึงการขยายกิจการด้วยการขายแฟรนไชส์แต่ว่า กิจการประเภทใหนล่ะ ที่จะทำแฟรนไชส์ได้ ? ลองไปดูกัน!!!