เมื่อทายาทรุ่นใหม่เข้ามาสานต่อกิจการ ไม่ได้เพียงรับช่วงต่อ แต่ยังรับเอาหัวใจของธุรกิจ คือความเข้าใจผู้คนในท้องถิ่น และกล้าที่จะปรับเปลี่ยน จึงทำให้ธุรกิจไม่เพียงอยู่รอด แต่ยังเติบโตอย่างต่อเนื่อง เช่นเดียวกับ “ห้างไชยแสง” สิงห์บุรี

เพราะว่าดูแก่ หรือไม่มีของที่ใช่ให้ใช้กันแน่! คำถามที่ชวนให้ SALETE ลุกขึ้นมาสร้างมิติใหม่ให้วงการแฟชั่นไทย ด้วยการนำผ้าไหมทอมือของชุมชนมา Match กับหนังแท้ จนได้กระเป๋าที่แสน Unique ที่ไปโลดแล่นไกลถึง Milan Design Week 2024

การทำธุรกิจให้ยืนหยัดในวงการเกือบ 20 ปีไม่ใช่เรื่องง่าย โดยเฉพาะในยุคที่เทคโนโลยีเปลี่ยนแปลงรวดเร็ว แต่ไม่ใช่กับ อุดมศิลป์ ออโต้เซอร์วิส ที่ไม่เคยหยุดพัฒนา นี่คือเรื่องราวของอู่ซ่อมรถ สายพันธุ์นักสู้ ที่ไม่เคยหยุดเรียนรู้

ใครจะคิดว่า “ทุเรียนเทศ” ผลไม้พื้นบ้านที่ร่วงหล่นไร้ค่า จะถูกพลิกให้กลายเป็นพืชเศรษฐกิจทำเงิน และไม่แค่ขายผลสด แต่ยังต่อยอดสู่น้ำทุเรียนเทศ และ ไอศกรีมเสริมโปรตีนจากไข่ผำ ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอีกด้วย

 ความสะดวกสบาย คือ คำตอบของการใช้ชีวิตในยุคปัจจุบัน “ความขี้เกียจ” จึงกลายเป็นแรงกระตุ้นให้เกิดนวัตกรรมที่เข้าใจความต้องการในส่วนลึกของผู้บริโภคมากขึ้น และนี่คือ 5 นวัตกรรมฝีมือคนไทยที่น่าจับตา

ศัตรูตัวร้ายที่ทำให้ SME ไทยจำนวนมากติดอยู่กับที่ ไม่ใช่คู่แข่ง แต่คือสิ่งที่มองไม่เห็นและมักถูกมองข้ามเสมอมานั่นคือ วัฒนธรรมองค์กร และที่น่าเศร้าคือ คุณเอง อาจเป็น “คอขวด” ขององค์กร โดยไม่รู้ตัว

ใครจะเชื่อว่า “อากาศ” จะกลายเป็นเชื้อเพลิงได้ บริษัทเทคโนโลยี Aircela กำลังพิสูจน์ให้เห็นว่า สิ่งที่เคยฟังดูเหมือนนิยายวิทยาศาสตร์ กำลังเกิดขึ้นจริง ด้วยเครื่องต้นแบบขนาดเท่าตู้เย็น ที่สามารถผลิตน้ำมันเบนซินได้โดยตรงจากอากาศ

เรื่องราวของแบรนด์ Kapuka Upcycling Studio ที่เนรมิตขากางเกงยีนส์มือสองเหลือทิ้ง ให้กลายเป็นเสื้อผ้าและเครื่องแต่งกายสุด Chic! แห่งยุค ทั้งรักษ์โลกและมีสไตล์

ในปีที่ใครๆ ก็พูดถึงคำว่า “ทรุด” มากกว่าคำว่า “โต” กลุ่มธุรกิจร้านอาหารกำลังเผชิญความท้าทายรอบด้าน มาดูกลยุทธ์เอาตัวรอดที่คนในวงการจริงกำลังทำอยู่ เพื่อว่ายสวนกระแสให้ได้ในปีที่คำว่า “ทรุด” ดังกว่าคำว่า “โต”

รู้ไหม? ก่อนที่โมเดิร์นเทรดจะเข้ามา ร้านสะดวกซื้อจะฮอต ในแต่ละจังหวัดล้วนมีห้างโลคอลชื่อดังของตัวเอง จนทุกวันนี้หลายแบรนด์ยังเปิดดำเนินการอยู่อย่างแข็งแกร่งอยู่คู่กับชุมชนท้องถิ่น มีตัวอย่างที่ไหนบ้าง ไปดูกัน

เพราะรักสัตว์เหมือนลูก “หยง–จิณห์นิภา พลธนะวสิทธิ์” จึงใส่ใจเลือกอาหารให้เสมอ เมื่อมีโอกาสเริ่มธุรกิจเธอจึงสร้างแบรนด์ Pet Project ขนมสัตว์เลี้ยงจากเศษวัตถุดิบธรรมชาติในโรงเชือด โดยปัจจุบันมียอดขายหลักพันชิ้น ใช้วัตถุดิบกว่า 300-400 กก.ต่อเดือน

จากร้านเล็กๆ ในสงขลา สู่เค้กโฮมเมดที่คนทั้งประเทศสั่งซื้อ! EP’s Café สอนเราว่าการเล่าเรื่องดีๆ และยึดมั่นในคุณภาพ (สูตร Slow Brand) สามารถสร้างแบรนด์ที่ยั่งยืนได้ โดยไม่ต้องลดราคา