Text : flymetothemoon 

     ไม่พูดถึงไม่ได้กับกระแสละครไทยย้อนยุคในปัจจุบัน ไม่ว่าจะเป็น บุพเพสันนิวาส พรหมลิขิตหรือละครไทยย้อนยุคเรื่องอื่นๆ ที่ได้กระแสตอบรับดี เป็นหนึ่ง Soft Power สำคัญที่ทำให้คนหันมาสนใจประวัติศาสตร์กันมากขึ้น รวมถึงเรื่องอาหารการกิน ไม่ว่าจะอาหารหรือขนมไทยโบราณที่คนดูละครแล้วอยากกินตาม ในวันนี้ SME Startup เลยจะมาแชร์ 6 แฟรนไชส์ขนมไทยสำหรับผู้ที่อยากเริ่มต้นธุรกิจที่อิงไปกับกระแสกัน

1. หอมรัญจวน ขนมไทย ต้นตำรับ

     ร้านขนมไทยเจ้าดังจากจังหวัดชลบุรี ที่มีรายการโทรทัศน์ดังอย่าง ไทยรัฐทีวี รายการแฉ รายการผู้หญิงทำมาหากินและรายการผู้หญิงยกกำลังแจ๋วมาสัมภาษณ์และได้รางวัลสินค้าดีเด่นจากสมาพันธ์ SME ภาคตะวันออก

     เจ้าของ พจนันท์ เกตุประเสริฐ

     ค่าแฟรนไชส์ 99,999 บาท

     จุดเด่นของแบรนด์ / เมนู Signatures 

     -มีขนม เครื่องดื่มกว่า 40 เมนู

     -ขนมมีกลิ่นเทียนหอมอบพิเศษที่ทางร้านสั่งทำขึ้นจากกลิ่นดอกไม้ไทย

     -ช่อผกากรอง ลูกชุบ ช่อม่วง ลืมกลืน

     สิ่งที่แฟรนไชส์จะได้รับ

     -วัสดุอุปกรณ์ครบพร้อมสำหรับการเริ่มต้นธุรกิจ

     -ได้รับการฝึกสอนทำขนม การบริหารจัดการร้านและการขายหน้าร้าน

     -ได้สูตรต้นตำรับ เมนูเครื่องดื่มกว่า 40 รายการ พร้อมทั้งขนมต่างๆ 

     ช่องทางติดต่อ https://www.facebook.com/Homrunjuan 

 

2. 2499 เบื้องครองเมือง

     ร้านขนมเบื้องโบราณจากจังหวัดสงขลาที่เกิดจากความชอบกินและต้องการอนุรักษ์ขนมเบื้อง มีบริการส่งเดลิเวอรี่ มีทั้งแบบอบกรอบส่งได้ทั่วประเทศอยู่ได้นานถึง 7 วันและทำสดขายหน้าร้าน ขยายสาขาแล้วทั่วประเทศ

     เจ้าของ ณฐพร วนัสพรชนิตว์

     ค่าแฟรนไชส์ 45,000 บาท

     จุดเด่นของแบรนด์ / เมนู Signatures

     -ขนมราคาเริ่มต้นที่ 10 บาท

     -คิดสูตรเอง ดัดแปลงจากสูตรโบราณ

     -มีไส้ 3 ไส้ คือ เค็ม ฝอยทอง ฝอยทองใบเตย

     สิ่งที่แฟรนไชส์จะได้รับ

     -สอนทุกขั้นตอนการทำขนม

     -อุปกรณ์ครบสำหรับการเริ่มต้นเปิดร้าน เช่น เตา ป้าย ขันโตก

     -วัตถุดิบทำขนมจำนวน 2 ชุด ขายได้ 750 ชิ้น

     ช่องทางติดต่อ https://www.facebook.com/2499ThaiCrepe/?locale=th_TH

 

3. บ้านเดือนขนมไทย

     บ้านเดือนขนมไทยเป็นแฟรนไชส์ที่ต่อยอดจากร้านขนมชื่อดังขนมไทยลุงเอนกที่เปิดขายมาแล้วกว่า 20 ปี กระแสตอบรับดี วางขายในห้างดังอย่างบิ๊กซี

     เจ้าของ ประวิทย์ เครือทรัพย์

     ค่าแฟรนไชส์ 20,000 บาท

     จุดเด่นของแบรนด์ / เมนู Signatures

     -มีขนมไทยชื่อมงคลกว่า 50 เมนู

     -สามารถซื้อกินระหว่างทางได้ง่าย เพราะใส่กล่องหรือกระปุก

     -ขนมเสน่ห์จันทน์ ขนมจ่ามงกุฎ ขนมทองเอกและขนมตาล

     สิ่งที่แฟรนไชส์จะได้รับ

     -พร้อมเปิดร้านขายแบบชั้นวางสินค้า

     -สินค้าพร้อมขายราคา 2,000 บาท

     -มีบริการจัดส่งให้

     ช่องทางติดต่อ https://www.facebook.com/Thaidesserthome

 

4. ขนมไทยชูใจ

     ขนมไทยแช่แข็ง อุ่นง่าย ขายคล่อง ฉีกซอง อุ่นร้อนใช้เวลา 2 นาที ก็พร้อมเสิร์ฟให้ลูกค้าใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ 100% และไม่ใส่วัตถุกันเสีย โรงงานได้รับมาตรฐาน ขนมมี อย. สูตรขนมมีความเฉพาะเพราะต่อยอดจากป้า

     เจ้าของ เอกองค์ เทพธรานนท์

     ค่าแฟรนไชส์ 18,000 บาท

     จุดเด่นของแบรนด์ / เมนู Signatures 

     -มีสูตรขนมให้เลือกกว่า 20 เมนู 

     -มีทั้งขนมไทยแช่แข็งและขนมอบกรอบได้รางวัล OTOP 

     -บัวลอยเม็ดบัวแปะก๊วย ชีสทุเรียนกรอบ สาคูถั่วดำมะพร้าวอ่อน

     สิ่งที่แฟรนไชส์จะได้รับ

     -ขนมไทยชูใจแช่แข็ง (เมนูลอยแก้วและเมนูร้อน)

     -อุปกรณ์ครบพร้อมเปิดร้าน ตู้แช่แข็ง เมนูตั้งโต๊ะ

     -สินค้า 150 ซอง หรือ 15 แพ็ค ครบทุกเมนู

     ช่องทางติดต่อ https://www.facebook.com/kanomthaichujai?locale=th_TH

 

5. ขนมบ้าบิ่นบ้านแม่มด

     ร้านบ้านขนมแม่มดโดยจุดเริ่มต้นมาจากร้านเบเกอรี่ทำขายส่งให้ร้านต่างๆ และมีตัวแทนมารับหิ้วสินค้าจำนวนมาก  ทำให้เกิดไอเดียเปิดหน้าร้านที่จังหวัดพระนครศรีอยุธยาและรับแฟรนไชส์

     เจ้าของ พัทธนันท์ วงษ์สว่าง

     ค่าแฟรนไชส์ 15,000 บาท

     จุดเด่นของแบรนด์ / เมนู Signatures

     -ทำจากกะทิแท้และน้ำตาลมะพร้าว 100 %

     -ทำง่าย ส่วนผสมน้อย

     -ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อนแป้งข้าวเหนียวดำ หวานน้อย

     สิ่งที่แฟรนไชส์จะได้รับ

     -สอนทุกขั้นตอนการขาย

     -อุปกรณ์ครบสำหรับการเริ่มต้นเปิดร้าน ป้าย เตา ตราชั่ง

     -แป้งกึ่งสำเร็จรูปสำหรับทำบ้าบิ่น 10 กิโลกรัม

     ช่องทางติดต่อ https://www.facebook.com/profile.php?id=100064009394061

 

6. ขนมฝักบัวสยาม

     ขนมดอกบัวเป็นขนมนิยมใช้ในพิธีแต่งงานและพิธีการต่าง ๆ เนื่องจากขนมชนิดนี้มีความหมายถึงความเจริญรุ่งเรือง ความก้าวหน้า และโชคลาภ สูตรของทางร้านเป็นสูตรเฉพาะ เป็นสูตรที่สืบทอดกันรุ่นสู่รุ่น

     เจ้าของ สันติสุข ทับทิม 

     ค่าแฟรนไชส์ 13,900 บาท

     จุดเด่นของแบรนด์ / เมนู Signatures 

     -ทำง่ายเพียงนำแป้งสำเร็จรูปของทางร้านไปผสมน้ำ

     -มีขนมฝักบัวสยามขนาดกลางและขนมเขียวสยาม (ขนมครกสิงคโปร์) ขนาดเล็ก

     -มีหลายรสให้เลือก โกโก้ มันม่วง ใบเตย

     สิ่งที่แฟรนไชส์จะได้รับ

     -วัสดุอุปกรณ์ครบสำหรับการเริ่มต้นธุรกิจ เช่น แป้งสูตรใบเตย 15 กก.แป้งสูตรมันม่วง 5 กก.  

     -สอนขั้นตอนวิธีทำแบบละเอียดถึงพื้นที่

     -จัดส่งของฟรีทั่วประเทศ

     ช่องทางติดต่อ https://www.facebook.com/fakbawsiam 

www.smethailandclub.com
ศูนย์รวมข้อมูลธุรกิจ Startup