หลายคนคิดว่าชานมเป็นธุรกิจที่อยู่ในRed Ocean แต่สำหรับกานต์และซารต์ที่ปั้นแบรนด์ชานม Bearhouse ไม่ได้คิดแบบนั้น ทั้งคู่มองว่า Bearhouse อยู่ในตลาด Blue Ocean ต่างหาก ซึ่ง 4 ปี กับ 23 สาขา และรายได้กว่า 200 ล้านบาท คือข้อพิสูจน์
ถึงแม้ว่ากระแสชานมไข่มุกในปัจจุบันจะเบาลงและได้รับผลกระทบจากสถานการณ์โควิด-19 ไปบ้าง แต่ธุรกิจชานมไข่มุกรายใหญ่ๆ ก็ยังคงเติบโตกันอย่างต่อเนื่อง
โลกธุรกิจต้องเผชิญหน้ากับการเปลี่ยนแปลงที่ยากจะคาดเดาได้ ตลอดจนสถานการณ์โควิด-19 ที่ยังคงยืดเยื้ออยู่ในระดับโลก ที่นับเป็นตัวเร่งให้เกิดความท้าทายภายใต้บริบทใหม่ในยุค Next Normal ที่ทำให้ผู้ประกอบการต้องเร่งปรับตัว เพื่อรับมือกับความเปลี่ยนแปลง
ถ้าจะทำธุรกิจอาหารจงเจ๊งในกระดาษก่อน เพราะการใช้เซ้นส์ทำธุรกิจทำให้เจ็บตัวเยอะ บทสรุปที่ กานต์-อรรถกร รัตนารมย์ ยูทูบเบอร์ชื่อดังจากช่อง Bearhug ได้เรียนรู้จากการทำธุรกิจ
ในยุคที่โลกธุรกิจมีการเปลี่ยนแปลงในทุกๆ ด้าน ทั้งจากโควิด-19 หรือสภาพเศรษฐกิจ ที่ทำให้คนตัดสินใจลงทุนหรือเลือกซื้อสินค้าเปลี่ยนไป ผู้ประกอบการ SME และ Startup จำเป็นต้องเตรียมตัวและรับรู้เทรนด์ใหม่ๆ ของตลาดก่อนใคร