ด้วยมูลค่าตลาดธุรกิจร้านอาหารในประเทศไทยที่สูงถึงกว่า 4 แสนล้านบาทต่อปี ดึงดูดให้ผู้ประกอบการร้านอาหารรายใหม่เข้าสู่ตลาดธุรกิจร้านอาหารอย่างต่อเนื่อง ขณะเดียวกันก็มีต้องเผชิญภาวะขาดทุนก็เลิกกิจการไป ส่งผลให้วงจรการประกอบธุรกิจร้านอาหารมีแนวโน้มสั้นลง
ใครๆ ต่างก็รู้ว่าผลไม้เมืองไทยเป็นพระเอกที่คอยเชิดหน้าชูตา แต่ด้วยผลไม้ไม่สามารถเก็บได้นาน ขายไปขายมาก็มักจะเกิดปัญหาโดนตัดราคากันได้ง่ายๆ ดังนั้นการแปรรูปผลไม้จึงเป็นอีกหนึ่งกลยุทธ์ที่จะช่วยเพิ่มมูลค่าได้อีกทางหนึ่ง
เวียนมาอีกครั้งกับมหกรรมของคนรักกาแฟประจำปีที่ยิ่งใหญ่ที่สุดใน South East Asia กับ ‘Thailand Coffee Fest 2018’ เทศกาลรวบรวมคนกาแฟทั้งกระบวนการ ‘จากต้นจนจิบ’ มาดูสิว่ามีไอเทมเก๋ๆ คูลๆ อะไรน่าสนใจบ้าง
กระแสออเจ้า ส่งผลอานิสงส์ถึงธุรกิจเวิร์กช้อปขนมไทย คนสนใจหันมาอนุรักษ์ความเป็นไทยกันมากเยอะขึ้น กลายเป็นหนึ่งในไลฟ์สไตล์ยอดฮิตของคนรุ่นใหม่ ที่นิยมเรียนเพื่อเป็นกิจกรรมยามว่างกันมากขึ้น
การจะเป็น SME ที่สามารถอยู่รอด และรับมือกับโลกธุรกิจยุคใหม่ได้นั้น จำเป็นต้องเข้าใจและเท่าทันการเปลี่ยนเปลี่ยน นี่คือ 13 ข้อที่ SME ควรรู้! ก่อนที่จะทรานส์ฟอร์มตัวเอง
จับตาธุรกิจ ไม่ว่าจะเป็นสินค้าและบริการ วันนี้กำลังเผชิญหน้ากับการเปลี่ยนแปลง โดยจะถูก Disrupt หรือคุกคามจากต่างประเทศเข้ามามากขึ้น โดยแฝงเข้ามาทางช่องทางออนไลน์และเทคโนโลยี ดังนั้นถ้าอยากจะรอด SME ต้องแปลงร่างเป็นปลาใหญ่ในบ่อเล็กให้ได้
ถ้าธุรกิจไม่อยากถูก Disrupt การปรับตัวรับความเปลี่ยนแปลง ถือเป็นเรื่องจำเป็น และเป็นโจทย์ที่ท้าทายอย่างยิ่ง อย่ารอให้คนอื่นมาฆ่า แต่ต้องตั้งโจทย์เพื่อฆ่าตัวเองก่อน
แม้จะไม่ใช่เทรนด์ใหม่ แต่เรื่องของสุขภาพยังเป็นท็อปปิคฮิตที่ถูกพูดถึงมาหลายปี ทำให้แบรนด์อย่าง Kalis Activewear เห็นช่องทางและโอกาสของการผลิตเสื้อผ้าออกกำลังกายและเล่นกีฬาที่ออกแบบมาเพื่อผู้หญิงโดยเฉพาะ
คนซ่อมหนังสือ อาชีพที่น้อยคนนักจะรู้จัก แต่กลับเป็นอาชีพสำคัญ มีความต้องการของตลาดหรือผู้บริโภคสูง ในขณะที่มีคนทำอยู่เพียงน้อยนิด ไม่ถึง 10 คนทั้งประเทศ
‘บ้านสวนมะนาวไทย’ น้ำมะนาวแช่แข็งสำเร็จรูป ที่พลิกวิกฤตให้เป็นโอกาส ตัดปัญหาเรื่องความผันผวนขึ้นลงของราคาตลาด เปลี่ยนจากขายส่งมะนาวผล มาสร้างแบรนด์น้ำมะนาวแช่แข็งที่ขายได้ราคาเดิมตลอดทั้งปี
ปัจจุบันนี้หลายธุรกิจต่างหันมาใช้บริการส่งด่วนหรือที่นิยมเรียกว่า Delivery กันมากขึ้น เพื่อใช้เป็นหนึ่งในช่องทางการเพิ่มยอดขาย แต่ก็ใช่ว่าคิดอยากจะทำขึ้นมาแล้ว จะทำกันได้ง่ายๆ เสียเมื่อไหร่
แม้จะมีผู้เล่นอยู่ในตลาดแว่นตามากมาย แต่การเป็น custom made หรือแว่นสั่งตัดที่สวมใส่สบาย เหมาะกับใบหน้าและสไตล์ของผู้สวมใส่ กลายเป็นความแตกต่างที่แบรนด์ Arty & Fern Eyewear ชูเป็นกลยุทธ์และหัวใจหลักในการสร้างจุดแข็งและดึงดูดใจลูกค้า