รู้จัก ‘Fast Fashion Food’ เทรนด์ใหม่ธุรกิจอาหาร ไม่เน้นขยายสาขา เน้นเพิ่มแบรนด์ ทางรอดยุคเศรษฐกิจแย่

ทำอย่างไร? ให้ธุรกิจเติบโตไปต่อได้ แม้ยามเศรษฐกิจเป็นเช่นนี้ ชวนมาทำความรู้จักกับเทรนด์ใหม่ธุรกิจร้านอาหาร “Fast Fashion Food” กัน

ใครไม่กุ๊ย ข้าวต้มกุ๊ย  ร้านขายข้าวต้มออนไลน์ ที่ใช้ DATA ทำธุรกิจ หนึ่งปียอดโต 400 เท่า

ร้านขายข้าวต้มออนไลน์ที่ใช้ Data ทำธุรกิจ จนมียอดขายต่อเดือนเพิ่มขึ้นได้ 400 เท่าภายในหนึ่งปี จากยอดขายหลักพันบาท สู่หลักแสนบาทต่อเดือน ร้านข้าวต้มเล็กๆ ที่ทำกันอยู่แค่ 2 คน ทำได้อย่างไร ลองมารู้จักกับพวกเขากัน

อยากขยายธุรกิจให้โต 10 เท่า ไม่ต้องดูดวง แค่ดูงบการเงิน (ให้เป็น) ก็พอ

งบการเงิน = เรดาร์ของเจ้าของธุรกิจ ถ้าขยายธุรกิจโดยไม่มีข้อมูลทางการเงินรองรับ ก็เหมือนนักบินขึ้นฟ้าโดยไม่ดูเรดาร์ ดังนั้น การเข้าใจงบการเงินไม่ใช่แค่ทักษะเสริม แต่เป็นหัวใจของการตัดสินใจที่นำไปสู่การเติบโตที่ยั่งยืน

Kapuka Upcycling Studio  เปลี่ยนขากางเกงยีนส์มือสองเหลือทิ้ง เป็นวัสดุทำเสื้อผ้า & สินค้า ลดขยะแฟชั่นโลก

เรื่องราวของแบรนด์ Kapuka Upcycling Studio ที่เนรมิตขากางเกงยีนส์มือสองเหลือทิ้ง ให้กลายเป็นเสื้อผ้าและเครื่องแต่งกายสุด Chic! แห่งยุค ทั้งรักษ์โลกและมีสไตล์

กระดาษห่อของขวัญรูป “ขนมปัง” ไอเดียแพ็คเกจจิ้งสุดคิ้วท์! กินไม่ได้…แต่ทำให้อยากกินได้

มาดูการเปลี่ยนกระดาษห่อของขวัญธรรมดาให้เป็นก้อนขนมปังน่ากิน เมื่อถูกนำไปห่อเข้ากับสิ่งของต่างๆ กัน

“ปลาไม่ได้วิ่งมาหาเรา เราต้องวิ่งออกไปหาปลา” กลยุทธ์เอาตัวรอดร้านอาหารไทย ในวันที่ใครๆ ก็พูดถึงแต่คำว่า ‘ทรุด’

ในปีที่ใครๆ ก็พูดถึงคำว่า “ทรุด” มากกว่าคำว่า “โต” กลุ่มธุรกิจร้านอาหารกำลังเผชิญความท้าทายรอบด้าน มาดูกลยุทธ์เอาตัวรอดที่คนในวงการจริงกำลังทำอยู่ เพื่อว่ายสวนกระแสให้ได้ในปีที่คำว่า “ทรุด” ดังกว่าคำว่า “โต”

รวมหนี้ก้อนเดียว! ทางลัดจัดระเบียบการเงิน ให้หนี้ไม่แย่งอนาคต

รวมทุกหนี้ให้เหลือก้อนเดียว ทำให้หายใจคล่องขึ้นได้อย่างไร มาดู 3 วิธีรวมหนี้ยอดฮิต และข้อดีที่ของการรวมหนี้กัน

Kathy’s ต่อยอดทอฟฟี่โบราณสู่สเปรดมะพร้าวเจ้าแรกในไทย

เมื่อทอฟฟี่กะทิโบราณ ถูกตีความใหม่ผ่านมุมมองร่วมสมัย โดยเชื่อมั่นว่ามะพร้าวไทยสามารถไปได้ไกลระดับสากล เป็นที่มาของ "Kathy’s" (กะทิ) ที่ต่อยอดกลายเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่อย่าง สเปรด และ ไซรัป

D’Gym ยิมน้องหมาเคลื่อนที่ ที่พาวิ่งฟิตหุ่นถึงหน้าบ้าน!

มีบริการแปลกใหม่จากมาเลเซียที่เปลี่ยน “รถบรรทุกธรรมดา” ให้กลายเป็น “ยิมสำหรับสุนัข” บริการนี้มีชื่อว่า D’Gym ยิมเคลื่อนที่ที่ให้บริการออกกำลังกายสุนัขแบบครบวงจร พร้อมเทรนเนอร์ผู้เชี่ยวชาญ

วิกฤตแค่ไหนก็เกิดได้! 4 ธุรกิจที่โตในวันที่ตลาดเงียบ

ใครว่าทำธุรกิจในวิกฤตไม่ได้? มาดูกันว่าแบรนด์ดังระดับโลก 4 รายนี้ มองเห็นอะไรในวันที่ตลาดเหมือนเป่าสาก พร้อมบทเรียนที่คุณสามารถนำไปต่อยอดได้จริง

Snack War! เกมธุรกิจขนมขบเคี้ยวไทยในตลาดหมื่นล้าน

แม้ใครๆ จะคิดว่าธุรกิจขนมเป็นเรื่องเบาๆ แต่ในความจริงการแข่งขันเข้มข้นไม่แพ้ธุรกิจอื่น โดย ปี 2568 ตลาดขนมขบเคี้ยวไทยยังเติบโต แต่ช้าลง ขนมแบบไหนกำลังมา?อะไรคือความเสี่ยงที่ธุรกิจต้องเผชิญ ตามไปอ่านกัน