อุณหภูมิโลกที่ร้อนขึ้น ไม่เพียงกระตุ้นให้คนหันมาใส่ใจสิ่งแวดล้อมมากขึ้นเท่านั้น แต่อาจเปลี่ยนโฉมการทำธุรกิจด้วยโดยเฉพาะธุรกิจกาแฟ เมื่อกาแฟสายพันธุ์ยอดฮิตอย่างอาราบิก้าอาจมีคนปลูกน้อยลงเพราะไม่ได้ผลผลิตตามที่ต้องการ

EVERYTHING EVERYWHERE ALL AT ONCE หรือ “ซือเจ๊ทะลุมัลติเวิร์ส” คือ ภาพยนตร์ที่ถูกจับตามองมากที่สุดเรื่องหนึ่ง หลังมีการประกาศรางวัลออสการ์ปี 2023 ที่ตัดสินไปเมื่อมีนาคมที่ผ่านมา วันนี้นอกจากชวนดูหนังแล้ว ยังมีแง่คิดดีๆ จาก 5 บทเรียนชีวิตและธุรกิจจากหนังมาฝากกันด้วย

"PAC" บริษัทคนไทยผู้คิดค้นนวัตกรรมเครื่องทำน้ำร้อนจากเครื่องปรับอากาศ ที่ไม่เพียงช่วยลูกค้าประหยัดพลังงาน เปิดแอร์เท่าเดิม ค่าไฟลดลง ได้น้ำร้อนใช้ฟรี แต่ยังมีส่วนช่วยลดก๊าซเรือนกระจก (GHG)

เคยเจอเหตุการณ์สั่งอาหารแล้วไม่ได้อาหารตามสั่งไหม หลายคนคงรู้สึกหงุดหงิด โมโห บางคนถึงขั้นโวยวาย แต่เชื่อไหมว่าในญี่ปุ่นมีร้านอาหารหนึ่งที่ลูกค้าประมาณ 40% สั่งอาหารแล้วไม่ได้อาหารตรงตามที่สั่ง แต่ลูกค้าเหล่านั้นเกือบทั้งหมด ไม่มีใครหงุดหงิดหรือโวยวายเลย กลับมองเป็นเรื่องตลกเสียด้วยซ้ำ

“๑๐๐๐พฤกษาฟาร์ม” คือ ธุรกิจอินทผลัมครบวงจรเจ้าแรกของโลกที่ทำตั้งแต่ฟาร์มปลูก ศูนย์การเรียนรู้ คาเฟ่ และผลิตภัณฑ์แปรรูป โดยฝีมือคนไทย วันนี้ SME Thailand จะชวนมาคุยกับเจ้าของฟาร์มที่ว่ากัน

“14 เมษายน วันครอบครัว” ของทุกปี หยุดสงกรานต์นี้หากใครไม่ได้ไปไหน จะชวนมาอยู่บ้านดู 5 หนังครอบครัวฟีลกู้ด ดูแล้วดีต่อใจ ทั้งสนุก ฮา ปนเรียกน้ำตานิดๆ แต่ก็ได้แง่คิดดีๆ กลับไปกัน

มีคำกล่าวไว้ว่าธุรกิจจะยั่งยืนและเติบโตต่อไปได้ต้องควบคู่กับการมีสังคมที่ดีด้วย “Social Enterprise” จึงเป็นหนึ่งในทางเลือกที่น่าสนใจ แต่การจะทำให้ทั้งสองดำเนินคู่กันได้ไม่ใช่เรื่องง่าย วันนี้มีเคล็ดลับจากแบรนด์ "สิริกุญชร" มาฝากกัน

‘อย่าเป็นคนเก่งที่คุยไม่เป็น’ เขียนโดย ทาดาชิ ยาซุดะ เป็นหนังสือที่จะเผยทักษะการคุยเล่นคนชั้นแนวหน้าในทุกวงการ ซึ่งช่วยให้พวกเขาก้าวสู่จุดสูงสุดของอาชีพได้ ทั้งที่หลายคนไม่ใช่คนที่คุยเก่งมาตั้งแต่แรก 

ใครจะเชื่อว่าพลังเฟซบุ๊กกรุ๊ปจะส่งผลให้ขนมตะแกรงเผือก กลับมามีออร์เดอร์ทะลักทะลวงอีกครั้ง นั่นก็เป็นสัญญาณให้ "อีฟ-อัมภานุช บุพไชย" ซึ่งกำลังเรียนจบปริญญาโท ตัดสินใจมาช่วยธุรกิจบ้านแฟน "เอ๋-กษิรา ขันติศิริ" ที่ทำธุรกิจขนมมากว่า 40 ปี ไม่ให้ต้องสูญหายไปพร้อมโควิด

เจตนาที่ต้องการช่วยเกษตรขายข้าวได้กิโลกรัมละไม่กี่บาท กลายเป็นการจุดประกายให้ ณภัทร อินทรเสน และ ฐิตารีย์ ทวาสินฐิติทัช สองสามีภรรยาหันมาทำธุรกิจเดลิเวอรี ผ่านไปเพียงสองปี กิจการที่คิดว่าทำฆ่าเวลา สามารถทำรายได้ถึงเป้า 5 แสนติดกัน 3 เดือน สู่การเปิดหน้าร้านที่เมืองทองธานีที่ยังคงไปได้ดี

"Shared bookstore" คือ โมเดลใหม่ของธุรกิจร้านหนังสือที่เจ้าของร้านจะแบ่งพื้นที่ชั้นวางติดผนังให้เช่า เพื่อให้ผู้สนใจนำหนังสือมือสองที่ไม่ใช้แล้วมาวางขาย

ไม่ว่าคุณจะทำธุรกิจอะไร ถ้าทำให้ลูกค้ากลับมาซื้อซ้ำได้ ความสำเร็จก็อยู่แค่เอื้อม แต่การทำให้ลูกค้ากลับมาซื้อซ้ำได้ต้องมีองค์ประกอบอะไร ไปฟังเฉลยจากร้านอาหารญี่ปุ่น Nori Sushi Bar