ไมเนอร์กรุ๊ป จับมือ ดิสรัปท์ เทคโนโลยี เวนเจอร์ และ 500 TukTuks จัด Hackathon Food and Dining Tech 2018 ร่วมประชันไอเดียด้านอาหารและธุรกิจร้านอาหาร หวังดัน Food Tech ไทย สู่ครัวของโลก

เมื่อ E-commerce กลายเป็นโลกธุรกิจการค้าที่ทรงอิทธิพลและมีศักยภาพอย่างมากในยุคนี้ ช่วงปลายปีแบบนี้ เริ่มมี SME หลายรายพยายามจับจ้องอยากรู้เทรนด์ล่วงหน้าว่าปี 2019 ทิศทาง E-commerce จะไปอย่างไร มีเทรนด์ไหนที่จะเกิดขึ้นบ้าง เพื่อจะได้ปรับตัวรับมือทัน

การเปลี่ยนชื่อบริษัทหรือแบรนด์เป็นสิ่งที่เกิดขึ้นได้ตลอดเวลา ซึ่งในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่าน มีปรากฏการณ์หนึ่งเกิดขึ้นในวงการธุรกิจสหรัฐฯ เมื่อหลายแบรนด์ดังพากันทยอยเปลี่ยนชื่อบริษัทกันเป็นแถว เกิดอะไรขึ้น เหตุใดแบรนด์เหล่านั้นจึงทิ้งชื่อเดิมแล้วหันไปใช้ชื่อใหม่

ผู้เชี่ยวชาญด้าน Digital Disruption ชี้ AI, IoT และ Blockchain จะเป็น 3 เทคโนโลยีที่เข้ามามีผลกับภาคธุรกิจมากที่สุด

จับตาธุรกิจโรงแรมกำลังจะพลิกโฉมครั้งใหญ่ จากการเข้ามาของเทคโนโลยี ไม่ว่าจะเป็นการใช้ระบบเช็คอินด้วยใบหน้า หรือผู้ช่วยอัจฉริยะสั่งงานด้วยเสียง และอื่นๆ ที่จะตามมาอีกมาก และนี่อาจจะเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญที่นำไปสู่ความสามารถในการแข่งขันในอนาคต

เมื่อความเหงากำลังเป็น “ภัยเงียบหรือโรคระบาดแอบแฝง” ที่คุกคามชาวอังกฤษกว่า 1.1 ล้านคน Costa Coffee เชนร้านกาแฟที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ จึงหยิบเอาคอนเซปต์ “Chatter and Natter” ที่ให้ลูกค้าแต่ละคนได้มานั่งเม้าท์มอย หรือทำความรู้จักกัน

ส่องเคล็ดลับความสำเร็จของ sweetgreen สลัดบาร์ภายใต้แนวคิดจากฟาร์มสู่โต๊ะอาหาร ที่มาไกลขยายไปถึง 77 สาขา ทั้งยังสามารถระดมทุนราว 130 ล้านดอลลาร์ฯ

เมื่อดังกิ้นโดนัท คิดจะรุกตลาดกาแฟแบบจริงจัง เดินหน้ารีแบรนด์ภาพลักษณ์ครั้งใหญ่ ตัดคำว่า “โดนัท” ออก เหลือเพียง “ดังกิ้น” เพื่อลบภาพจำแบรนด์อาหาร

อะไรคือกลยุทธ์ที่อาลีบาบาใช้จนทำให้พฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนและหันมาสั่งสินค้าและบริการทางออนไลน์อย่างเป็นล่ำเป็นสัน

สิงห์ เวนเจอร์ส (Singha Ventures) ธุรกิจเงินร่วมลงทุน สนใจลงทุนในสตาร์ทอัพแบบไหน

เมื่อการตลาดแบบ Influencers ยังคงเป็นกลยุทธ์สำคัญที่เจ้าของแบรนด์เลือกใช้ในการเจาะกลุ่มลูกค้าโดยเฉพาะคนยุคใหม่ กฎเหล็กสำคัญอันดับหนึ่งที่เป็นตัวชี้วัด นั่นก็คือ คุณภาพของ Followers

การใช้ influencer นับเป็นหนทางที่ง่ายและเร็วในการผลักดันแบรนด์ให้เป็นที่รู้จัก แต่หลายครั้งก็เกิดเหตุพลิกผัน แทนที่จะส่งเสริมแบรนด์ influencer หลายคนกลับก่อดราม่า จนแบรนด์ที่สนับสนุนต้องพากันถอนตัวก็มี เช่นเดียวกับบิวตี้บล็อกเกอร์สาวชาวคูเวตรายนี้