สิ่งที่แน่นอนที่สุดคือความไม่แน่นอน หนุ่มสิงคโปร์วัย 38 ปีไม่คาดคิดว่าธุรกิจคุกกี้ที่สร้างรายได้เสริมให้เขาตั้งแต่สมัยเป็นนักศึกษาจะกลับกลายมาเป็นธุรกิจที่สร้างรายได้หลักในยุคที่โลกถูกคุกคามด้วยไวรัสโควิด-19 วิกฤติการระบาด
จากผลกระทบของการแพร่ระบาดโควิด-19 เป็นแรงผลักให้ผู้บริโภคหันมาซื้อสินค้าผ่านช่องทางออนไลน์มากขึ้น ขณะเดียวกันก็เป็นแรงผลักให้บริษัทต่างๆ ต้องปรับตัวและเปลี่ยนแปลงรูปแบบธุรกิจเพื่อสร้างรายได้ให้ธุรกิจอยู่รอดด้วยทางเลือกใหม่
ณรัฐ หาญคำภา ผู้อยู่เบื้องหลังแบรนด์สกินแคร์แก้ปัญหาสิว Clear Nose กับการพลิกวิธีทำการตลาดจากสินค้าราคาหลักร้อย มาทำบรรจุซองในราคาขายแค่หลักสิบ เพียงไม่นานก็กลายเป็นสินค้าขายดีใน 7-11 และ 24 Shopping เป็นที่เรียบร้อย
จากเคยทำงานอในหน่วยงานราชการ กระทั่งลาออกมาเป็นเจ้าของธุรกิจบริษัทคอมพิวเตอร์ที่ทำรายได้ดี่ช่วงแรก จึงผันตัวมาเป็นสาวขาวไร่ที่ได้ทั้งเงินและความสุข
วิถี Startup เมื่อแบงก์ไม่ให้กู้ สู้ด้วยวิธี crowdfunding สู่การเป็นเจ้าของร้านวีแกน ONA ระดับมิชลิน
กลายเป็นข่าวฮือฮาร้านอาหารวีแกน ONA ร้านแรกของฝรั่งเศสได้รับการติดดาวมิชลิน และผู้ที่อยู่เบื้องหลังความสำเร็จครั้งนี้คือแคลร์ วาเล่ เจ้าของร้านวัย 41 ปีผู้มีปูมหลังที่น่าสนใจอย่างยิ่ง
“ข้าวเหนียว ไก่ย่าง” แต่ละพื้นที่ก็ล้วนมีสูตรเด็ดเฉพาะตัวที่แตกต่างกันออกไป จนปัจจุบันไม่ได้เติบโตอยู่แค่ในพื้นที่เท่านั้น แต่ยังกระจายออกไปในพื้นที่ต่าง ๆ ทั่วประเทศด้วย
ย้อนกลับไปในวันที่ประเทศไทยยังไม่มีผู้ผลิต Plant-based กลุ่มคนรุ่นใหม่ที่ทำงานด้านการออกแบบนวัตกรรม เกิดไอเดียที่จะทำร้านอาหารเพื่อสุขภาพ ในคอนเซปต์ Plant-based Thai Street Food ขึ้น โดยใช้เนื้อจากพืชมาปรุงเป็นอาหารรสแซ่บสไตล์สตรีทฟู้ดแบบไทยๆ
“บะหมี่หมื่นลี้” อยู่ในตลาดมานานเกือบ 20 ปี ในวันที่ “แพม-ภิญญาพัชญ์ ศรีรุ่งเรืองจิต” เข้ามาสานต่อธุรกิจครอบครัว เธอรับมือกับพันธกิจที่ท้าทายนี้อย่างไร แล้วธุรกิจในยุคของเธอจะขับเคลื่อนไปในทิศทางไหน
บังก้อง อินฟลูเอ็นเซอร์รุ่น Pantip ที่เปิดมิติใหม่ของการทำอาหารและการต่อยอดสู่ธุรกิจด้วยการเป็นคนแรกๆ ก่อนสิ่งเหล่านั้นจะกลายเป็นกระแสที่ได้รับความนิยม
ธุรกิจที่จับกระแส "bully" พลิกกลับมาเป็นการแซะตัวเองเริ่มมีให้เห็นในการทำคอนเทนต์ เจาะตลาดผู้บริโภคยุคใหม่ที่เรียกว่าได้ใจ กลายเป็นไวรัล และสร้างความแตกต่างให้กับแบรนด์ได้เป็นอย่างดี
รู้จัก 4 หุ่นยนต์ “ไข่ต้ม- SR1-ปิ่นโต-กระจก” ฝืมือคนไทย ใช้งานได้จริงทั้งส่งอาหาร เป็นผู้ช่วยส่วนตัว
ไปดูความสามารถของคนไทยพัฒนาหุ่นยนต์สามารถทำงานและอยู่ร่วมกันกับการอยู่อาศัยในชีวิตของมนุษย์ได้อย่างกลมกลืน
"แม่ศรีเรือน" ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่เล็กๆ เมื่อ 60 กว่าปีก่อน ที่วันนี้เติบโตเป็นธุรกิจร้านอาหารไทยใหญ่โตมียอดขายกว่าหลายร้อยล้านบาทต่อปี แถมมีสาขาในปัจจุบันมากถึง 32 แห่ง แต่รู้ไหมว่ากว่าจะดำเนินมาถึงทุกวันนี้ได้ ต้องเจอกับวิกฤตใหญ่มาแล้วถึง 4 ครั้งด้วยกัน!