ด้วย 2 มือ 1 หัวใจ 1 เตาอบพร้อมด้วยความตั้งใจที่เปี่ยมล้นของสาวน้อยคนหนึ่งที่เปลี่ยน Passion เป็น Business จากเตาอบตัวเดียวในห้อง จนกลายเป็นแบรนด์ขนมหวานที่รายได้สุดปังแตะ 8 หลัก!

เชื่อว่าตอนนี้หลายคนกำลังหาทางฟื้นธุรกิจตัวเอง แต่มองไปที่งบประมาณแล้วอาจต้องถอนหายใจเฮือกใหญ่ ทว่าถ้าตัดในเรื่องเงินๆ ทองๆ ออกไป แล้วลองคิดมุมกลับก็อาจทำให้ธุรกิจที่กำลังซบเซากลับมาเปรี้ยงได้

“Klu mi coffee กลึ มี กาแฟ” ที่จะให้คุณได้จิบกาแฟรสชาติดีที่ถูกชงแบบพิถีพิถันโดยบาริสต้าวัย 18 ปีพร้อมชมวิวดอยหลวงเชียงดาวที่พระอาทิตย์กำลังค่อยๆ ขึ้นอย่างช้าๆ

HWC Coffee Roaster แบรนด์กาแฟ Specialty Coffee จากไต้หวันมองเห็นศักยภาพของตลาดเครื่องดื่มในไทย ปักหมุดขยายสาขาแฟรนไชส์มาประเทศไทยเป็นประเทศแรกในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

 หนึ่งในสิ่งที่หลายคนทำในช่วงสิ้นปีแบบนี้คงหนีไม่พ้นการตั้งเป้าหมายปีหน้าหรือที่เรียกว่า  New Year's resolution ซึ่งเป็นสิ่งที่หลายคนมักจะทำให้สำเร็จ อาจเพราะตั้งเป้าหมายที่ยากเกินไป ไม่มีการวัดผลชัดเจน

ซีรีส์ Hometown Cha-Cha-Cha แม้เนื้อเรื่องจะดูธรรมดาแต่รายละเอียดไม่ธรรมดาเลยทีเดียวจึงรวบรวมแง่คิดธุรกิจดีๆ ที่ได้จากซีรีส์เรื่องนี้มาแบ่งปันกัน

เมื่อเด็กวัยรุ่นกลุ่มหนึ่งกล้าที่จะก้าวออกจากงานประจำ กลับมาทำบ้านเกิด เกิดเป็นร้าน Homeboy คาเฟ่สุดเท่ที่มาพร้อมกับบริการล้างฟิล์มร้านเดียวในจังหวัด!

Charging Coffee ร้านกาแฟ Moka Pot ที่เกิดจากบาริสต้าที่สร้างเส้นทางเดินใหม่ของตัวเอง เพราะคาเฟ่ที่ทำอยู่ไปต่อไม่ได้

ถอดบทเรียนการเริ่มต้นธุรกิจกว่าจะมาเป็นร้านกาแฟ “Thanwaa” ที่ต้องงัดทุกไม้ตายมาสู้

เพราะอะไร “ครัมเบิล คุกกี้” (Crumbl Cookies) จึงเป็นแฟรนไชส์คุกกี้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในสหรัฐฯ ที่มีถึงสาขา 215 แห่ง

เรียกว่าเป็นนักออกแบบรุ่นใหม่ไฟแรงที่สร้างความตื่นเต้นและน่าเหลือเชื่อให้กับวงการออกแบบบรรจุภัณฑ์ไทยได้อยู่เสมอๆ สำหรับ “สมชนะ กังวารจิตต์” ผู้ก่อตั้งบริษัท พร้อม ดีไซน์ เอเชีย จำกัด หรือเรียกสั้นๆ ว่า “Prompt Design”

“SIP Coffee” ร้านกาแฟน่ารักสไตล์มินิมอลที่เลือกใช้พื้นที่ว่างหน้าบ้านของตัวเองเปิดร้านขึ้นมา แทนการเปิดอยู่ในตัวเมืองหรือแหล่งท่องเที่ยวที่ผู้คนพลุกพล่าน เพราะนอกจากคู่แข่งน้อยแล้ว ยังประหยัดต้นทุนระยะยาวด้วย