เจาะเส้นทางธุรกิจ คาลบี้ จากขนมประทังความหิวหลังสงคราม สู่อาณาจักรสแน็คระดับโลก

ใครจะรู้บ้างว่าที่มาของข้าวเกรียบกุ้งในตำนานอย่างแบรนด์ "คาลบี้" จริงๆ แล้วเริ่มต้นมาจากขนมที่ช่วยประทังความหิวในสงครามโลกครั้งที่ 2 มาก่อน

สุรชัย ดิทา ชายผู้ทำให้กาแฟเมืองคองเป็นที่รู้จัก ป้อนเข้าสู่ตลาดได้กว่า 4 ตันต่อปี

ในความคุ้นเคยของนักท่องเที่ยวหลายคน “เมืองคอง” อาจเป็นเมืองในหุบเขาที่มีทุ่งนาสีเขียวขจี มีโฮมสเตย์ที่พักให้หลายคนได้ไปพักผ่อนหย่อนใจ แต่น้อยคนนักที่จะรู้ว่า จริงๆ แล้วที่นี่ ก็เป็นแหล่งปลูกกาแฟสำคัญ ที่ปีหนึ่งๆ ส่งป้อนเข้าสู่ตลาดเป็นหลายสิบตันทีเดียว

10 ไอเดีย บริหารธุรกิจ Service & consult ให้ปังในระยะยาว

ธุรกิจบริการและให้คำปรึกษา มีความยากที่แตกต่างจากธุรกิจที่ขายของโดยสิ้นเชิง ปัญหา คือ ทำอย่างไรให้ลูกค้ารู้ว่าราคาที่ “ต้องจ่าย” นั้น จ่ายเพื่ออะไร แล้วจะได้อะไรกลับมาบ้าง ไปดู 10 ไอเดียนี้กัน

ร้านอาหารสุดแนว ให้กินเต็มที่ จ่ายเท่าไรก็ได้ ได้ผลดีจนเข้าสู่ปีที่ 17

แม้จะเป็นไอเดียที่เล่นกับความเสี่ยงและความไว้เนื้อเชื่อใจในลูกค้า แต่นโยบาย “ทานได้เต็มที่ จ่ายเท่าไรก็ได้” ได้ผลเกินคาด ทำให้ร้านอาหาร Der Wiener Deewan ต้องขยาย 2 สาขาพากิจการอยู่ยั้งมาได้ถึง 17 ปี

การตลาดแบบไหนมัดใจคนญี่ปุ่นได้ ส่องกลยุทธ์จาก 5 แบรนด์ดังที่ทำได้สำเร็จ

การจะยึดหัวหาดเพื่อครองใจผู้บริโภคได้สักกลุ่มหนึ่งนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับธุรกิจ อย่างเช่นตลาดญี่ปุ่นที่มีการแข่งขันสูง แต่ทำไมหลายแบรนด์จึงทำได้ ลองมาดูกลยุทธ์มัดใจชาวญี่ปุ่นจากแบรนด์เหล่านี้กัน

6 ฉลากสินค้ารักษ์โลก และกฎเกณฑ์ ที่ธุรกิจสายกรีน ต้องรู้

จะเห็นว่าในปัจจุบันเรามักเห็นหลายธุรกิจเริ่มปรับตัวหันมาทำธุรกิจสีเขียวกันมากขึ้น บางธุรกิจก็ใช้พลังงานสะอาด หรือบางอุตสาหกรรมลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ แล้วจะทำยังให้ผู้บริโภครู้ว่าธุรกิจของเราทำสิ่งข้างต้นอยู่ ลองดู 6 ฉลากสินค้ารักษ์โลกต่อไปนี้

รู้จัก Mindbrew ร้านกาแฟในฮ่องกงที่ช่วยฮีลใจ ด้วยการจ้างงานผู้มีปัญหาทางจิต

กระแส "social inclusivity" หรือการโอบรับผู้คนทุกกลุ่มให้อยู่ร่วมในสังคมกำลังมาแรง หลายองค์กรได้นำมาปฏิบัติ เพื่อให้เกิดการยอมรับและมอบโอกาสในการทำงานใหักับผู้แตกต่าง ตัวอย่างที่เห็นชัดเจน คือ "Mindbrew" ร้านกาแฟในฮ่องกงที่พนักงานทุกคนในร้านเคยมีประสบการณ์ป่วยทางจิต

จากผู้ผลิตสู่เจ้าของแบรนด์ ต่อยอดธุรกิจยังไงไม่ให้เสียฐานลูกค้าเดิม

หนึ่งในทางออกของโรงงานผลิต เพื่อเพิ่มยอดขายให้กับธุรกิจ ก็คือ การออกมาสร้างแบรนด์ของตัวเอง แต่จะทำยังไงเพื่อไม่ให้เสียฐานลูกค้าเดิมจาก OEM ที่มีอยู่ ลองฟังเคสตัวอย่างจากแบรนด์สบู่ ‘Cosmos and Harmony’ ที่ผันตัวมาจากโรงงานผลิตสบู่กัน

5 แนวคิด CEO ธุรกิจยักษ์  Transformation องค์กรอย่างไรให้ยั่งยืน

ธุรกิจจะอยู่รอดได้ต้อง Transformation ให้ทันกับสถานการณ์โลกที่เปลี่ยนไป แต่จะต้องทำแบบไหน อย่างไรถึงจะประสบความสำเร็จ วันนี้เรามีแนวคิดจาก 5 CEO ระดับประเทศ ที่ได้มาแชร์สูตรลับมาฝากกัน

สูตรเปลี่ยนความรู้จาก O สู่ยอดขาย 100 ล้าน ความสำเร็จสร้างได้ในยุค Disruption

ในยุคที่ธุรกิจถูก Disruption ด้วย Digital การทำการตลาดผ่านช่องทาง Offline เพียงอย่างเดียวคงไม่เพียงพอ ผู้ประกอบการ SME จึงจำเป็นต้องลุกขึ้นมาทำการตลาดผ่านช่องทาง Online ควบคู่ไปด้วย วันนี้เรามีกลยุทธ์จากศูนย์ 7-11 การพัฒนาต่อยอดจาก 0 สู่ยอดขาย 100 ล้านมาฝากกัน

ต่อยอดธุรกิจยังไงให้มีรายได้พันล้าน เจาะไอเดีย สันติ วจนพานิช จาก AutoPair

ความสำเร็จไม่มีรูปแบบ แม้แต่ธุรกิจในครอบครัว เมื่อเวลาผ่านไปใช่ว่าความสำเร็จที่คนรุ่นเก่าทำไว้จะตกทอดมาถึงคนรุ่นหลังโดยปราศจากการต่อยอดพลิกแพลงธุรกิจ ฉะนั้นการต่อยอดธุรกิจจึงไม่ใช่เรื่องง่ายแต่ก็ไม่ใช่เรื่องยากเกินไป

35 วิธีจับเงินล้านบน Tiktok เคล็ดลับที่ SME ไม่ควรพลาด

TikTok แพลตฟอร์มดังบนโซเชียลมีเดียที่แรงดีไม่มีตก วันนี้ "ภัทร เถื่อนศิริ" นักการตลาดดิจิทัลชื่อดัง จะมาเผย 35 วิธีจับเงินล้านบน TikTok กัน